Grappa: kakvo je ovo piće

Možete potrošiti puno osobnog vremena na traženje i kupnju originalnog alkohola za osobnu degustaciju, ali bolje je odmah obratiti pažnju na rakiju.

Ovo je ekskluzivni alkohol, koji je danas predstavnik vrhunske talijanske linije.

Riječ je o proizvodima najviše kvalitete, čiji okus i miris prodiru u srce potrošača od prvih trenutaka kušanja.

Ovim proizvodom nije sramota počastiti pozvane goste i uživati ​​u mnogo sati individualnog kušanja.

Jeste li znali? Najpopularnije vrste grappe proizvode se u sjevernoj Italiji, u regiji Veneto.

Grappa: koje je ovo piće?

Uzimajući u obzir raznolikost alkohola na tržištu, zajamčeno je da ćete posvetiti pristojnu količinu pažnje talijanskoj rakiji.

Ovo su izvrsne mješavine alkohola, koje se dobivaju destilacijom ostataka grožđa.

Govorimo o pulpi, koja uključuje koru, kosti, pulpu i peteljke. Grappa je jedna od podvrsta rakije, no točnija definicija bila bi jaka mjesečina od komine grožđa.

Boja

Vizualna izvedba pića može se razlikovati u različitim vizualnim prikazima, od blijedo zlatne do bogate bordo boje.

Miris

Aromatični bouquet ističe se bogatim notama vinove loze isprepletenim s voćnim, bobičastim i začinskim tonovima.

Okus

Gastronomski temelj nastaje primamljivom mekoćom vina i dugim voćnim retrookusom.

Kako odabrati pravi originalni proizvod

Grappa je votka jedinstvenog okusa, koju treba birati s najvećom pažnjom. Razlog tome je sustavno povećanje broja krivotvorenih proizvoda u međunarodnoj alkoholnoj areni.

Posebno, kako ne biste krivo izračunali i odabrali zaista kvalitetan alkohol, pokušajte uzeti u obzir sljedeće nijanse.

• Dizajn boce. Moderni proizvođači vrhunskog talijanskog alkohola pristupaju svakoj fazi stvaranja proizvoda s punom odgovornošću. Iz tog razloga na licenciranim bocama nikada nećete naći neravne etikete, tragove ljepila, komadiće stakla, oštećene čepove i druge nedostatke u proizvodnji.
• Oblici posuda. Vanjski dizajn bočica s mirisnim jakim sastavom može biti vrlo raznolik. Svaki proizvođač isporučuje proizvode u vlastitom autentičnom pakiranju. Stoga, prije kupnje pokušajte posjetiti unaprijed službenu web stranicu proizvođača i upoznati se kako izgledaju boce brendiranog alkohola.
• Mjesto kupnje. Pri odabiru vrhunskog alkohola vjerujte samo specijaliziranim trgovinama. Ne tražite vrhunske proizvode na štandovima i u trgovinama mješovitom robom . Kupujte na mjestima gdje možete dobiti potvrdu o kvaliteti.
• Trošarinska markica. Svaki strani alkohol mora imati trošarinsku markicu. trgovina.
• Bistroća i viskoznost. Obavezno pogledajte strukturu pića. Izuzetno je gust i čist. Brendirani sklop se malo rasteže tijekom procesa izlijevanja i nikada vas neće uznemiriti talogom i drugim zamućenjima u sastavu.

Kako se pije grappa

Kada kupujete pravu tinkturu od lozovače umjesto talijanske rakije, budite odgovorni prema njenom kušanju. Kako bi vam alkohol pružio najživopisnije i najugodnije iskustvo pijenja, svakako uzmite u obzir općeprihvaćene kanone.

Odležane sorte mogu se piti na sobnoj temperaturi, dok se mlade, stare 1-2 godine, konzumiraju strogo ohlađene. Optimalna temperatura dovoda u ovom slučaju smatra se indikatorom od 5-10 stupnjeva.

Alkohol se toči u posebne vinske čaše u obliku tulipana ili u čaše za konjak. Glavna stvar je da su prozirni i možete uhvatiti sve izvrsne arome skupa. Što se tiče same konzumacije, proizvodi se piju u malim gutljajima uz stalno proučavanje početne arome.

