Monin likeri: opis likera
Sadržaj:
Monin je najveća kolekcija likera i raznih sirupa na svijetu iz jednog izvora. Najširi asortiman Monina trenutno ima više od 100 različitih likera. Osim likera, Monin se već duže vrijeme bavi i proizvodnjom visokokvalitetnih bezalkoholnih sirupa. Ovi proizvodi daju veliki doprinos razvoju koktel industrije. Glavne prednosti likera MONIN su velika paleta aroma, savršeno otkrivanje okusa, prirodni sastojci i visoka koncentracija, što jamči prilično ekonomičnu upotrebu proizvoda. Korporacija nudi vrlo hrabra i kreativna rješenja za korištenje ove raznolikosti okusa - od najjednostavnijih do najsloženijih kombinacija.Iz tog je razloga MONIN sklopio partnerstvo s Međunarodnom udrugom barmena (IBA).
Tehnologija
Koncern je osnovan 1912. godine i od tada održava najbolje tradicije u proizvodnji alkoholnih pića. Za pripremu likera, programeri koriste samo najprirodnije sastojke. Mjesto za proizvodnju likera proizvođač je izabrao ne slučajno. Grad Bourges nalazi se u blizini mnogih poljoprivrednih područja na kojima se već dugo uzgaja organsko voće i bobičasto voće. Monin likeri imaju visoku koncentraciju, a glavna komponenta za njih dobiva se kvalitetnim prešanjem.
Sorte
Asortiman Monin likera svake godine se povećava, ali najukusnije vrste su:
- Monin Niox de Coco je prozirni bijeli liker egzotičnog okusa kokosa. U aromi se dobro osjete kokosove ljuskice, menta i bademi. Retrookus je vrlo bogat, kokos;
- Monin Melon Vert ima liker smaragdne boje s aromom zrele dinje. Okus je vrlo mekan, prilično baršunast banana-dinja. Dobra baza za koktele;
- Monin Blue Curacao - plavi liker s notama citrusa, okus mu je gorko-sladak, s natruhom naranče;
- Monin Manzana Verde je zlatnozeleno piće s aromom zelene jabuke. Okus je također jabuka, retrookus je dug i opor;
- Monin cr?me de Fraise je crveni liker narančaste nijanse. Miris je jagodasto-bobičasti, a okus više podsjeća na džem od jagoda. Savršeno se slaže sa šampanjcem;
- Monin cr?me de Vanille je liker od zlatnog jantara koji miriše na mahunu vanilije. Okus - mekan, vanilija s kremastim okusom;
- Monin Peche je lagani zlatni liker koji miriše na breskve. Okus je vrlo drhtav i nježan, breskva, retrookus je dug;
- Monin cr?me de Cafe je liker za velike ljubitelje kave. Napitak boje tamne kave odmah će kušaču dati aromu zrna robuste. Okus je kokos s notama kave i gorkim okusom. Dobro za sladoled.
Cijena
Cijena likera Monin sada varira od 450 do 1500 rubalja, ovisno o vrsti pića.
Kako razlikovati krivotvorinu
Moninova besprijekorna staklena posuda ima poklopac na okretanje i trošarinsku markicu na vrhu grla. Sa svojim šarenim dizajnom, ova će boca lako ukrasiti svaku kuhinju.
O brendu
Georges Monin bio je potomak vinara. Znao je da kokteli imaju sjajnu budućnost. Stoga je čovjek došao na ideju kreiranja ogromnog asortimana različitih pića koja će svakom barmenu pružiti priliku za eksperimentiranje. Monin je otvorio proizvodnju 1912. godine u gradu Bourgesu - regiji u kojoj raste mnogo sočnog voća i bobica. Osim toga, grad se nalazio u blizini Pariza - glavnog potrošača alkoholnih pića.Kvaliteta proizvoda postala je glavni prioritet tvrtke. Drugi kit bio je stalni porast asortimana likera. Takva raznolikost okusa brzo je učinila marku Monin vrlo popularnom. Monin je prvih 15 godina stvarao likere samo na bazi francuskog voća i bobica. No do 1930. uspostavljena je opskrba egzotičnim voćem iz afričkih država i Kariba.
Sada korporacija još uvijek traži nova rješenja okusa, svake godine oduševljavajući svoje milijune obožavatelja.