Recenzija Chartreuse likera
Sadržaj:
- Bilješke kušanja
- Tehnologija proizvodnje
- Kako kupiti brendirani sklop
- Kako pravilno poslužiti
- S kojim proizvodima se kombiniraju
- Druge upotrebe
- Koje su vrste ovog pića
- Povijesna pozadina
- Uživajte u izvrsnoj vrhunskoj prirodi
Otkrijte nove karizmatične boje okusa i mirisa kušajući Chartreuse liker. Ovo je linija jedinstvenih francuskih sastava koje puni Chartreuse Diffusion.
Brend je na tržištu više od četiri stoljeća i za sve to vrijeme više puta je dobio najviše pohvale iskusnih kušača. S takvim pićem pri ruci uvijek ćete biti sigurni da ćete stvoriti potrebnu svijetlu atmosferu na bilo kojem događaju.
Bilješke kušanja
Chartreuse je izvrsni jaki biljni liker koji zauzima posebno mjesto u segmentu francuskih asemblaža. Od njega se prave elegantni kokteli, a neke vrste likera izvrsne su za individualna kušanja u čistom obliku.
Jačina napitaka linije varira od 40 do 72%, a sastav oduševljava s više od 130 komponenti. Konkretno, sklopovi se temelje na sjemenkama, korijenju, začinima, cvijeću i još mnogo toga.
Boja
Vizualna izvedba pića varira od nježne zelenkasto-svijetlo zelene nijanse do svijetlo zlatne. Sve ovisi direktno o receptu.
Miris
Aromatični buket temelji se na raznim biljnim i bobičastim tragovima
Okus
Gastronomski temelj izgrađen je na izuzetnoj mekoći. Iako su pića visoke jačine, lako ih je piti bez neugodnog naknadnog okusa.
Tehnologija proizvodnje
Tehnologija izrade sklopova se ne drži u tajnosti. Naprotiv, redovnici provode izlete i upoznaju goste samostana s detaljima recepta. Proces proizvodnje uključuje namakanje sastojaka u visokokvalitetnom vinskom alkoholu.
Nadalje, dobivena smjesa se podvrgava hladnoj infuziji biljnih komponenti. Nakon toga dodaju se šećerni sirup i med. Prije punjenja dobiveni ekstrakt dugo odležava u hrastovim bačvama.
Jeste li znali? Za proslavu 400. godišnjice recepta za Chartreuse, Chartreuse Diffusion izdao je posebnu seriju od 56% alkohola.Što se tiče karakteristika mirisa i okusa, bile su što bliže prvom predstavniku linije.
Kako kupiti brendirani sklop
Odabir alkohola ovih dana nosi puno rizika. Brzi rast udjela krivotvorenih proizvoda na tržištu tjera potrošača da bude odgovoran za temeljne značajke kvalitetnog alkohola.
U suprotnom, ne obraćajući dužnu pozornost na proceduru odabira, izvlačite kupnju lažnog sklopa koji će vam pokvariti prve dojmove kušanja popularne kupaže.
Kako biste spriječili da se to dogodi i mogli uživati u istinski prepoznatljivom francuskom šartrezu, pokušajte uzeti u obzir sljedeće:
- Mjesto kupnje. Kupujte prvoklasna njemačka, francuska, ruska ili irska alkoholna pića - samo u specijaliziranim prodavaonicama gdje možete dobiti ne samo savjet, već i certifikate kvalitete.Izbjegavajte robu koja se nudi na štandovima, u trgovinama i drugim sumnjivim mjestima.
- Trošarinska markica. Svaki strani alkohol mora imati trošarinu. Nedostatak ovog sigurnosnog elementa trebao bi izazvati pitanja o autentičnosti skupa.
- Dosljednost. Nikada nećete pronaći neoplazme u strukturi mješavine marke. Drugim riječima, talog, zamućenost i drugi strani elementi u konzistenciji ukazuju na lažnu prirodu proizvoda. Pravi proizvod također ima blago masnu prirodu.
- Tara i njen dizajn. Cijela linija Chartreuse isporučuje se na tržište u autentičnoj prozirnoj ambalaži u čijem središtu se nalazi reljef u obliku pečata samostanskog. Poklopac pića izrađen je od metala, a na samom dnu boce nalazi se utisnut naziv brenda.
Kako pravilno poslužiti
Kako bi vam zeleni biljni liker Chartreuse ostavio što živopisnije dojmove izlaska, preporučujemo da ga poslužite u klasičnom stilu. Točenje pića, kao i većina -talijanskih likera - treba se vršiti u posebnim čašama ili u -čašama za konjak-.