Jeste li znali? Danas se grappa poistovjećuje s vrhunskim proizvodima, no izvorno je to bio alkohol pučana koji si nisu mogli priuštiti normalno vino.

S čim piju rakiju

Baš kao i piće arak, talijanska votka na pulpi je međuobrok gotovo svakom obilnom obroku. Istodobno, iskusni kušači preporučuju da uz nju poslužite tamnu čokoladu, voće, limune, naranče, sladoled i druge slastice.

Konkretno, idealni par se odabire pojedinačno za odabrani sklop.

Druge upotrebe

U klasičnom serviranju talijanska grappa se ničim ne razrjeđuje, ali ovakav način kušanja može brzo dosaditi modernom ljubitelju svestranih jakih proizvoda.

Iz tog su razloga iskusni miksolozi osmislili niz koktela koji mogu uvelike obogatiti degustacijsku večer.

Najzanimljiviji i najpopularniji kokteli na bazi prekrasnih alkoholnih pića uključuju Abordage, Mint Grape, Citrus, Dolce, Clover, Venetian Sunset i Italian Wife.

Također, u potrazi za raznolikošću, možete pitati s kojom se rakijom pije, au odgovorima na njega možete pronaći mnoge mješavine koje se odnose i na rakiju.

Koje su vrste ovog pića

Na policama modernih specijaliziranih prodavaonica lako možete pronaći razne vrste alkohola s ekskluzivnim okusom. Najzanimljiviji premium predstavnici ovih proizvoda uključuju:

• Grappa Nonino Riserva Antica Cuvee. Ima karamel-jantarnu boju i kompleksnu aromu baziranu na perjanicama kroasana i kandiranog voća. Gastronomske pokazatelje ocrtavaju delikatni preljevi citrusa, marelice, vanilije i badema.
• Il Moscato di Nonino Monovitigno. Kristalno čist i proziran alkohol s aromama kadulje, ruže, grožđa i morskog povjetarca. Svijetli udio šipka i smokava nazire se u njegovom okusu.
• Grappa di Sassicaia. Zlatna mješavina s bogatom aromom kave, vanilije, začina i kakaa. Gastronomski temelj izgrađen je na kombinaciji lješnjaka i amaretta.
• Tradizione Nonino. Kristalno bistra kombinacija s mekim okusom svježeg grožđa. Aroma je izražena mirisnim preljevom nijansi vinove loze.

Povijesna pozadina

Prvi predstavnici grappe pojavili su se u Italiji u 11. stoljeću. Ovo piće napravili su seljaci u gradu Bassano del Grappa, po kojem je piće i dobilo svoje prepoznatljivo ime.

Prvi pisani spomen ovog pića datira iz 1451. godine. Bila je to oporuka u kojoj je bilježnik iz Pijemonta oporučno ostavio svojim rođacima određenu količinu gotovog proizvoda i aparat za destilaciju za njegovu proizvodnju.

Godine 1997., zbog brzog rasta popularnosti pića, talijanska vlada izdaje uredbu u kojoj propisuje teritorijalnu pripadnost alkohola. Tako se danas samo talijanski alkohol napravljen od lokalnih sirovina može zvati grappa.

Jeste li znali? Trenutno jačina odležanih sorti pulpe grožđa varira od 40 do 55 stupnjeva.

Ekskluzivni sklopovi za svačiji ukus

Grappa je odlična varijanta dobre rakije. Popularnost ovih pića ne prestaje rasti među početnicima u jakom alkoholu. Razlog tome je raznolikost utjelovljenja okusa, koju krasi mekoća delikatnog vina.

Ova pića se mogu kupiti kako za osobne degustacije, tako i za masovna slavlja ili za poklon.

Ovi proizvodi, osim vrhunskog okusa, često imaju i prezentabilan izgled, što im omogućuje da odmah postanu dostojna pratnja svakom događaju.

Zaputite se u najbližu trgovinu alkoholom po bocu živopisnog talijanskog asemblaža koji spaja snagu prave rakije i nježnost okusa dobrog vina.