Koliki je kalorijski sadržaj votke?

Votka, kao i svaki proizvod, ima određeni sadržaj kalorija - odnosno hranjivu vrijednost. I iako zvuči prilično čudno, votkom je sasvim moguće obnoviti zalihe energije koje tijelo troši. A ako se pri konzumiranju drugih proizvoda u ljudskom tijelu oslobađa energija za probavu i asimilaciju masti, ugljikohidrata, bjelančevina i drugih komponenti, tada se prilikom pijenja alkohola (u ovom slučaju votke) energija oslobađa kada etilni alkohol u votka je spaljena.

Energetska vrijednost votke

Kalorijski sadržaj votke je njena energetska vrijednost, količina energije koja se javlja kod nekoga tko je popio ovu alkoholnu mješavinu. Ta se vrijednost izražava u kilokalorijama (kcal), a može se odrediti na 100 kubičnih centimetara ovog pića. Proizvođači uvijek označavaju energetsku vrijednost na etiketi alkohola.

U prosjeku, kalorijski sadržaj ovog alkoholnog pića je otprilike 224 kcal na 100 cm? tekućine. Ova se brojka može vidjeti na etiketama takvih alkoholnih pića kao što su, na primjer, votka "Ruska" i "Pet jezera", "Stoličnaja" i "Belenkaja", "Baikal" i "Ruski standard" i mnogi drugi. Od stranih votki, u skupinu sličnog kalorijskog sadržaja spadaju Eristoff votka, Blavod crni alkohol i Haoma Original.

Postoje namirnice čiji sadržaj kalorija u jednom ili drugom smjeru odstupa od prosječne energetske vrijednosti votke. Među njima su:

• 220 kcal - "Count Ledoff Light";
• 221 kcal - "Nemiroff Birch Special", "Khortytsya Silver Coolness";
• 222 kcal - "Finlandia";
• 233 kcal - klasični Celzijusi;
• 235 kcal - "Meko";
• 252 kcal - Sibalco.

Ukupno, kalorije votke mogu varirati od 220 do 252 kcal na 100 grama. Od ostalih alkohola, votka ima najveći sadržaj kalorija, jer je najjači alkoholni proizvod od njih (činjenica je da postoji izravna veza između jačine alkohola i njegove energetske vrijednosti). Ispostavilo se da jedna čašica votke sadrži otprilike 110 do 125 kcal. Čaša votke po kalorijskoj vrijednosti može se usporediti sa 100 grama pojedenih palačinki na maslacu ili gulaša.

Usporedba s drugim alkoholom

Za potpuno razumijevanje i jasnoću, možete napraviti malu usporedbu kalorijskog sadržaja votke s kalorijskim sadržajem drugih alkoholnih pića i proizvoda. Približno ista energetska vrijednost kao votka u tinkturi jačine 40%:

• "Prestige cedar" - 221 kcal;
• "Baikal na pinjolima" - 224 kcal;
• "Stark" - 230, 8 kcal;
• "Finlandia Redberry" - 231 kcal.

A evo i kalorijskog sadržaja drugog alkohola i neke hrane (na 100 grama):

• pivo 4% alkohola - 37 kcal;
• vino 11–13% alkohola - 85 kcal;
• konjak 40% alkohola - 232 kcal;
• konzervirani krastavci - 12 kcal;
• 20% kiselo vrhnje - 204 kcal;
• mliječna čokolada - 532 kcal;
• majoneza - 614 kcal;
• biljno ulje - 900 kcal.

Sastav i korisna svojstva

Nema mikroelemenata, vitamina i proteina ljekovitih za organizam, ali dobrobiti napitka se ne smanjuju.

Ovaj alkohol ima izražena antiseptička i dezinfekcijska svojstva. Iz tog razloga, votka se vrlo često koristi za liječenje posjekotina i rana kod kuće. Osim toga, ovo alkoholno piće ima dobar antipiretski i protuupalni učinak. Stoga, čak i iz medicinskih razloga, trebali biste imati malu zalihu votke u svom priboru za prvu pomoć. Ovo piće se može nazvati lijekom protiv šoka - mala količina votke uzeta oralno značajno smanjuje bolni šok i otupljuje osjećaje.

Etilni alkohol, koji je glavni sastojak ovog alkohola, jedini je protuotrov za trovanje čovjeka metilnim alkoholom.Vodka može značajno smanjiti koncentraciju kolesterola u krvi. To uopće ne znači da morate piti votku u velikim dozama - u svrhu liječenja i prevencije, dnevna doza votke ne smije prelaziti 30-50 grama. Osim toga, alkohol je kontraindiciran tijekom uzimanja lijekova.

U umjerenim količinama i uz dobar zalogaj, visokokvalitetna votka donijet će blagodati i minimum kalorija.