Kako i uz što piti martini rosso?
Sadržaj:
Martini Rosso je slatki vermut 16% ABV. Proizvod ima tamno jantarnu boju i proizvodi se od 1863. godine. Rosso martini svoj okus duguje pelinu, a karamela piću daje prekrasnu nijansu. Do danas, proizvođači čuvaju sastav proizvoda u tajnosti.
Feed
Profesionalni barmeni Martini Rosso nazivaju kraljem klupskog života. Napitak se može konzumirati u čistom obliku, ali najčešće se ovaj proizvod pije razrijeđen.
Žene znaju uz što piti martini Rosso, a koriste ga uz masline, jagode, naranče ili limun. A uz dodatak soka od nara, grejpa, naranče ili višnje, okus martinija Rosso dobiva nježnost i mekoću. Po želji sok se može zamijeniti ledom.
Često ljubitelji crvenog vermuta miješaju piće s limunadom, popsom ili colom. No, kad se odlučujete za to, morate znati kada stati jer će se u protivnom izgubiti originalnost i nenadmašna paleta okusa martinija Rosso.
Najvažniji način da konzumirate piće je da ga polako ispijate. Kao predjelo Rosso martini prikladan je za tvrde sireve, orašaste plodove i slane hrskave kekse. Slatka jela se ne poslužuju s crvenim vermutom jer piću čine neugodan okus.
Temperatura
Vermouth Rosso konzumira se ohlađen na 12-13°C. Bocu je poželjno ohladiti pola sata prije posluživanja. Drugi način je dodati smrznuto voće direktno u čašu.
naočale
Za muškarce, Rosso se poslužuje u niskim šesterokutnim čašama s debelim dnom. Za žene, u čašama za martini.
Feed
Ovo piće pripada dvije kategorije u isto vrijeme:
- aperitiv;
- piće za cijelu večer.
Odnosno, Rosso martini možete konzumirati i prije početka obroka, ali i uživati u njemu cijelu večer. Prema pravilima, piće se mora piti u malim gutljajima.
Užina
Martini Rosso ide dobro uz krekere, tvrde sireve, masline, voće i slane orašaste plodove. Uz piće se često poslužuju kruh s lososom, zelena salata, ananas i kanapei sa sirom ili sendviči sa šunkom.
Sparivanje pića
Za smanjenje jačine, crveni vermut se razrjeđuje sokom od naranče, nara, višnje ili grejpa ili negaziranom mineralnom vodom. Da biste smanjili gorčinu, trebate pomiješati Rosso martini s džinom ili votkom.
kokteli
Vermut se često koristi u koktelima. Postoji dosta martini koktela; smatrajte najpopularnijim od njih.
"Crnjaci"
Sastoji se od:
- 30 ml gina;
- 30 ml martinija;
- 150 grama leda;
- 15 ml Campari mutilica.
Recept:
- Napunite čašu ledom.
- Ulijte Campari, Rosso vermut i gin. Promiješajte čajnom žličicom.
- Ukrasite kriškom naranče.
"Champatini od jagoda"
Sastoji se od:
- 150 ml slatkog ili poluslatkog šampanjca;
- 100 ml Rosso vermuta;
- 100 grama leda;
- 30 ml sirupa od jagoda.
Recept:
- Sipati led u čašu.
- Ulijte sirup, šampanjac i crveni vermut. Ne miješati.
- Ukrasite kriškom limuna.
Manhattan
Sastoji se od:
- 2 ml angosture;
- 60ml viskija;
- 150 grama leda;
- 30 ml Martini Rosso.
Recept:
- Napunite shaker ledom.
- Dodajte angosturu, martini i viski.
- Dobijenu masu uz pomoć cjediljke sipati u čašu i pritom odstraniti led.
- Ukrasite trešnjom.
