Kako napraviti mjesečinu na suhoj pari
Sadržaj:
- Što je parobrod
- Priprema za destilaciju kaše
- Kako napraviti mjesečinu pomoću aparata za kuhanje na pari i termometra kod kuće
- Trebam li drugi stupanj ako postoji aparat za suhu paru
- Može li se piti mjesečina nakon prve destilacije na suhoj pari
- Savjeti i upozorenja
U posljednje vrijeme moderne inovacije i novotarije prodiru dublje u naš svakodnevni život. Ovdje mjesečina nije bila iznimka. U ovom članku želim vam reći o tehnologiji destilacije kaše sa suhom parom. Ova tehnologija omogućuje vam da dobijete visokokvalitetni pročišćeni proizvod bez ikakvih posebnih napora.
Što je parobrod
Sukhoparnik je onaj dio aparata za mjesečinu bez kojeg možete, ali ako se radi o čistoći i kvaliteti mjesečine, onda je njegova prisutnost u dizajnu neophodna.U pravilu, aparat za suhu paru je zatvoreni spremnik s tankim stijenkama i dva crijeva za paru koja vode do zavojnice i spremnika za destilaciju. U procesu destilacije mjesečine, ovaj uređaj se koristi za kvalitativno pročišćavanje alkohola od fuzelnih ulja i drugih štetnih tvari.
Ali u širokom krugu krijumčara nadaleko su poznate i druge oznake: bubbler, dephlegmator, tsarga. Svi ovi uređaji dodatni su dodaci tradicionalnim uređajima i dizajnirani su za značajno poboljšanje kvalitete pića na izlazu.
Priprema za destilaciju kaše
Prije početka samog postupka destilacije, vrijedi provjeriti nepropusnost i pouzdanost glavnih spremnika vašeg aparata za mjesečinu. Još jedna važna stvar na koju trebate obratiti pozornost je stanje spojnih crijeva i samog destilatora.Uostalom, čak i najmanja pukotina može dovesti do curenja i depresurizacije, što će svakako utjecati na kvalitetu i čvrstoću konačnog proizvoda. Sljedeći važan detalj je termometar. Elementarna provjera ispravnosti potresanjem posljednje strelice nepomičnim pokazat će da funkcionalnost ovog uređaja nije narušena.
Nakon što je mjesečina spremna za rad, vaš sljedeći korak trebao bi biti provjera spremnosti kaše.
Razumijevanje kako pravilno destilirati kašu kroz destileriju za mjesečinu s aparatom za paru dolazi uz "znoj i krv". Stoga, ako vam sastav kaše ne ulijeva povjerenje, a tekuća konzistencija je daleko od recepture, ostavite kašu još 1-2 dana. To će vas spasiti od ozbiljnih posljedica koje uzrokuje priprema mjesečine niske kvalitete i smrtonosnog trovanja.Kako napraviti mjesečinu pomoću aparata za kuhanje na pari i termometra kod kuće
Kada su posljednje pripreme gotove i kada već gotovo znate kako pravilno istjerati mjesečinu s kuhačom na paru, zabava počinje. Idemo temeljito proučiti tehnologiju izrade ovog pića.
Započnimo ulijevanjem naše kaše u posudu za destilaciju. Zatim ga stavimo na štednjak tako da plamenik zagrije točno središte destilacijske kocke i još jednom provjerimo nepropusnost crijeva. Po potrebi vršimo dodatno brtvljenje spojeva. Važno je upamtiti da se za ispravno i brzo zagrijavanje tekućine preporučuje početna maksimalna temperatura, a zatim njezino smanjenje.
Iako je kanta glavni element za čišćenje u dizajnu aparata za mjesečinu i omogućuje vam da ne brinete o čišćenju, ja bih igrao na sigurno i dodao još jedan element. Ispod odvodnog crijeva iz kojeg se izlijeva gotova mjesečina, savjetovao bih vam da stavite staklenku s malom kantom za zalijevanje, au kantu za zalijevanje stavite komadiće drvenog ugljena ili aktivnog ugljena. Ova jednostavna mudrost pomoći će očistiti naš proizvod od nečistoća koje bi još mogle probiti parni aparat.
Dakle, kao što vidimo, nema ništa komplicirano u procesu destilacije mjesečine. Glavna stvar koju treba zapamtiti je kontrola nad stanjem kaše i samog uređaja, kao i pravovremeno prikupljanje gotovog proizvoda.
Trebam li drugi stupanj ako postoji aparat za suhu paru
Koliko puta trebate destilirati mjesečinu pomoću aparata za paru? Nije tajna da je glavni zadatak domaćeg piva dobiti kemijski sastav koji je što identičniji čistom alkoholu. Stoga, što se više destilacija dogodi, vaše će piće na kraju biti čišće.
Iako postoje adepti na ovom svijetu koji cijene vrijeme i okus fusela, koji se destiliraju jednom i bez dodatnog pročišćavanja, ali njihova populacija brzo opada. Dakle, dvostruka destilacija, iako će vam oduzeti dodatno vrijeme, značajno će dodati kvalitetu i čistoću vašem "umjetničkom djelu".
Može li se piti mjesečina nakon prve destilacije na suhoj pari
Osim ako je vaš uređaj opremljen barem sustavom od tri prybnika i mjehurićem "uradi sam". Ali opet, morate shvatiti da će vam samo višestruka destilacija dati povjerenje u proizvod i eliminirati mogućnost ozbiljnog trovanja. Dakle, izbor je vaš!
Savjeti i upozorenja
Kao što znate, ništa ne traje vječno pod Mjesecom, pa čak i najkvalitetniji uređaj jednog dana zakaže. A najzanimljivije je da je prikubnik najslabija karika u ovom lancu. Pokušajmo istaknuti njegove najčešće probleme i kvarove:
- stvaranje pukotina i rupa kroz koje curi otpad;
- kvar nepropusnosti na glavnim sučeonim spojevima sa spremnikom za destilaciju ili hladnjakom;
- začepljenje sustava crijeva uzrokovano česticama kaše;
- lom pričvrsne strukture cubby kutije na uređaj.
Svi gore navedeni kvarovi mogu se popraviti bez napuštanja procesa destilacije, najvažnije je imati pri ruci električnu traku, brtvilo i par rezervnih spojnica u slučaju da pričvršćivači puknu.
S brzim rastom cijena trošarina i općim rastom cijena alkohola, mjesečina u "kuhinji" postaje prilično popularan hobi na postsovjetskim područjima. Potječe iz poznatog antialkoholnog lobija sredinom 80-ih, a čak i njegovim ukidanjem ubrzano se razvijao sve do danas.Moderni aparati za destilaciju mjesečine, koristeći odgovarajuću tehnologiju, omogućuju vam da kod kuće napravite bilo koje od sada popularnih jakih alkoholnih pića.
Podijelite u komentarima svoja iskustva i mišljenja o tome kako najbolje voziti mjesečinu, sa ili bez kante!