Chateau recenzija vina

Kada birate najbolja pića za svoje događaje i osobne degustacije, ne možete zaobići Chateau vino. Ovo je ekskluzivna kategorija pića, među kojima možete lako pronaći i kolekcionarske opcije i obične menze. A s obzirom na - desertna vina - upoznat ćete se s impresivnom lepezom pjenušavih i običnih, crvenih i bijelih proizvoda od kojih svaki pokazuje nenadmašnu koloritnost boja. Predstavnici kategorije Chateau izbor su višemilijunske publike poznavatelja delikatnih i vrhunskih sklopova.

Što je Chateau u vinarstvu

Tradicionalno, Chateau vina su predstavnici sunčane Francuske, i to ne čudi, jer je ovo ime došlo iz ove zemlje.U prijevodu s francuskog, Chateau znači "dvorac", a sa stajališta francuskog vinarstva ovo ili ono vino pripada određenoj regiji. Zapravo, ovo ime mogu nositi bilo koji, i bijeli i crveni proizvodi napravljeni na povijesnom imanju, čije središte nužno mora biti dvorac.

Važno je napomenuti da klasični dvorski sklopovi moraju proći kroz puni proizvodni ciklus, od uzgoja i žetve do prerade i odležavanja u bačvama izravno na dvorcu. Štoviše, u praksi se receptura i tehnologija proizvodnje svakog Chateaua prenosi s koljena na koljeno i može se razlikovati.

Boja

Vizualna izvedba Chateau vina ističe se impresivnom paletom boja. U asortimanu specijaliziranih prodavaonica pronaći ćete pića zlatne, crvene i ružičaste boje, upotpunjena raznim modulacijama.

Miris

U pogledu aromatičnog učinka, Chateau kategorija proizvoda puna je raznolikosti. Kombinacije se, naravno, temelje na superiornosti voća i bobičastog voća, često nadopunjene natruhama čokolade, začina i kave.

Okus

Gastronomski pokazatelji ovako zanimljive kategorije alkohola zaokruženi su i višestruki. Zbog dugog odležavanja u hrastovim bačvama, u okusu pića pojavljuju se drvenasti prizvuci.

Jeste li znali? Svi francuski predstavnici Chateaua pripadaju najvišoj kategoriji AOC klasifikacije vina. Ovi proizvodi su kontrolirani prema nazivu i podrijetlu.

Kako kupiti originalni proizvod

Želite li kupiti Chateau vino, budite oprezni. Ova kategorija vina često postaje predmet pažnje krivotvoritelja.

Odnosno, bez pomnog pregleda -crnog i bijelog vina - u trgovini riskirate kupiti krivotvorinu koja će pokvariti cjelokupno iskustvo kušanja. Kako se to ne bi dogodilo, obratite pozornost na:

• Mjesto kupnje. Ne kupujte vrhunska pića u sumnjivim trgovinama. Vjerujte samo specijaliziranim buticima alkohola u kojima možete dobiti certifikate.
• Trošarine. Svako strano piće mora imati trošarinsku markicu. Nedostatak ovog elementa zaštite znači da je proizvod ili krivotvoren ili da nije prošao carinjenje. U oba slučaja, bolje ga je ne konzumirati.
• Oblik i kvaliteta dizajna ambalaže. Svaki proizvođač Chateaua isporučuje svoja pića na tržište u autentičnim spremnicima. U skladu s tim, prije kupnje sklopa koji vam se sviđa, trebali biste posjetiti službenu web stranicu proizvođača i upoznati se s tim kako bi originalni proizvod zapravo trebao izgledati.Također, pažljivo pogledajte dizajn. Mora biti besprijekoran, bez ikakvih grešaka u proizvodnji.
• Struktura tekućine. Konzistencija Chateau pića, zbog dugog izlaganja, isključuje pojavu neoplazmi. Odnosno, primijetite zamućenje ili talog, odmah stavite bocu na policu.

Kako pravilno poslužiti

Gledajući različite -vrste vina- iz premium serije, treba shvatiti da svaka od njih ima svoje posebne principe posluživanja. Šampanjac Chateau najbolje je poslužiti u visokim, nježnim čašama za pjenušavost, dok se klasična pića mogu poslužiti u suzdržanijim čašama.

