Liker Pina Colada: recenzije
Sadržaj:
Pina Colada je klasični karipski liker na bazi šećerne trske, ruma, kokosa i ananasa. Piće ima sladak i viskozan okus. Ima ugodne note kokosovog mlijeka, lagane, nježne vanilije i mliječne kreme. Sve to začinjeno je aromom ruma. Snaga ovog likera može biti 15-30%. Kao i drugi likeri, Pina Colada ima bogat okus pa je mnogi vole konzumirati čistu.
Upravo je konzumacija alkohola u čistom obliku idealna opcija da u potpunosti osjetite jedinstveni okus pića i sve note buketa njegovih aroma.Pina Coladu poslužite kao desert ili kao dodatak njemu. Liker se savršeno nadopunjuje sa svježim voćem i orašastim plodovima. Osim toga, ovaj se alkohol dobro slaže s kavom i egzotičnim voćem. Za posluživanje vam je potrebna mala čašica od 25 ml, slična zdjelici. Najbolja temperatura za posluživanje pića je 19-20 °C. Malu čašicu treba popiti u jednom gutljaju: tako čovjek može osjetiti pun, sladak i topli okus.
Produkcija
Karibi su dom mnogih pića na bazi šećerne trske. Tehnologija pripreme ogromne količine alkohola ovdje uzima rum kao temeljni sastojak. Klasični liker Pina Colada ima prilično jednostavnu proizvodnu tehnologiju. Za proizvodnju alkohola koriste se visokokvalitetni bijeli rum, sok od ananasa, kokosovo mlijeko i vanilija. S obzirom na činjenicu da se ovaj liker sada proizvodi pod različitim markama, možete upoznati potpuno različite jačine i recepte pića.Ali svi oni uključuju gornji osnovni set, kao i razne začine i začine. Visokokvalitetni egzotični dodaci dodatno naglašavaju jedinstven okus karipskog likera.
Klasifikacija
U ovom trenutku postoji ogroman broj vrsta alkohola na bazi likera Pina Colada. Evo samo nekoliko njih:
- Bezalkoholna Pina Colada - nježno piće bez dodatka ruma;
- Chi Chi - Pina Colada, u kojoj je rum zamijenjen votkom;
- Baia - piće s dodatkom najnježnijeg vrhnja;
- Miami Vice ili "Lava Flow" - Strawberry Daiquiri pomiješan s originalnom Pina Coladom;
- Amaretto Colada - ovaj alkohol sadrži lagani rum, amaretto liker, kao i vrhnje od kokosa i sok od ananasa;
- Colade od jabuke, jagode, dinje - u ovim pićima sok od ananasa zamijenjen je sokom koji odgovara nazivu proizvoda;
- Kanari - potpuno ponavljanje recepture za liker s vrlo svježim okusom ananasa i kremastom bazom;
- Oasis je jarko voćni liker omekšan vrhnjem.
Cijena
Cijena boce likera Pina Colada je od 200 do 800 rubalja, ovisno o količini, sorti i proizvođaču. Piće proizvode različite tvrtke, tako da ga možete pronaći pod svim vrstama brendova.
Kako razlikovati krivotvorinu
Originalna Pina Colada proizvodi se u bijeloj mat boci bačvastog oblika, na vrhu alkohola mora biti trošarinska markica (na poklopcu),
Povijest
Na samom početku svoje povijesti, naziv Pina Colada označavao je svježi sok od ananasa, koji se prodavao procijeđen (colado). Neprocijeđeni sok tada se nazivao sin colar.Malo kasnije u sok je dodan rum. Kompletna receptura likera nastala je sredinom prošlog stoljeća u portorikanskom baru. Piće je izumio barmen Ramon Marrero. Dok je svojim mušterijama posluživao sok od ananasa, u njega je dodao malo ruma i kokosovog mlijeka. Tako je nastao osnovni recept za liker. S vremenom su sastojci doživjeli određene izmjene, ali naziv je ostao.
Piće je steklo nevjerojatnu popularnost u svojoj domovini i postalo pravi ponos Portorika. 1978. liker je proglašen nacionalnim pićem. Hit skladba Ruperta Holmesa "The Pi?a Colada Song", koja se neprestano puštala na radiju 80-ih, pridonijela je njegovoj slavi.
Sada je Pina Colada svestrani liker koji se može konzumirati u različitim varijantama, ovisno o preferencijama. Nevjerojatna kombinacija okusa, mirisa pića i njegove delikatne teksture omogućuje eksperimentiranje s alkoholom, uživajući u svakom gutljaju.