Maraschino recenzija
Sadržaj:
- Maraschino: što je to?
- Tehnologija proizvodnje
- Kako kupiti brendirani sklop
- Kako pravilno poslužiti
- S kojim proizvodima se kombiniraju
- Maraschino kokteli
- Koje su vrste ovog pića
- Povijesna pozadina
- Najbolja pića za vaše slobodno vrijeme
Kako bi vam svijet alkohola donio samo ugodne i žive dojmove, pokušajte vjerovati njegovim najboljim predstavnicima.
Konkretno, danas na tržištu među likerima možete pronaći proizvode koji će vas ne samo oduševiti autentičnim karakteristikama okusa, već i svojom nenadmašnom šarenilom.
Maraschino liker izvrstan je primjer takvih proizvoda. Ovo je posebna vrsta alkoholnih proizvoda čiji ćete okus sigurno dugo pamtiti.
S takvim sastavom bobičastog voća, nije sramota opustiti se nakon napornog radnog dana, a također uživati u novim zanimljivim emocijama na velikoj zabavi.
Maraschino: što je to?
Maraschino je generički naziv za jedinstvene bezbojne likere poznate svijetu više od dva stoljeća.
Ovi proizvodi temelje se isključivo na višnjama maraskinu i trenutno nisu registrirani zaštitni znakovi ili regionalno zaštićeni proizvodi. To jest, svaka alkoholna tvrtka može stvarati proizvode. Tvrđava ne prelazi granicu od 32%.
Boja
Izgled alkohola temelji se na vrhunskoj prozirnosti s izraženim slamnatim ili zlatnim nijansama.
Miris
Što se tiče aromatičnog buketa, piće oduševljava izrazitim okusom bobičasto-badema.
Okus
Gastronomska osnova je posjetnica svih Maraschina. Pića imaju blagu gorčinu badema i delikatnu prepoznatljivu kiselost trešnje.
Tehnologija proizvodnje
Da bi se postigli tako netrivijalni pokazatelji okusa, destilat bobičastog voća se nekoliko mjeseci infuzira na prešanim košticama iste sorte trešanja. Majstori pažljivo prate ovaj proces, jer ako malo prekuhate proizvod, možete dobiti pretjerano jaku nijansu gorčine.
Nadalje, čim alkohol postigne potrebne okusne karakteristike, stavlja se u bačve od pepela na tri godine, nakon čega dolazi do izlijevanja.
Znate li? Naziv "Marasca" s latinskog prevodi kao "gorak", što u potpunosti odgovara vrsti alkohola.
Kako kupiti brendirani sklop
Veliki broj krivotvorina na tržištu tjera suvremenog potrošača da sa svom svojstvenom odgovornošću pristupi izboru alkohola.U suprotnom postoji velika vjerojatnost da ćete postati vlasnik krivotvorenih proizvoda i pokvariti prve dojmove upoznavanja mirisnih i ukusnih pića.
Kako biste to izbjegli, pri odabiru likera Maraschino vodite računa o sljedećim točkama:
- Boce. Oblici i izgled posuda s Maraskinom mogu biti vrlo raznoliki. Ranije se ova vrsta pića punila u Murano zelenkasto staklo s ugodnom slamnatom pletenicom. Takav spremnik omogućio mu je neškodljivo putovanje na velike udaljenosti u procesu prijevoza. Općenito, kada danas birate piće, pokušajte prvo posjetiti web stranicu proizvođača i upoznati se s tim kako brendirana ambalaža zapravo treba izgledati.
- Trošarinska markica. Kvalitetan strani proizvod mora imati trošarinu. Nedostatak ovog sigurnosnog elementa trebao bi automatski izazvati sumnju u autentičnost pića.
- Mjesto kupovine. Pokušajte kupovati alkohol samo u specijaliziranim buticima za alkohol. Ne vjerujte sumnjivim prodajnim mjestima gdje vam ne mogu dati certifikat za proizvode iz asortimana.
- Dosljednost. U brendiranom piću potrošač se nikada neće susresti s zamućenjem i drugim neoplazmama. Osim toga, kvalitetan alkohol se malo zadržava. Protresite bocu i obratite pozornost na njezine stijenke. Ostaci sklopa trebali bi teći niz njih još nekoliko sekundi.
