Crveno vino povisuje ili snižava krvni tlak

Dugi niz godina vodi se rasprava o tome povisuje li crno vino ili snižava krvni tlak. Da bismo pronašli odgovor na ovo pitanje, potrebno je saznati koje su tvari u sastavu napitka i kakav učinak imaju na organizam, kao i otkriti postoji li razlika između suhih i stolnih sorti. , je li moguće piti crno vino s visokim krvnim tlakom i koja je korisna stopa vina općenito. Svako od ovih pitanja zahtijeva detaljnije razmatranje.

Kako crno vino utječe na krvni tlak i povezane organe i sustave

Piće je vrlo složenog sastava, s više od šest stotina komponenti, pa je za odgovor na ovo pitanje razumno razmotriti one koje utječu na rad kardiovaskularnog sustava i imaju izravan utjecaj na regulaciju krvnog tlaka. Među mnogima mogu se razlikovati sljedeće tvari:

• Dušik. Njegov sadržaj u krvi povećava se upotrebom crnog vina. Dušik je odgovoran za regulaciju protoka krvi u tijelu: što ga je više, krvne žile se više šire. Ovaj faktor pomaže u smanjenju arterijskog i venskog tlaka.
• Šećer. Ovo je tvar s visokim energetskim potencijalom, kada se konzumira, tijelo postaje uzbuđeno. Sukladno tome, osobe koje imaju problema s krvnim tlakom trebale bi preferirati vina sa što manje količine, odnosno suhe sorte.

• Etilni alkohol. U malim dozama djeluje jačajuće na organizam, osobito kardioprotektivno. Osim toga, opuštajući učinak etanola dovodi do vazodilatacije odnosno smanjenja krvnog tlaka. Ali kako se doza povećava, osim stimulirajućeg učinka, što dovodi do ubrzanja otkucaja srca, što negativno utječe na osobe s visokim krvnim tlakom, ima i opće toksično djelovanje. Alkohol se pretvara u acetaldehid, a ako se prekorači razumna doza vina - 100-150 ml dnevno, lijek, odnosno suhe crvene sorte, prema francuskom paradoksu se smatra, pretvara se u otrov.
• Tanini, katehini i procijanidi. Ove skupine tvari povoljno utječu na čvrstoću i elastičnost stijenki krvnih žila, poboljšavajući sposobnost tijela da regulira krvni tlak i sprječava razvoj ateroskleroze.

• Polifenoli, posebno resveratrol. Ova tvar ima protuupalni i antitumorski učinak, ali, što je još važnije, jača miokard i smanjuje šećer u krvi, što pridonosi povećanju krvnog tlaka. Resveratrol također poboljšava metabolizam, što neizravno utječe i na regulaciju krvnog tlaka i VD.
• Eterična ulja. Skupina tvari koje doprinose normalizaciji protoka krvi poboljšavajući elastičnost stijenki krvnih žila.
• Kompleks vitamina i minerala. Djeluje opće jačajuće na organizam, poboljšava tonus svih tkiva, a posebno krvnih žila, čime se poboljšava regulacija krvnog tlaka i dovodi do njegove normalizacije.

Jeste li znali? Neki znanstvenici koji su provodili studije o crnom vinu došli su do zaključka da piće odležano najmanje tri godine ima pozitivan učinak na krvni tlak i tijelo u cjelini.Oni opravdavaju takvo razdoblje fermentacijom, uslijed čega nastaje značajan dio korisnih spojeva. Drugi istraživači tvrde da starenje nema značajniji utjecaj na sastav, odnosno blagotvornost vina, ali se pouzdano zna da visokokvalitetno berba vina, poznata po najboljem učinku na organizam, po definiciji nikada ne odležava.

Može li se piti crno vino s visokim tlakom, koje i koliko

Prvo, samo prirodno crno vino ima terapeutski učinak, jeftini primjerci, koji su u biti vinske sirovine razrijeđene alkoholom, ne preporučuju se za piće s visokim krvnim tlakom. Drugo, sadržaj šećera trebao bi biti minimalan, odnosno što je sorta suša, to bolja, stolna vina, posebno sovjetska, s 12-16% šećera, strogo su zabranjena. Treće, voćne kiseline igraju važnu ulogu u opuštanju krvnih žila, što izravno utječe na smanjenje krvnog tlaka, pa je bolje birati piće od kiselijih sorti grožđa, gdje ih ima više.Četvrto, pridržavanje doze je obavezno, "više to bolje" u ovom slučaju ne funkcionira.

Ako koristite suhe crvene sorte posebno u terapeutske svrhe, bolje ih je piti razrijeđene s vodom. Tako će se smanjiti konzumacija alkohola i šećera, a za terapeutski učinak korisnih tvari dovoljno je u razrijeđenom obliku.

