Recenzija košer vina

Dok uživate u raznolikosti vinskih inkarnacija koje moderna alkoholna arena okružuje svoje potrošače, nemojte zanemariti priliku da kušate košer vino. Ovi alkoholni proizvodi ističu se na pozadini analoga s raznim opcijama, nevjerojatnim okusom i ne-trivijalnim principom pripreme.

Niti jedno drugo vino nije ni blizu karakteristikama okusa pravog košera. Stoga odčepljenjem boce takvog proizvoda proširujete opseg vlastitog znanja u području moderne alkoholne industrije.

Jeste li znali? Danas se košer vino proizvodi ne samo u Izraelu, već iu drugim zemljama svijeta.

Košer vino: što je to?

Ne može se svako današnje izraelsko vino nazvati košer. Ovaj segment alkoholnih proizvoda uključuje samo neke predstavnike domaćeg okusa. Sve počiva na principima proizvodnje vina. Odnosno, da bi dobilo oznaku košer, piće mora biti u skladu sa strogim pravilima.

Bobice za proizvodnju ovog vina beru se sa grmova starosti ne manje od 4 godine, a ako su terroiri izvan takozvanih "biblijskih zemalja", onda ih je zabranjeno brati svake 7. godine. Pored svega navedenog, bobičasto voće smije prerađivati ​​samo pravi vjernik Židov koji poštuje "Sabat".

Boja

Vizualna izvedba pića može varirati od meke slame sa zlatnim nijansama do jarko crvene s odsjajem rubina. Sve ovisi o sorti grožđa koju koristi proizvođač.

Miris

Aromatična komponenta nazire se s nježnom prirodom voća i bobica.

Okus

U srcu gastronomske pratnje uvijek ćete osjetiti savršenu ravnotežu. Vina iz ovog segmenta poznata su po svojoj vrhunskoj prirodi.

Kako kupiti brendirani proizvod

Kada pokušavate kupiti košer vino u trgovini u svom gradu, uzmite si vremena. Obratite pozornost na nijanse koje određuju kvalitetu ovih proizvoda. Praksa pokazuje da se tržište alkohola svake godine nadopunjuje sve većim brojem krivotvorina, što znači da će nemaran odnos prema postupku odabira i kupnje sigurno utjecati na kvalitetu alkoholnih proizvoda koje konzumirate.

Posebno, kako se to ne bi dogodilo i već večeras možete uživati ​​u kvalitetnom židovskom piću, preporučujemo da uzmete u obzir sljedeće nijanse:

• Prodajno mjesto. Vrhunska pića kupujte samo u specijaliziranim prodavaonicama alkohola, gdje uz konzultacije klijent može dobiti i certifikate za cjelokupni asortiman.

• Dizajn. Izgled boce košer vina mora biti besprijekoran. Krhotine stakla, oštećeni vratovi, neravni šavovi, razmazani reljef - sve su to znakovi krivotvorine. Moderni proizvođači ne dopuštaju tvorničke greške na svojim spremnicima.
• Etiketa. Kada kupujete košer alkohol, svakako obratite pozornost na etiketu. Mora imati odgovarajući natpis. Također, izraelski proizvodi često imaju žig "ashkher".

• Struktura proizvoda. U konzistenciji kvalitetnog proizvoda nikada nećete naći zamućenja, sedimente i druge neoplazme. Ona bi vas trebala zadovoljiti savršeno uravnoteženom bojom i prozirnošću.

Jeste li znali? Trošak proizvodnog procesa koji proizvodi košer sklop vrlo je visok. Istodobno, sam proces praktički ne utječe na kvalitetu proizvoda.

Kako pravilno poslužiti

Izraelska vina, kao i proizvodi drugih zemalja, trebaju se posluživati ​​u skladu s općeprihvaćenim klasičnim kanonima. Odnosno, prije nego što odlučite s čime ćete piti vino, morate se uvjeriti da su na vašim stolovima ispravne čaše. Ispijanje košer sklopova slijedi iz visokih čaša s prozirnim staklom na tankoj dršci. Omogućuju vam da u potpunosti prepoznate sve značajke arome i boje alkohola.