Druga metoda je pogodna za one koji su navikli miješati proizvod s raznim sastojcima i ledom.
Posebnu pozornost treba obratiti na temperaturu. Bolje je prije posluživanja sklop ohladiti na 10-15 stupnjeva. U suprotnom ćete se suočiti s vrlo oštrom i bogatom aromom.
S kojim proizvodima se kombiniraju
Kada iskusnog kušača pitate kako se zove zeleni liker, odmah ćete dobiti odgovor: Chartreuse. I to ne čudi, jer su se ovi proizvodi već uspjeli dokazati u međunarodnoj areni s najbolje strane.
U želji da uživate u istančanim okusima koje -skupi likeri- demonstriraju, morate odgovorno pristupiti izboru gastronomske pratnje.
Budući da je Chartreuse linija prilično jakih pića, najbolje je poslužiti esencijalne zalogaje u obliku mesnih i sirnih narezaka, voća, salata i deserta. Pića kompanije izgledaju odlično u kombinaciji s kolačima.
Druge upotrebe
Kao i većina predstavnika finskih alkoholnih pića, francuski skupovi koje razmatramo izvrsni su u koktelima. S njima možete organizirati istinski svečano i jedinstveno raspoloženje tijekom svake zabave.
Posebno, ako vas zanimaju recepti modernih mješavina na bazi likera, svakako obratite pozornost na koktele kao što su Shuttle, Episkopal, Green Heat, Peace, Bulldog, -Kir Royale-, -Irish Cream-, Coffee Jamaica i drugi. Oni će vam dati nove šarene boje od potrošnje poznatih sklopova.
Koje su vrste ovog pića
Kada razmišljate o kupovnom piću kao što je Chartreuse liker, naići ćete na solidnu alkoholnu bazu koja će vas opravdano zadovoljiti svijetlim, bogatim biljnim sastavima.
Najzanimljiviji predstavnici linije su:
- Green Chartreuse liker. Elegantna limeta zelena boja sa svijetlim biljnim okusom. Miris sadrži snažan udio borovice i okus ljekovitog bilja.
- Yellow Chartreuse. Oduševljava ugodnom zlatnom bojom i elegantnim blagim okusom. U aromatskim pokazateljima savršeno se očituju začinske i biljne perje.
- Chartreuse Verte V.E.P. Ograničeno izdanje godišnje. Ima jedinstvenu gastronomsku i aromatičnu strukturu, u potpunosti izgrađenu na raznim nijansama začinskog bilja.
- Chartreuse Jaune V.E.P. Jaka montaža od 42 stupnja, svaka boca ima svoj serijski broj. Proizvodi se u ograničenim količinama i oduševljava jedinstvenom hrabrošću izraženom u jakim omjerima mirisa i okusa.
Povijesna pozadina
Chartreuse je francuski liker koji prave redovnici više od četiri stotine godina. Proizvod je dobio ime po mjestu gdje je prvi put pripremljen, samostanu Grand Chartreuse, koji se nalazi u regiji Grenoble.
Prema legendi, general Francois d'Estre predstavio je recept za piće lokalnim redovnicima još 1605. godine, ali eliksir je prvi put pripremljen tek 1737. godine. Razlozi tako dugog čekanja se ne otkrivaju.
Mnogi vjeruju da je recept imao grešku ili da je bio šifriran. Bilo kako bilo, ali Jérôme Maubec, ljekarnik u samostanu, ipak je uspio ponovno stvoriti proizvod koji danas uživa u višemilijunskoj publici potrošača iz cijelog svijeta.
Konkretno, tvornica Chartreuse Diffusion bavi se proizvodnjom pića.
Jeste li znali? Godine 1984., Chartreuse Diffusion, u čast 900. obljetnice samostana u kojem je piće izumljeno, izdao je poseban proizvod s jačinom od 47% .
Uživajte u izvrsnoj vrhunskoj prirodi
Cijela linija brenda izgrađena je oko vrhunske kvalitete koja se izražava čvrstom snagom, izvornom travnatom podlogom okusa i nenadmašnom bojom aroma.
Dakle, u kolekciji brenda uvijek ćete pronaći izuzetan sklop koji može zadovoljiti sve vaše interese. Takva se pića kupuju kako za osobne degustacije tako i za zabave koje zahtijevaju razne gastronomske senzacije.
Zaputite se u najbliži specijalizirani dućan s alkoholom po bocu jednog od najboljih francuskih likera. Priuštite si inkarnacije ne-trivijalnog okusa.