Ocjena skupih alkoholnih pića

Oni koji večer vole provesti uz čašu -vina- ili viskija sigurno su čuli vic da samo prva boca alkohola može biti skupa - kažu, nije bitna cijena sljedećih .

Međutim, postoje alkoholna pića koja očito nisu pristupačna prosječnom alkogurmanu - cijena im se procjenjuje na desetke stotina, a ponekad i tisuće dolara. Najčešće se ne kupuju za kušanje, već za kolekciju ili kao poklon.

Koja se vrsta alkohola može nazvati naj-najvećom u smislu cijene?

Što određuje cijenu alkoholnog pića

Prije svega, trebali biste shvatiti da najskuplja žestoka pića nisu uvijek najukusniji alkohol na svijetu. Drugi čimbenici ovdje igraju ključnu ulogu - ekskluzivnost, dizajn, izdržljivost.

• Ekskluzivnost. Pića iste vrste ne bi trebalo biti mnogo. Kako bi se pridržavali ovog pravila, proizvođači izmišljaju tehnološke tajne ili primjenjuju posebne recepte.
• Odležavanje Ovdje je sve očito: što duže vino ili alkoholna pića (viski, konjak) odležavaju, to su skuplja. Usput, upravo je to faktor koji povećava ne samo cijenu, već i užitak u kušanju: odležane sorte alkohola stvarno su ukusnije i bogatije u smislu okusa i bukea.
• Dizajn. Najskuplja alkoholna pića na svijetu pune se u boce. Mogu biti ukrašeni dragim kamenjem, zlatnim ili platinastim slojevima. Naravno, cijena u ovom slučaju vrtoglavo raste.

Ovisno o vrsti pića, drugi čimbenici mogu biti važni.

• Za vino, šampanjac i konjak godina berbe igra veliku ulogu. Što je berba manja, alkohol je skuplji. Ne radi se samo o ekskluzivnosti, već io činjenici da u lošim godinama bobičasto voće daje više hranjivih tvari.
• Za viski, broj alkohola igra veliku ulogu. Najskuplji i najukusniji je single m alt. Proizveden je od najkvalitetnijih sirovina, bez pokušaja prikrivanja mana alkohola iza mješavine.

Ocjena najskupljih alkoholnih pića

Među ekskluzivnim alkoholom postoje pića koja će se morati sakupljati više od godinu dana. To su elitna pića, dugo odležani viskiji, rijetka vina. Međutim, među "demokratskim" alkoholom, primjerice -pivom-, ima i skupih artikala.

Pivo

Ovo opojno piće mnogi smatraju jeftinim. Zaista je pristupačna ako govorimo o masovnim tržištima, ali cijena ekskluzivnih sorti doseže 50-80 dolara. Najjača vrsta piva (jačina mu je 25%) je Tutankhamon, čija je prva boca prodana na aukciji Za plaćena je više od 7,5 tisuća dolara. Istina, danas se može kupiti "samo" za 52 dolara, dok je cijena od boca iz prve serije je 76.

Još jedna elitna verzija alkoholnog "hmelja" je Vielle Bon Secours. Boca ove sorte košta oko 800-900 dolara, a možete je kupiti samo u Bierdrome baru. Želim pokušati? Idi u London!

Vino i šeri

Ovdje ne igra ulogu samo okus, već i starenje. Zapravo, ona je ta koja povećava cijenu i vrijednost boce. Što se sherrya tiče, najskuplji sherry će koštati 43.500 američkih dolara. Ovo je Massandra, kolekcija nastala 70-ih godina 18. stoljeća. "Jerez de la Frontera" prodan je privatnoj kolekciji alkohola u Sotheby'su za točno 43.500.

Ekskluzivna vina također kupuju uglavnom kolekcionari. Poznavatelji "nektara od grožđa" tvrde da predugo skladištenje štetno utječe na okus vina - ono se pretvara u ocat. No, to ne zaustavlja kolekcionare: Chateau Lafite se smatra najskupljim vinom

Jednu bocu kupio je budući američki predsjednik Thomas Jefferson, čiji su inicijali ugravirani na staklu. Kasnije je ovaj primjerak prodan za 160 tisuća dolara. Još jedno vino iz predsjednikove kolekcije alkohola prodano je ugostiteljima koji su ga platili ništa manje. Konačno, 2006. godine anonimni poznavatelj kupio je isti Chateau Lafite za 90 tisuća rubalja.

Što se tiče bijelog vina, Château d'Yquem berba 1811 prodano za najskuplje po 75 tisuća funti.Piće čuva u posebnoj zatvorenoj kutiji, gdje se održava konstantna temperatura, a planira popiti ekskluzivu povodom pedesete godišnjice svog rada u glavnom gradu Francuske.

rum

Najbolji "piratski" alkohol pravi se na Jamajci, a i najskuplji. Godine 1940. ovdje je stvorena alkoholna ekskluziva za koju su koristili "drevne" mješavine stvorene tehnologijom Wray i Nephew Rum. Koristio se do 30-ih godina prošlog stoljeća, a kasnije, kada su tvornice počele proizvoditi rum po drugoj tehnologiji i recepturi, izgubljen je.