Temperatura serviranja bijelih predstavnika trebala bi biti otprilike 10-12 stupnjeva, a crvenih 16-18 stupnjeva. Pregrijana pića će vas uzrujati oštrim mirisima i kaotičnim okusima.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Kako i priliči dobrom piću, židovsko vino ide uz mnoga jela. Možete koristiti meso, ribu i druge gastronomske priloge. Savršeni par odabire se pojedinačno za piće kupljeno u trgovini. Često ovi proizvodi pokažu najbolje karakteristike okusa u kombinaciji s voćem i slasticama.

Druge upotrebe

Ako vas Židovsko - suho vino - nije impresioniralo svojom gastronomskom izvedbom, preporučujemo da obratite pozornost na recepte popularnih koktela. Na temelju košer alkohola možete pripremiti mnoge zanimljive mješavine s netrivijalnim pokazateljima aromatike i okusa. Najzanimljiviji kokteli na bazi vina su Xeres, Burgundy, Opera, Royal Purple, Temptation i Zazu.

Znate li? Pravom Židovu je zabranjeno piti vino za koje se sumnja da se koristi u obredima drugih religija.

Koje su vrste ovog pića

Odabirom izraelskog crnog i bijelog vina danas, naići ćete na impresivan izbor ekskluzivnih alkoholnih pića. Svako piće u ovom segmentu odlikuje se svojim karakteristikama okusa, zbog čega odabir idealne opcije izravno za vas može trajati više od jednog dana. Najzanimljiviji predstavnici košer vina su:

Luis Felipe Edwards Terra Vega Sauvignon Blanc Kosher. Blijedo zlatno alkoholno piće s izražajnom aromom u kojoj se čuju note cvijeća, citrusa i dinje. Gastronomski pokazatelji temelje se na spoju nijansi tropskog voća.

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG. Proizvod rubin crvene boje s bogatim okusima sladića, pečenog bilja i crne višnje. U aromatskim indikatorima jasno se čuju perjanice začinske šljive, plavi cvjetovi, koža i zrele bobice.

Mouton Cadet Rouge Kosher Bordeaux AOC. Crveno piće atraktivne nijanse nara. U njegovoj aromi jasno se čuju prizvuci kupina, ribiza i mirisnog bilja, dok okus oduševljava nijansama zrelog bobičastog i voća s pikantnim dugim okusom.

Luis Felipe Edwards Terra Vega Chardonnay Košer. Proizvod svijetlo zlatne boje s izrazitom voćnom aromom. Okus se javlja kao kombinacija mineralnih nijansi s voćnim okusima.

Povijesna pozadina

Košer vino je slično samoj religiji. Nemoguće je točno reći kada su se pojavili prvi predstavnici ovog alkohola. Jedino što se sa sigurnošću može reći je činjenica da se riječ "košer" s hebrejskog prevodi kao "prikladno".I u ovom slučaju mislimo na poštivanje skupa pravila i zakona kojih se svi Židovi strogo pridržavaju pri pripremanju hrane i pića. Svi ovi zakoni se lako mogu naći u Tori, zbog čega mnogi ljudi u svijetu judaizam u šali nazivaju svojevrsnom "kuhinjskom religijom".

Ponekad su košer mješavine pasterizirane. Židovi vjeruju da se pasterizirani alkohol može piti čak i ako ga je otvorila i natočila osoba koja se ne pridržava strogih vjerskih zakona.

Pića koja će zadovoljiti svakog kušača

Košer vina danas se smatraju jednim od najboljih predstavnika svog segmenta. Sve zahvaljujući činjenici da se svaki proizvođač, kada stvara svoj proizvod, oslanja na strogi skup pravila. Sukladno tome, pri kupnji boce s oznakom košer možete računati na nevjerojatan okus i dug, gladak retrookus.Štoviše, raznolikost ovih proizvoda zasigurno će vas zadovoljiti, jer među njima uvijek možete pronaći savršenu pratnju za bilo koji nadolazeći događaj.

Posjetite najbližu prodavaonicu alkohola već danas i dopunite svoju kolekciju izvrsnim pićem koje može pružiti živopisne dojmove i užitak svake minute kušanja.