Kako pravilno poslužiti
Kako ne biste pokvarili prvo upoznavanje s mirisnim alkoholom, dajte se klasičnim principima posluživanja Pijte ovaj alkohol s posebnim čašama u jednom ravnomjernom gutljaju uz dugo prepoznavanje aroma i okusi koje formiraju proizvođači.
Ako ste navikli alkohol razrjeđivati ledom ili vodom, onda ga možete natočiti u -čaše za konjak-. Što se tiče temperature, nije uobičajeno hladiti ili zagrijavati ove sklopove, jer postoji velika vjerojatnost kvarenja originalnog buketa. Poslužuju se na sobnoj temperaturi.
S kojim proizvodima se kombiniraju
I skupi likeri i predstavnici pristupačnog cjenovnog segmenta odlični su uz standardne grickalice. Idealan dodatak bobičastom maraskinu mogu se smatrati pecivima, salatama, sirevima i mesnim narescima, voćem i slasticama. Svakako isprobajte sladoledni proizvod.
Maraschino kokteli
Kad kupujete talijanski, njemački, hrvatski ili -irski liker - svakako obratite pozornost na raznolikost koktela koje s njim možete napraviti.Maraschino je jedinstvena mješavina bobičastog voća koja omogućuje realizaciju impresivnog popisa gastronomskih i aromatičnih kombinacija.
Posebno, kada proučavate pitanje stvaranja koktela od tako svijetlog pića, obratite pozornost na recepte takvih mješavina kao što su Last Word, Honolulu, -Aviation-, Aztec, Tornado, -Bahama Mama-, Coffee Jamajka i Voodoo. Svaki od njih ima svoj pravi šarm.
Koje su vrste ovog pića
Kada odlučite kušati izvrstan - liker od višanja - ugodnog gorkastog okusa, upoznat ćete se sa solidnom listom proizvoda koje danas proizvode mnoge poznate tvrtke na tržištu. Najzanimljiviji predstavnici Maraschina su:
- Luxardo Maraschino. Alkohol prozirne boje kompleksne arome, u kojoj se ocrtavaju perjanice badema i crne trešnje. Okus je izražen kombinacijom gorčine badema i slatkoće trešnje.
- Bols Maraschino. Kristalno čist i proziran sklop s primjesama rakije kirsch u gastronomskom smislu. U mirisu se osjeća ugodna svježina trešanja.
- Giffard Maraschino. Ima zlatnu boju, ugodan slatkasti okus voća i nježnu aromu s nijansama višnje i badema.
Povijesna pozadina
Maraschino se danas obično naziva -talijanskim likerima-, no zapravo se domovinom ovog proizvoda smatra hrvatski grad Zaza. Tamo se prvi put pojavio mirisni alkoholni sklop na gorkoj trešnji. Najstariji recept za alkohol datira iz 16. stoljeća.
U to su vrijeme ovaj alkohol proizvodili dominikanski redovnici. Prvi put piće je ušlo u masovnu proizvodnju 1759. godine.
Tvornička proizvodnja pokrenuta je u gradu Zara u maloj tvornici koju je osnovao venecijanski trgovac Francesco Drioli. Piće se toliko svidjelo potrošačima da je do kraja 18. stoljeća bilo poznato diljem Europe.
Jeste li znali? Najpopularnija vrsta Maraschino likera su proizvodi marke Luxardo. Danas zauzimaju više od 85% tržišta.
Najbolja pića za vaše slobodno vrijeme
Maraschino likeri od višnje potrošaču otvaraju nova iskustva okusa. Nijedno drugo slično piće neće vam pružiti tako zanimljivo i višestruko iskustvo okusa.
Štoviše, savršeno se manifestiraju i kao pojedinačni sklop i kao idealna osnova za stvaranje koktela. S ovim proizvodima pri ruci možete stvoriti pravu atmosferu za gotovo svaki događaj.
Posjetite svoju najbližu trgovinu alkoholnim pićima još danas i odaberite alkohol koji će zadovoljiti sve vaše zahtjeve i želje po pokazateljima okusa.