Recepti za alkoholne koktele s votkom
Sadržaj:
Votka je piće koje je postalo nacionalno i tradicionalno kod mnogih slavenskih naroda. Bez votke danas ne može proći ni jedna gozba, ali ona se ne pije samo iz užitka, već često i kao profilaktika ili osnova mnogih lijekova.
U posljednje vrijeme raste broj ljubitelja ovog pića, ali ne u čistom obliku, već kao komponenta koja je dio mnogih alkoholnih koktela. Koji su od ovih koktela postali najpopularniji i najmoderniji? Što vam je potrebno da ih skuhate kod kuće?
Recepti za uobičajene alkoholne koktele s votkom
- Bloody Mary. Jedan od najpoznatijih votka koktela koji ne zahtijeva nikakve posebne sastojke. Sve što vam je potrebno za kuhanje:
- Votka – 50 ml;
- Sok od rajčice - 25 ml;
- Sok od limuna - 5 ml;
- Sol;
- Papar.
Način pripreme: u čašu ulijte sok od rajčice, pa uz oštricu noža lagano ulijevajte votku i sok od limuna da se ništa ne pomiješa. Sve pospite solju i paprom. Ne možete ništa miješati, ali morate piti koktel u malim gutljajima.
- "Odvijač". Još jedan recept za koji su čuli mnogi poznavatelji alkoholnih pića. Spada u kategoriju najjednostavnijih i brzo pripremljenih koktela. Za kuhanje trebat će vam:
- Votka – 50 ml;
- Voćni sok ili gazirano piće.
Metoda kuhanja je vrlo jednostavna - votka se pomiješa s drugom komponentom u jednoj čaši i ohladi.
- "Slani pas". Vjeruje se da recept za ovaj koktel duguje svoje postojanje našim sunarodnjacima. Za pripremu kod kuće trebat će vam:
- Votka – 50 ml;
- Sok od grejpa - 150 ml;
- Sol - 1 g.
Način pripreme: Rub čaše se navlaži limunovim sokom i umoči u sol. Tako nastaje hrskavost koja je važan dio kulture ispijanja ovog pića. Čaša se do vrha napuni ledom, nakon čega se u nju ulije votka i sok od grejpa. Sav sadržaj se lagano promiješa žlicom i ukrasi kriškom limuna.Napitak se pije bez slamke, kroz unaprijed pripremljenu hrskavicu.
- "Morska pjena". Naziv pića nije slučajan, jer kada se svi sastojci pomiješaju, stvara se obilna pjena. Kao sami sastojci koriste se:
- Votka – 60 ml;
- Sok od limuna - 20 ml;
- Šećerni sirup - 10 ml;
- Bjelanjak - 1 kom;
- Led - 3-4 kocke.
Sve komponente se umute dok ne postanu pjene, a zatim se piće ulije u visoku čašu. Pijte rashlađeno.
- "Perestrojka". Sam naziv koktela govori o vremenu njegovog rođenja. Tijekom perestrojke služio se samo visokorangiranim osobama ili partijskoj eliti. Za kuhanje trebat će vam:
- Votka – 30 ml;
- Svijetli rum – 30 ml;
- Sok od brusnice - 90 ml;
- Šećerni sirup - 15 ml;
- Sok od limuna – 5 ml.
Način pripreme: svi sastojci bez obzira kojim redom se stave u čašu i promiješaju, a sama čaša se ukrasi kriškom naranče.
- "Jaguar". Čvrsto ime daje još više intrige ovom koktelu. Da biste ga kuhali kod kuće, trebat će vam:
- Votka – 50 ml;
- Liker - 50 ml;
- Tonik - 150 ml;
- Led – 100g
Način pripreme: u visoku čašu sipati led, a zatim uliti votku i liker. Nakon toga sve se temeljito izmiješa žlicom.Ulije se tonik i ponovno se sve komponente miješaju kako bi se okus sva tri pića stopio u jedno. Čaša je ukrašena kriškom limuna ili naranče.