Danas su u svijetu ostale samo četiri boce Wray&Nephewa od kojih svaka košta 51-53 tisuće dolara. Pokazane su gurmanima alkoholičarima na prvom europskom festivalu ruma Romfest.

tekila

Najskuplja tekila je Ley 925, koja se može kupiti za 255 tisuća dolara. Ovdje nije riječ o alkoholnoj komponenti ili ekskluzivnoj tehnologiji, već o ambalaži za koju su korišteni platina i bijelo zlato.

Sama tekila je odležala 8-12 godina i također je bila podvrgnuta trostrukom čišćenju. Privatni kolekcionar alkohola kupio je tako skupu bocu, a proizvođač La Capilla otišao je još dalje. Sada je javnosti ponuđeno da kupi kopiju, čija je cijena milijun i pol dolara.

Cijena je opet zbog originalnog pakiranja od platine i srebra. Za takvu ljepotu bilo je potrebno oko 4 kg plemenitih metala, a posuda je bila optočena sa 6 tisuća dijamanata.

Dok takav proizvod čeka svog kupca, a proizvođač se obvezuje podijeliti zaradu: onaj tko "dovede" kolekcionara koji ne štedi novac ima pravo na bonus - 10% cijene.

šampanjac

Ovdje ima dovoljno skupih opcija:

• Brut 1900 - njegova aukcijska cijena bila je 17.625 tisuća dolara;
• Pernod-Ricard Perrier-Joet - 50.000 dolara po boci; ovo je ograničeno izdanje pjenušca, postoji samo 1200 boca u svijetu.

Najskuplji šampanjac je Heidsieck 1907. Razlog za ovu cijenu je u povijesti koja je povezana s alkoholnim pićem. 2 tisuće elitnih boca prevezeno je morem do cara Nikole II, ali je brod doživio havariju i potonuo u blizini Finske. Vrijedni teret proveo je osamdeset godina pod vodom, ali je savršeno očuvan. Kad je izvađen na površinu, šampanjac se prodavao po basnoslovnoj cijeni - do 275 tisuća u američkoj valuti.

Votka

Ovaj alkohol se smatra ruskim, ali najskuplja verzija proizvodi se u Škotskoj. Zove se Primadonna Vodka, a u originalu naziv zvuči kao Diva Ovo je trostruki destilat, koji se pročišćava pomoću dijamantni komadići i specijalni ugljeni filter od breze.

Cijenu uvelike određuje pakiranje koje je ukrašeno dragim ili poludragim kamenjem. Kupac sam bira oblik pakiranja i broj umetaka. Najjednostavniji dizajn koštat će 3,7 tisuća, a najluksuzniji milijun i pol.

konjak

Ovo je stvarno elitni alkohol, koji se dugo smatrao najskupljim. Danas je jedno od tri ekskluzivna i skupa pića.

Kolekcionari koji odluče kupiti Henri IV Dudognon Heritage morat će platiti oko dva milijuna za rijetkostRazlog tako visokoj cijeni je jedinstveni sadržaj i skupo pakiranje, ukrašeno platinom, dijamantima i zlatom. Za ukrašavanje je korišteno više od 4 kg plemenitih metala i oko 6500 kamenčića.

Što se tiče samog konjaka, zaslužuje pažnju gurmana. Bačve u kojima je odležao sušile su se na zraku pet godina, a sam alkohol je odležao jedno stoljeće. Snaga ovog konjaka veća je od klasičnog - 41%.

viski

Ovo je drugo najskuplje žestoko alkoholno piće koje se proizvodi u Škotskoj, na otoku Islay. Postoje dvije opcije: originalna i posebna.

"Lakša" opcija znalce će stajati 3,4 milijuna, ali luksuzno pakiranje "vuče" 6,2 milijuna. Sadržaj je, inače, isti u oba slučaja. Ovo je visokokvalitetni prirodni dugo odležani viski, koji se smatra najboljim na svijetu.

Puniran je u skladu s tim: u kristalne dekantere, obrađene bijelim zlatom. Skuplja verzija dodatno je ukrašena rubinima (oko 300 komada) i dijamantima (8500 kamenčića). Čep na dekanteru je zlatan.

piće

Najskuplje alkoholno piće nije konjak, viski ili čak vino, već limoncello. Vrijedan on je 43 milijuna dolara, a "službeno ime" rekordera je D'Amalfi Limoncello Supreme.

Ovo je talijanski liker od slatkog limuna. Agrumi odležavaju u mješavini šećera i alkohola, što alkoholu daje nježnu aromu i svijetlu zlatnu boju.

Cijenu ne određuje samo najviša kvaliteta pića, već i posuda koja je ukrašena s četiri dijamanta: jednim na tijelu i tri na vratu. Osim toga, boce su rađene po posebnoj narudžbi, a postoje ih samo dvije u svijetu. Jedan od njih je na aukciji.

Najskuplji alkohol su izvrsne sorte pića punjene u ekskluzivne boce. Obično ih kupuju kolekcionari alkoholičara koji ne kušaju sadržaj, već nadopunjuju svoje zbirke. Koju biste ekskluzivnu opciju željeli isprobati?