Recepti za plamene koktele
Sadržaj:
- Suptilnosti kuhanja i mjere opreza
- Recepti za goruće koktele
- Video recepti za pravljenje gorućih koktela
- Korisne informacije
Namjeravate li prirediti nezaboravno zabavno događanje, obogatite tradicionalni jelovnik standardnih alkoholnih mješavina spektakularnim gorućim koktelima koji će svakoga očarati svojim lepršavim plavičastim plamenom. Vatreni kokteli započeli su novu intrigantnu rundu u barskoj umjetnosti zvanu flairing, koja se temelji na očaravajućem, impresivnom radu s vatrom.
Ako želite malo napredovati u osobnom poretku barske umjetnosti, pozivam vas da mi se pridružite i zajedno smislimo kako se zovu alkoholni kokteli koji se pale, koji su njihovi glavni sastojci i također saznajte kako piti goruće koktele i, što je najvažnije, koja se sigurnosna pravila u procesu pripreme i upotrebe moraju poštivati kako ne biste izgubili obraz.
Suptilnosti kuhanja i mjere opreza
Prije nego što opišete recepte za mješavine za paljenje i naučite kako ih kuhati, preporučujem da pažljivo pročitate osnovna sigurnosna pravila. Nikome nije novost da je vatra prilično opasna stihija, a kako bi spektakl ispao spektakularan, a poslastica vrijedna svake pohvale, potrebno je temeljito se pripremiti i biti iznimno pažljiv u procesu. igranje s vatrom.
- Smjese pripremajte isključivo u čašama ili čašama od debelog stakla.
- Unaprijed blago zagrijte posudu kako ne bi pukla tijekom paljenja tekućine uslijed naglog pada temperature.
- Za zagrijavanje površine stakla neprihvatljivo je koristiti otvorenu vatru. U suprotnom, staklo može potamniti, što će negativno utjecati na atraktivnost vatrene mješavine.
- U procesu oblikovanja pića preporučuje se korištenje noža sa širokom oštricom, barske žlice ili bilo kojeg drugog duguljastog predmeta koji će vam pomoći da pažljivo složite sloj tekućine bez oštećenja prethodnog.
- Zapaljivi alkohol se zahvata malom žličicom, pa zapali i nakon toga pažljivo ulije u pripremljenu smjesu. Ako sve napravite kako treba, plamen će se proširiti po cijeloj površini koktela.
- Zapamtite da se vatra širi gotovo trenutačno, stoga se držite na dobroj udaljenosti od goruće tekućine tijekom paljenja. Također pazite da boce alkoholnih pića budu zatvorene i dalje od predmeta koji gori. Štoviše, svakako obavijestite prisutne o namjeri da zapalite koktel kako biste privukli njihovu pozornost.
- Ne nosi posvuda čašu goruće tekućine, pogotovo kad si pijana. U suprotnom, možete postati pokretač vatre.
- Ni pod kojim uvjetima ne dodajte alkohol u zapaljenu mješavinu - može biti izuzetno opasno.
- Vatreni show je najbolje raditi u zamračenoj prostoriji, tako ćete postići veći efekt zabave.
- Prije izravne upotrebe alkohol se mora ugasiti. U tu svrhu savjetujem vam da koristite tanjurić, pokrivajući ga gorućom tekućinom na nekoliko sekundi. Zatim pustite da se rubovi čaše ohlade, nakon čega možete sigurno krenuti s kušanjem.
Recepti za goruće koktele
Plamena pića iznimno su popularna zbog svojih slika koje oduzimaju dah, što ih čini vrhuncem svake zabave. Osim toga, imaju još jednu posebnost - gorenje doprinosi isparavanju male količine tekućine u piću, što njegov okus čini dubljim, bogatijim i jačim.
Fantazija
Ukusna goruća mješavina, spektakularna transfuzija plavičaste vatre, koja jednostavno fascinira i skameni vas na nekoliko sekundi. Piće ostavlja nezaboravne osjećaje i neizbrisive emocije, može probuditi apetit i pomoći da se opustite.
Popis komponenti
<stolni konjakProces
- Čaša debelih stijenki, po mogućnosti za grog, malo zagrijati.
- Sipati šećer u prahu u toplu čašu.
- Tamo ulijte piće i stavite krišku limuna.
- Pripremljenu masu prelijte malom količinom kipuće vode i sve dobro promiješajte.
- Stavite čajnu žličicu s komadićem rafiniranog šećera na površinu ove čaše.
- Obilato prelijte konjak rafiniranim šećerom i zapalite.