U oba slučaja, preporučljivo je vjerovati prozirnim čašama koje vam omogućuju proučavanje boje pića. Obratite pozornost na indikatore temperature. Bijele Chateau najbolje je poslužiti na 10-15 stupnjeva, crvene na 16-18 stupnjeva, a pjenušave na 7-10.

Nepoštivanje temperaturnih standarda dovest će do stvaranja kaotične arome u slučaju pregrijavanja, au slučaju hipotermije skrivanje glavnih svijetlih nota okusa.

Dali si znao? Najbolje francuske verzije Chateaua proizvode se u regiji Bordeaux, koja se danas dijeli na 57 apelacija.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Chateau - Francuska u najboljem izdanju. Ova pića najbolje je poslužiti uz prave zalogaje.

Primjerice, vrhunsko francusko crno vino ide uz jela od mesa, voće i deserte, dok bijela i gazirana pića najbolji su tandem uz ribu, plodove mora, tvrde sireve i salate. Idealno Gastronomski par bira se individualno prema karakteristikama odabranog pića.

Druge upotrebe

Velika većina Chateau vina vrhunska su žestoka pića koja se najbolje piju čista s pravim zalogajima.

Istovremeno, ako vas se ovakav način kušanja nije dojmio, preporučujemo da obratite pažnju na koktele: Amontillado, Burgundy, Mary Garden, Opera, Juan Les Pins, Royal Purple i Cassis. Recept svake od gore navedenih mješavina pružit će vam nove i svijetle emocije od kušanja poznatog skupa vina.

Svijetli predstavnici dvorskog alkohola

Kako ne biste pogrešno izračunali izbor Chateaua, pokušajte vjerovati markama koje su se već dokazale s najbolje strane. To bi trebalo uključivati:

• Chateau Montrose St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe. Oduševljava intenzivna boja tinte sa svijetlim rubin sjajem. Miris sadrži note crnog ribiza, ljubičice, drobljenice i maline, au okusu dominira sklad između tonova višnje, kakaa i ogrozda.

  

• Chateau La Lagune Haut-Medoc AOC 3-eme Grand Cru Classe. Ima duboku rubin boju s primjesama ljubičaste. Aromatične note skrivaju kombinaciju čokolade, hrasta, borovnice i šljive, dok gastronomija otkriva ugodan okus drvenastih nijansi i voća.
• Chateau Gillet Bordeaux AOC. Vrhunski alkohol nježne granatne boje. U njegovoj gastronomskoj osnovi čuju se preljevi zrelog bobičastog voća, au mirisima se naziru nijanse bijelog papra i šumskog voća.
• Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru. Ekskluzivni alkohol rubin-ljubičaste boje. Odlikuje ga ugodna uravnotežena priroda s preljevom bobičastog voća u okusu. Istovremeno, u aromi se jasno čuju nijanse crvenog voća, borovnica, dudova, malina i kave.

  

Dali si znao? Prema klasifikaciji Bordeauxa iz 1855. najbolja vina danas proizvodi 60 imanja u Francuskoj.

Kratka povijesna pozadina

Prvi predstavnici kategorije Chateau pojavili su se u Francuskoj prije nekoliko stoljeća. S obzirom na brzi rast popularnosti ovog pića i sustavno stvaranje novih farmi za proizvodnju ovih vina, 1855. godine stvorena je takozvana klasifikacija bordoških vina.

Prema gradaciji koju je tada predviđao pravilnik, tri proizvoda iz regije Medoc i jedan iz Gravesa dobili su najvišu ocjenu kvalitete. Godine 1973. vino iz Château Mouton-Rothschild dodano je na ovaj popis. Danas se dvorska vina proizvode ne samo u Francuskoj, već diljem svijeta, tako da možete naići na neobično svijetlu i bogatu boju ovih proizvoda.

Daj prednost referentnim proizvodima

Dvorska vina potrošačima pružaju jedinstven izbor.U bogatoj ponudi ovih proizvoda lako ćete pronaći alkohol koji će zadovoljiti vaše gastronomske i aromatične preferencije. Štoviše, izbor alkohola može se izvršiti na temelju osobnog raspoloženja ili prirode nadolazećeg događaja.

Koji god sklop preferirali, budite spremni iskusiti izuzetan kolorit fantastičnih dojmova. Chateau vina pružaju zadovoljstvo i užitak koji nećete naći ni u jednom drugom piću.

Otiđite danas u najbližu specijaliziranu tržnicu alkohola po bocu nježnog i nezaboravnog alkohola.