Vodka sa sokom: s kojim sokom je možete piti

Posljednja desetljeća obogatila su svijet impresivnom listom koktela s votkom u svom sastavu. Postoji mišljenje da je nemoguće miješati votku sa sokovima, to povlači za sobom neke zdravstvene probleme. Zapravo, ne biste trebali miješati votku s gaziranim pićima - mjehurići dovode do brzog opijanja i gubitka kontrole nad sobom. Prirodni voćni sokovi su druga stvar.

Votka sa sokom od naranče

Ovaj koktel su stanovnici Rusije prozvali "šrafciger". A prvi put piće je spomenuo časopis Time 1949. godine. Postoji legenda da su koktel izmislili naftni inženjeri u Saudijskoj Arabiji. Dečki su potajno nadopunili sadržaj staklenki soka votkom. Kako bi promiješali tekućinu, inženjeri su koristili odvijače - otuda i naziv smjese. Klasični sastojci:

• votka (50 ml);
• sok od naranče (150 ml);
• kockice leda.

Led se sipa u čašu, tamo se također moraju sipati sok i votka u navedenim omjerima. Sadržaj čaše lagano se miješa žlicom. Piće se poslužuje uz koktel tubu. Kao ukras možete koristiti krišku limuna (neki recepti predlažu naranču).

Votka sa sokom od rajčice

Ovaj koktel je poznat kao Bloody Mary. Piće je 1939. izumio George Jessel. Istraživač je pomiješao sok od rajčice i votku, ali proizvod još nije bio usavršen. Prema drugoj verziji, pionir je Fernand Petiot, koji od 1920. godine priprema koktele od rajčice, dodajući im sok od limuna i začine. Sam naziv poistovjećuje se s imenom Marije Prve Tudor, engleske kraljice, koja se brutalno obračunala s protestantima. Klasični recept:

• votka (45 ml);
• sok od rajčice (90 ml);
• sok od limuna (15 ml);
• papar;
• sol;
• tabasco umak.

Koktel se miješa u čašici. Sok od rajčice posolite i popaprite, ulijte u čašu.Nakon toga uzmite koktel žlicu i prelijte je potrebnom količinom votke. Trebali biste imati dva odvojena sloja. Imajte na umu da ne možete miješati slojeve, već koristite proizvod u kratkim gutljajima.

Votka sa sokom od jabuke

Ovakvi kokteli su posebno popularni među mladima. Jabuka je dobar antioksidans jer sadrži kalij, željezo, bor, vitamin C i flavonoide. Za koktele stručnjaci preporučuju uzimanje sočnih zelenih jabuka. Trebat će vam:

• vodka (1 dio);
• nektar od jabuke (3 dijela);
• kockice leda;
• lišće mente (može se zamijeniti kriškom limuna).

Prije cijeđenja soka, riješite se pulpe. Naoružajte se čašom i žlicom. U čašu ulijte žlicu votke i tri žlice soka. Tamo također stavite nekoliko kockica leda. Stavite malo mente na vrh i piće je spremno.

Votka sa sokom od nara

Klasični omjer 1:3 (dio votke prema tri dijela soka) održava se iu slučaju soka od nara. Trebali biste dobiti crveno piće, čiji je okus osvježavajući i tonizirajući. Alkohol s sokom od nara vodi u smislu korisnosti. Šipak sadrži korisne minerale (kalcij s kalijem, mangan, željezo i magnezij) i vitamine (C, PP, K). Trebat će vam:

• sok od nara (60 grama);
• votka (20 grama);
• kocke leda (6 komada).

Miješanje koktela u visokim čašama. Kockice leda ne smatraju se obaveznim atributom, pa se ne mogu uključiti u koktel.

Votka sa sokom od brusnice

Obično je sok od brusnice uključen u recept za složene koktele.Osim votke, ova pića mogu uključivati ​​2-3 vrste voćnih sokova. Primjer je koktel Seks na plaži. Ovo piće je izumljeno 1987. godine u SAD-u (Fort Lauderdale). Međunarodna udruga barmena održala je izvan sezone natjecanje za najprodavaniji koktel rakije od breskve. Pobijedio je Ted Pizio koji je pomiješao votku s grenadinom, rakijom od breskve i sokom od naranče. A evo i recepta koji se smatra klasikom:

• rakija od breskve (20 grama);
• votka (40 grama);
• sok od naranče (40 grama);
• sok od brusnice (40 grama).

Još jedan poznati recept za sok od brusnice je Cosmopolitan. Koktel su izmislili predstavnici gay zajednica Massachusettsa na prijelazu u 1970-e. Sredinom 80-ih piće se preselilo na obalu Floride (autorstvo se pripisuje djevojci po imenu Cheryl Cook). Ali prava slava došla je do pića nakon objavljivanja projekta Seks i grad na TV ekranima.Junakinje serije redovito su koristile "Cosmopolitan" u elitnim institucijama New Yorka. Recept je:

• Cointreau liker (15 gr.);
• votka (40 gr.);
• sok od brusnice (30 gr.);
• svježi limun (15 gr.).

Votka sa sokom od višnje

Žene vole miješati sok od višnje i votku. Preporuča se dodati 2-3 dijela soka od višnje u jedan dio votke. Postoji mišljenje da se ovo piće izuzetno sporo apsorbira u krvožilni sustav. Stoga se smanjuje rizik od brzog opijanja. Još uvijek nema dokaza koji bi potkrijepili ovu tvrdnju. A evo i recepta za koktel pod nazivom "Cherryboss":

• sok od višanja (150 ml);
• votka (50 ml);
• svježi sok od limuna (20 ml).

Votka sa sokom od grejpa

Najpoznatiji koktel sa sokom od grejpa je California Screw. Koktel se radi u čaši za miješanje i služi se u visokim čašama. Kriška naranče prianja uz stijenku čaše. Recept:

• 45ml soka od grejpa;
• toliko soka od naranče;
• 30 ml votke;
• 100 grama leda.

Još jedno kultno piće je Sea Breeze. Barmeni preporučuju ispijanje koktela tijekom vrućeg dana na plaži kako biste se oraspoložili i obnovili. Kisela votka među ljubiteljima alkohola budi "morske" asocijacije. Sastojci se miješaju u shakeru i poslužuju u visokim čašama ukrašenim limetom. Recept:

• votka (40 ml);
• nektar od grejpa (30 ml);
• friška brusnica (120 ml);
• limeta (jedna kriška).

Ali koktel S alty Dog dokazuje da se u alkoholu voće i sol savršeno nadopunjuju. Legenda tvrdi da su piće izmislili ruski mornari koji su prethodno razgovarali sa svojim američkim kolegama. Netko je došao na ideju da napravi slani rub u čaši. Rezultat je bio nevjerojatan trpki koktel koji je stekao slavu u različitim dijelovima svijeta. Recept:

• sok od grejpa (sto grama);
• votka (40 gr.);
• kockice leda;
• sol.