Kako napraviti gin koktele kod kuće

Gin nije ništa više od obične votke, koja se destilira s bobicama kleke, što joj daje posebne okuse. Proizvodi se u Engleskoj i u većini slučajeva koristi se za izradu raznih pića.

Kako napraviti Ling Taste mix

Izbor započinjemo ovim neobičnim koktelom jarkog okusa i ugodne svježine. Svaki sastojak ima svoju ulogu u ovoj mješavini, ali pritom ne solira, već samo ističe raspon okusa.

Koji su sastojci

Ime	Broj
-“Beefeater”-	40 ml
Becherovka	15ml
liker od bazge	15ml
sirup od đumbira	15ml
pšenično srdačno	10ml
svježa limeta	15ml
limeta	10g
bosiljak (zeleni)	3 g
kockice leda	320g

Vodič korak po korak

1. Stavite 10 g bosiljka u shaker i zdrobite ga.
2. Sada ulijte 15 ml svježeg, 10 ml cordiala i 10 ml sirupa.
3. Dodajte 15 ml likera, 15 ml Becherovke i 40 ml džina.
4. U to sipati 200 g leda i promućkati.
5. Preostalih 120 g leda stavite u kratku čašu i ulijte dobivenu smjesu u nju kroz cjedilo.
6. Ukrasite listićem bosiljka i kriškom limete.

Kako miješati President Gibson

Najneobičniji sastojak ovog pića je kiseli luk. Možete ga kupiti već gotovog, ali možete koristiti neki od recepata na internetu i skuhati ga sami. Trebat će vam biserni luk, paprika, kurkuma i rasol.

Koji su sastojci

Ime	Broj
"Beefeater"	75ml
-vermut "Martini Dry"-	15ml
limunova kora	1 komad
kiseli luk	3 kom
kockice leda	200g

Vodič korak po korak

1. Pomiješajte 75 ml Beefeatera i 15 ml vermuta u shakeru.
2. U to uspite 200 g leda i dobro protresite.
3. Ulijte ovu smjesu u ohlađenu čašu pomoću filtera.
4. Iscijedite koricu limuna u piće.
5. Nanizati 3 glavice luka na ražnjiće i staviti u čašu.

Kako napraviti suhi Martini

Recept za ovaj koktel sasvim je slučajno izmislio talijanski barmen Martini di Arma di Taggia, koji je radio u New Yorku u Knickerbockeru davne 1912. godine. Zanimljivo je da omjer ovog pića možete mijenjati po svom ukusu dodavanjem vermuta kako bi koktel bio suvlji ili više desertni.

Koji su sastojci

Ime	Broj
"Beefeater"	75ml
-“Martini”-	15ml
zelene masline	3 kom
kockice leda	300g

Vodič korak po korak

1. U shaker naizmjence ulijte 15 ml Martinija i 75 ml gina.
2. U to sipati 300 g leda i miješati bez mućenja.
3. Pomoću filtera ulijte sastav u ohlađenu martinku.
4. Nanizati 3 masline na ražnjiće i staviti u čašu.

Kako napraviti francuski 75

Ovo je piće dobilo ime po francuskom topničkom oruđu kalibra 75 korištenom tijekom Prvog svjetskog rata. I vjerujte mi, nije uzalud - alkohol se jako brzo i jako obije o glavu, stoga oprezno s dozama.Prvi put se ovaj koktel spominje 1923. godine, ali tada se zvao "Cocktail 75", a tek 1930. počeo se zvati "French 75".

Koji su sastojci

Ime	Broj
Finsbury	30ml
šećerni sirup	20 ml
svježi limun	15ml
-prosecco-	90ml
limunova kora	1 komad
trešnja za koktel	1 komad
kockice leda	200g

Vodič korak po korak

1. U shaker ulijte 15 ml svježeg soka, 20 ml sirupa i 30 ml gina.
2. Sipati 200 g leda i promućkati.
3. Ulijte ovu smjesu kroz filter u visoku čašu s dugom drškom.
4. Ulijte 90 ml prošeka i promiješajte.
5. Upotrijebite koricu limuna i trešnje za ukrašavanje kao što je prikazano na fotografiji.

Kako napraviti bostonski čaj

Prema jednoj verziji, ovaj koktel je izumljen u 18. stoljeću, kada su odnosi između Velike Britanije i njenih kolonija u SAD-u eskalirali. Jedna od epizoda ovog prosvjeda bilo je uništavanje velike količine čaja u Bostonu, što je potaknulo stvaranje alkoholnog pića pod nazivom Bostonski čaj.

Koji su sastojci

Ime	Broj
"Beefeater"	20 ml
"Bacardi Carta Blanca"	20 ml
-vodka-	20 ml
-srebrna tekila-	20 ml
tri sekunde	20 ml
liker s okusom kave	20 ml
svježi limun	15ml
cola	80ml
kockice leda	180g

Vodič korak po korak

1. U visoku čašu uspite 180 g leda.
2. Prvo ulijte 15 ml svježeg, zatim po 20 ml triple sec-a, likera, votke, džina, tekile i ruma.
3. Prelijte 80 ml kole na vrh i promiješajte.

Kako napraviti Punch od bosiljka

Ovaj pikantni koktel s izraženim citrusnim notama prava je eksplozija svježine. Sigurna sam da mnoge žene neće moći odoljeti iskušenju da ponove piće, ali budite spremni da je podmuklo, a opijenost alkoholom nastupa prilično brzo.