Jeste li znali? Prema studijama provedenim na Barcelonskom kliničkom kardiovaskularnom institutu (ICCV), stalna upotreba suhog crnog vina u razumnim dozama - 100-150 ml dnevno - dovodi do trajnog sniženja krvnog tlaka, a također smanjuje mogućnost moždanog udara za 20%, a patološke promjene u tkivima srca - za 15%.

Korisna norma crnog vina i opasnosti u slučaju predoziranja

Najvažnije je zapamtiti da pretjerano nije zdravo, pa suho crno vino treba koristiti i za zdrave ljude i za snižavanje krvnog tlaka u količini koja ne prelazi 100-150 ml dnevno.

Eksperimentalno dokazano da prekoračenje ove količine na 300 ml značajno povećava vjerojatnost bolesti kao što su:

• udar;
• alkoholna ciroza jetre;
• arterijska hipertenzija;
• pankreatitis;
• razne patologije kardiovaskularnog sustava;
• neki karcinomi.

Jeste li znali? Kao i suho crno vino, suhe bijele sorte mogu se koristiti za snižavanje krvnog tlaka. Da biste to učinili, bilo koje od ovih pića razrijedi se stolnom mineralnom vodom u omjeru 1: 2, gdje su 2 dijela voda. Ali ne biste trebali zloupotrijebiti takav lijek, čak ni u razrijeđenom obliku, dnevna doza suhog vina ne smije prelaziti 100-150 ml.

Pravila za pijenje vina kod visokog krvnog tlaka

• Kada je krvni tlak iznad 150 mm Hg. Umjetnost. ili ako je hipertenzija komplicirana općim pogoršanjem dobrobiti, povraćanjem ili mučninom, zabranjeno je konzumiranje alkohola, čak ni u razrijeđenom obliku.
• Najbolje vrijeme za ispijanje crvenog napitka je nakon večere, dok je povrće i začinsko bilje bolje uključiti u sam obrok. Samo vino je najbolje ili isprati s malom količinom vode, ili razrijediti s njom, a zatim držati mirno do kraja dana.

• Bolje je započeti stalnu upotrebu vina s malim dozama, ne više od 50-60 ml dnevno, s vremenom povećavajući dozu do dopuštene norme, ako se ne otkriju nuspojave njegove uporabe.
• Kontinuirano pijenje vina treba biti isprekidano s razdobljima odmora, dok intervali kontinuiranog pijenja ne bi smjeli prelaziti 14 dana.

• Nakon pijenja vina nemojte se kupati u toploj kupki ili toplom tušu, baviti se tjelesnom aktivnošću ili jesti velike količine hrane. Također je poželjno popratiti tečajeve pijenja vina laganim šetnjama na svježem zraku u trajanju od 30-60 minuta dnevno, održavati dobar san - 8-10 sati i ne biti izložen stresu i moralnom stresu.
• Utjecaj vina na svaku osobu je individualan, stoga će biti korisno redovito mjeriti krvni tlak, primjerice prije i nakon konzumiranja alkohola, a osim toga, tijekom dana s razmakom od dva do tri sata.

Recepti tradicionalne medicine za snižavanje krvnog tlaka crnim vinom

Nijedan od navedenih recepata nije lijek za kardiovaskularne bolesti i bolje djeluje kao preventiva ili za blage simptome nego za postojeće ozbiljne probleme.

• Učvršćujući učinak na srčani mišić i regulaciju krvnog tlaka daje suho crno vino natopljeno dva dana na kori limuna ili naranče. Lijek treba koristiti nakon obroka, 50 ml, nakon što se pomiješa sa žlicom meda.
• Za snižavanje krvnog tlaka uz obroke potrebno je popiti dvije-tri žlice suhog crnog vina s nekoliko kapi aloje otopljene u njemu.
• Kardioprotektivno i vaskularno-jačajuće djelovanje ima suho crno vino u dodatku češnjaka, pri čemu se na bocu od 0,7 litara stave tri ili četiri češnja češnjaka i odstoji oko jedan dan na hladnom mjestu zaštićenom od sunčeve svjetlosti.

Suho crno vino, uz stalnu upotrebu kvalitetnog robnog proizvoda u umjerenim dozama, trajno snižava krvni tlak, ali ako se ne poštuju doze ili se konzumiraju stolne sorte, to ne samo da će dovesti do njegovog povećanja, već i također bremenito ozbiljnijim posljedicama.Pri odabiru pića važno je obratiti pozornost na njegovu prirodnost, jer pultovi naših trgovina obiluju "vinom" od vinomaterijala o čijem blagotvornom učinku nema govora.