- Nakon što lagano spustite gorući sadržaj žlice u čašu.
Gorući udarac
Ovo alkoholno piće je dizajnirano za zabavno društvo od 6-8 prijatelja. Njegova svojstva se izražavaju u mogućnosti brzog zagrijavanja, maksimalnog opuštanja i podizanja raspoloženja, kao i stvaranja ugodne prijateljske atmosfere.
Popis komponenti
<stolni čajProces
- Jaki čaj kuhamo u malom čajniku.
- Iscijedite sok iz oba agruma u posebnu posudu na način koji vam odgovara.
- Ocijeđeni sok procijedite kroz filter od gaze ili finu cjediljku.
- Stavite kockice rafiniranog šećera na tanjurić, dobro natopite rumom i zapalite.
- S vremena na vrijeme nježno poškropite rumom i podignite gorući šećer hvataljkama, pustite da se otopi do stanja karamele.
- Dobijenu tekuću smjesu ulijte u čaj i promiješajte.
- U emajliranoj posudi pomiješajte vino, čaj i sok od citrusa.
- Masu staviti na vatru i zagrijati na 60-70 stupnjeva.
- Napitak natočite u čaše ili šalice i uživajte dok je vruć.
Lamborghini
Glavna karakteristika ove vatrene mješavine je njena visoka snaga, po čemu je poznatija predstavnicima muške polovine. Uz ovaj koktel možete gledati ili sudjelovati u svijetloj zapaljivoj izvedbi, zagolicati živce, dobiti puno nezaboravnih senzacija, a zatim se opustiti i uživati u dugom retrookusu pića.
Popis komponenti
<stolni konjakProces
- Za pripremu ovog koktela koristimo prilično veliku čašu. Prvo ga malo zagrijte.
- Prelijte Galliano s prvim slojem.
- Na vrhu likera, nožem ili barskom žlicom pažljivo napravite sloj sambuce.
- Slijedi sloj konjaka, a zatim ulijte sirup.
- Završite našu kompoziciju zadnjim slojem tamnog ruma.
- Zapalite piće i uživajte u očaravajućem spektaklu.
- Pokrijte čašu tanjurićem, pustite da se rubovi ohlade i počnite jesti poslastice.
Crni biser
Ova zadivljujuća mješavina često se koristi za pobuđivanje apetita, kao i za pretvaranje dosadne zabave u zapaljiv, spektakularan događaj. Ovo će se alkoholno piće jako svidjeti predstavnicima ženske polovice društva, jer ima ne samo ekstravaganciju, već i fantastičan okus.
Popis komponenti
<stolni rum-Proces
- Ulijte sirup od banane u standardnu čašu.
- Zatim pažljivo oblikujte sloj kreme.
- Zadnje ulijte crni rum.
- Lagano zapalite alkohol i uživajte u mješavini kroz dugačku slamku.
Video recepti za pravljenje gorućih koktela
Također preporučujem da pogledate neke uzbudljive videozapise profesionalnih barmena koji pokazuju svoje vještine u pravljenju gorućih koktela.
U predstavljenom videu majstor barmen će vas upoznati sa zanimljivim koktelom pod nazivom "Prohujalo s vihorom".
https://youtu.be/qd4_v25NFs4Ovdje će vas profesionalac naučiti kuhati ekstremnu mješavinu pod nazivom "Četvrti srpnja". Čut ćete povijest ovog koktela i moći ćete pratiti proces njegove upotrebe u gorućem obliku.
https://youtu.be/VCIZ2QQY4AUGledajući ovaj video, naučit ćete kako možete vlastitim rukama skuhati jedno od najneobičnijih gorućih pića pod intrigantnim nazivom "Cafe Diable".
https://youtu.be/zLONl3fkXHAKorisne informacije
- Legendarni vatreni koktel -B-52- zaslužuje posebnu pažnju i detaljno rastavljanje, bez kojeg ne možete krenuti u planiranje zabave.
- Također pogledajte vrlo popularnu mješavinu B-53, koja je jedna od najuspješnijih varijacija prethodnog koktela.
- Uvjeravam vas, nećete si moći uskratiti zadovoljstvo pripreme divne, nevjerojatne mješavine Aperol šprica, koja je osvojila bezbrojna mlada srca.
- Posljednje na što vam želim skrenuti pažnju je očaravajući koktel -Kir Royale- koji je poznat po svojoj lakoći, dostupnosti sastojaka i iznenađujuće jednostavnoj pripremi kod kuće.
