Carmenère recenzija vina

Sadržaj:

Anonim

Raznolikost koja danas okružuje svijet modernog alkohola omogućuje svakom potrošaču da udovolji gotovo svakom osobnom zahtjevu.

Drugim riječima, danas ćete na sniženju pronaći bezbrojne proizvode koji vas mogu ne samo obradovati, već i iznenaditi svojom autentičnom i živahnom prirodom.

Izvrstan primjer takvih proizvoda su vina Carmenere, koja su uspjela postati posjetnica Čilea. Ovo su posebni proizvodi s istinskom karizmom.

Uz njihovu pomoć možete stvoriti potrebnu atmosferu na gotovo svakom događaju, bilo da se radi o druženjima sa starim prijateljima ili romantičnoj večeri uz svijeće.

Jeste li znali? Naziv sorte dolazi od francuske riječi carmin, što znači jarko crvena nijansa.

Bilješke kušanja

Kvaliteta - Čileansko vino - Carmenere proizvodi se od istoimene sorte grožđa koja raste na najplodnijim terroirima zemlje. Recept, kao i druge karakteristike okusa proizvoda, mogu varirati ovisno o osobnim preferencijama pojedinog proizvođača.

Boja

Vizualna izvedba sklopova temelji se isključivo na crvenoj boji s raznim atraktivnim nijansama.

Miris

Buquet se temelji na svijetlim voćnim notama, često obogaćenim začinskim tonovima i začinima.

Okus

Gastronomska priroda izražena je u boji nježnih polutonova zrelog grožđa.

Kako kupiti brendirani proizvod

Kada kupujete vino Carmenere Inspiracion ili bilo koju drugu mješavinu iz Čilea, budite oprezni jer je tržište alkohola danas prezasićeno mnoštvom krivotvorina.

Krivotvorine danas možete pronaći na bilo kojem proizvodu, au ovom slučaju nije važno kupujete li skupo suho crno vino ili preferirate pristupačne opcije iz prosječnog cjenovnog razreda.

Posebno, kako ne biste krivo izračunali i već večeras uživali u zaista profinjenom i svijetlom sastavu, pri odabiru pića obratite pažnju na sljedeće:

  • Kupujte. Kupujte markirana pića samo u specijaliziranim prodavaonicama. Izbjegavajte štandove i trgovine mješovitom robom. Zatražite od prodavača certifikate za proizvode predstavljene u asortimanu.
  • Konzistencija. Struktura brendiranog pića treba biti savršeno čista i prozirna. Sve nečistoće, uključujući zamućenje i talog, znakovi su loše kvalitete alkohola.
  • Trošarina. Svako strano piće koje prođe carinu obilježeno je trošarinskom markicom. Nepostojanje ovog znaka moguće je samo ako se piće prodaje u zoni slobodne trgovine.
  • Boca. Punjenje alkohola Carmenere vrši svaki čileanski proizvođač u originalne boce. Stoga, obraćajući pozornost na određenu marku, prvo posjetite web stranicu proizvođača i upoznajte se s glavnim karakteristikama brendirane boce.
  • Dizajn. Odgovoran odnos čileanskih tvrtki prema procesu proizvodnje isključuje neispravnu ambalažu s tržišta. Odnosno, ako primijetite komadiće stakla, udubljenja, tragove ljepila, neravne šavove i druge znakove tvorničkih nedostataka, vratite bocu na policu.

Kako pravilno poslužiti

Možete u potpunosti otkriti sve boje koje -suho vino - Carmenere ima, samo ako u procesu kušanja date prednost općeprihvaćenim klasičnim načelima.

Pokušajte poslužiti pića malo ohlađena. Optimalna temperatura za čileanske mješavine smatra se 16-18 stupnjeva. Pregrijani sklop uznemirit će vas oštrim mirisom, a prehlađeni neće dopustiti da uživate u svoj ljepoti gastronomskog okusa.

Pića se toče isključivo u visoke prozirne čaše s tankom drškom. Takve čaše omogućuju vam da prepoznate glavne značajke arome i boje alkohola.

Budite oprezni s malim spremnicima. Nemojte dopustiti da se alkohol zagrije od topline vaše ruke.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Uparivanje s -crnim vinom - prikladna gastronomska pratnja trebala bi biti svakom potrošaču, s ciljem dobivanja što živopisnijeg doživljaja okusa.