Koji su sastojci

Ime	Broj
"Beefeater"	60 ml
šećerni sirup	20 ml
limun	80g
bosiljak (zeleni)	5 g
kockice leda	320g

Vodič korak po korak

1. Nalijte led u kratku čašu s debelim dnom do samog vrha.
2. Stavite 5g bosiljka, 80g narezanog limuna u shaker i zdrobite ih.
3. Sada dodajte 20 ml sirupa, 60 ml džina i preostali led.
4. Protresite shaker.
5. Ulijte smjesu u čašu i na vrh stavite list bosiljka.

Kako napraviti Bronx

Ovo piće nije dobilo ime po poznatom području u New Yorku, već u čast otvaranja prvog američkog zoološkog vrta u njemu. Onda je 1899. godine to postao pravi događaj i senzacija o kojoj se pričalo za pultom legendarnog Men's Bara. Jedan od gostiju poželio je nešto novo, a barmen, legendarni Johnny Solon, improvizirao je novu mješavinu.

Koji su sastojci

Ime	Broj
-Gordon's-	30ml
Martini Rosso vermut	15ml
Martini suhi vermut	15ml
sok od naranče	20 ml
kockice leda	200g

Vodič korak po korak

1. Pomiješajte 20 ml svježeg soka, 15 ml Martini Rosso i Martini Dry i 30 ml gina u shakeru.
2. Nalijte 200 g leda na vrh i protresite shaker.
3. Ulijte piće kroz filter ili cjedilo u prethodno ohlađenu čašu.

Kako napraviti Arno

Nudimo vam recept za liker vrlo zanimljivog okusa koji ima izražene note breskve. No, u nekim se receptima umjesto breskve može naći i liker od ribiza. Sigurna sam da su obje opcije vrijedne vaše pažnje, ali neka izbor sastojaka ovisi o vašim individualnim preferencijama.

Koji su sastojci

Ime	Broj
Beefeater gin	30ml
liker od breskve	30ml
Martini suhi vermut	30ml
limunova kora	1 komad
kockice leda	300g

Vodič korak po korak

1. Pomiješajte po 30 ml Martini Dryja, likera i gina u shakeru.
2. Sada dodajte 300 g leda i promiješajte.
3. Upotrebom filtera ulijte smjesu u široku čašu za šampanjac.

Kako napraviti francuski sok

Ovo niskoalkoholno piće od prvog gutljaja očarat će svojom svježinom i neobičnom bojom koju daje poznati liker Blue Curacao. Priprema je vrlo jednostavna. Glavna stvar je promatrati proporcije i redoslijed radnji.

Koji su sastojci

Ime	Broj
"Beefeater"	40 ml
-"Blue Curacao"-	5 ml
šećerni sirup	20 ml
sok od limete	30ml
soda	70ml
šećer (u kockama)	5 g
korijen đumbira	5 g
kockice leda	200g

Vodič korak po korak

1. Uspite 5 g đumbira na dno shakera i zdrobite ga.
2. Sada dodajte 30ml soka, 20ml sirupa i 40ml gina.
3. Sada dodajte 200 g leda i protresite shaker.
4. Pomoću cjediljke ili cjedila prelijte smjesu u čašu.
5. Komadić rafiniranog šećera umočite u Blue Curacao tako da bude potpuno plav (potrebno je oko 5 ml).
6. Stavite žlicu absinta s ovim komadićem rafiniranog šećera na čašu.
7. Kroz to u čašu ulijte 70 ml sode (soda) i promiješajte.

Kako napraviti oblak u hlačama

Možda je upravo pjesma Vladimira Majakovskog inspirirala stvaranje ovog koktela, teško je sa sigurnošću reći, ali njegov izgled već nosi praznično i svečano raspoloženje.

Koji su sastojci

Ime	Broj
"Ginbery's"	30ml
prosecco	80ml
šećerni sirup	15ml
gorka lavanda	2ml
svježi limun	15ml
zlato hrane	5 g
kockice leda	300g

Vodič korak po korak

1. Pomiješajte 15 ml sirupa i svježeg soka u shakeru.
2. U to nakapati 2 ml bitera, zatim dodati 30 ml gina i 80 ml prošeka.
3. Sipati 300 g leda i promiješati.
4. Pretočite kroz filter u čašu za bijelo vino.
5. Ukrasite svoje piće zlatnim listićima (5 g).

Video pravljenja alkoholnih koktela s ginom

U ovom videu profesionalnog barmena naučit ćete tri recepta za koktele na bazi gina odjednom.

https://www.youtube.com/watch?v=-XsbZo_khDI

U ovom videu donosimo vam vrlo jednostavan recept za gin koktel koji je lako napraviti kod kuće.

https://www.youtube.com/watch?v=nk1nnCB743Q

Video s receptom za Sapphire Negroni koktel s Bombay ginom.

https://www.youtube.com/watch?v=pZDnPIHuDDI

Druga slična pića

Ako su vam se svidjeli kokteli iz naše ponude, preporučujemo da obratite pažnju na ostala pića s džinom:

• -Negroni-: crveni vermut, Campari, naranča, led;
• "Gin tonic": tonik, limeta, led;
• -“Tom Collins”-: šećerni sirup, svježi limunov sok, soda, naranča, koktel višnja, led;
• -“Clover Club”-: sirup od maline, sok od limete, bjelanjak prepeličjeg jajeta, listići mente, led.

Nadamo se da vam recepti iz našeg izbora neće uzrokovati poteškoće u pripremi i da ćete pronaći pića po svom ukusu. Svakako podijelite svoja iskustva u komentarima.