Carmenère proizvodi najbolje se poslužuju uz mesna jela i nareske. Složenci izgledaju savršeno uz roštilj i kotlete.

Budite oprezni s voćem i desertima, jer pretjerano slatka komponenta može poremetiti okus i miris kupljenog alkohola.

Znate li? Kod kuće u Bordeauxu, sorta grožđa carmenere se, nažalost, gotovo nikada ne nalazi.

Druge upotrebe

Kod kupovine vina Carménère svakako obratite pozornost na njihovu svestranost. Ovi alkoholni proizvodi savršeno se kombiniraju s velikim brojem različitih sastojaka, omogućujući potrošaču stvaranje nezaboravnih i ukusnih mješavina.

Zauzvrat, nakon što ste postavili cilj napraviti svijetli koktel na bazi vina carmenere, obratite pozornost na recepte takvih pića kao što su Dubonnet, Lafayette, Juan Les Pins, Keuka Lake i Peggy. Svaki od njih omogućit će vam da kupljeni sklop pogledate iz sasvim drugog kuta.

Koje su vrste ovog pića

Pregledavajući šarolik asortiman čileanskih vinara, pronaći ćete veliki broj pića kako iz premium segmenta tako i iz prosjeka.

Istovremeno, svaki proizvod na tržištu ima svoje jedinstvene kvalitete okusa. Stoga, ako ne želite pogriješiti kada se prvi put upoznate s popularnim sklopovima, pokušajte obratiti pozornost na najpopularnije proizvode.

Ovo posebno uključuje:

  • Wine Moonrise Carmenere. Ima atraktivnu boju rubina i višeslojnu aromu s notama trešnje, začina, borovnice i suhih šljiva. Nepce se pojavljuje sa zaobljenim taninima.
  • Wine Carmenere Inspiration. Crvena suha mješavina s ugodnim dugim okusom grožđa. Aromatična komponenta temelji se na perjanicama trešanja, smokava i jagoda.
  • Concha y Toro Terrunyo Carmenere. Suho crveno vino Carmenere, u čijem bukeu ima nijansi šljive, duhanskih začina i crvenog bobičastog voća. Gastronomsku bazu pokazuje snažna porcija sa slatkim taninima.
  • Undurraga Carmenere Central Valley. Intenzivna ljubičasta nijansa s baršunastom teksturom na okusu. Aromatična ravnoteža izgrađena je oko podtonova trešnje, šljive i kupine.

Povijesna pozadina

Danas su vrhunske mješavine alkohola iz Carmenere svojevrsno obilježje Čilea, ali Francuzi su ih prvi počeli proizvoditi u 19. stoljeću.

Dugo se vrijeme ovo grožđe uzgajalo isključivo u -Bordeauxu-, ali nakon epidemije koju je donijela filoksera 1867., ova se sorta preselila u Čile i druge zemlje svijeta.

Već devedesetih godina prošlog stoljeća utvrđeno je da je polovica plantaža -merlota- u središnjoj dolini Čilea bila okupirana ovim mirisnim grožđem. Danas je Čile glavni dobavljač vina carmenere, a u većini slučajeva proizvodi iz ove regije zaštićeni su porijeklom.

Jeste li znali? Mnogi neiskusni kušači često brkaju carmenère s merlotom, što ne čudi jer su istraživanja pokazala da su ove sorte grožđa daleki rođaci.

Odlično piće za dobar provod

Kada tražite vrhunsku kupažu vina netrivijalnog okusa, opravdano ne možete proći pored pića koje su kreirali čileanski stručnjaci na Carmeneri.

Ovo su jedinstveni sklopovi čije će vas gastronomske i aromatske ambicije obaviti najboljim karakteristikama već u prvim minutama kušanja.

Štoviše, ovi se proizvodi dobro slažu sa širokim rasponom sastojaka za stvaranje nezaboravnih koktela.

Posjetite najbližu prodavaonicu alkohola danas i kupite bocu svijetle i nezaboravne kombinacije koja može okružiti svakog potrošača najboljim dojmovima tijekom dugog kušanja.