Zombi koktel: recept i povijest koktela
Recepti modernih koktela privlače veliki broj gurmana i poznavatelja izvornog alkohola. Neki ljubitelji koktela ne mogu zamisliti ugodnu prijateljsku ili korporativnu zabavu bez ukusnih i mirisnih laganih alkoholnih pića. Jedan od uobičajenih koktela koji ima svoju ustaljenu publiku obožavatelja je Zombi koktel. Ovo je tropska verzija pića, koja ima originalno i strašno ime i uključuje čak 3 vrste ruma. U kombinaciji s voćnim sokovima, rum se ne osjeća tako oštro i oštro, zbog čega piće postaje lagano i meko.Zbog toga gurmani često gube sposobnost uočavanja njegovih učinaka. Što može dovesti do stanja ekstremne opijenosti.
Od glavnih sastojaka potrebnih za izradu Zombi koktela trebat će vam:
- Zlatni rum – 20 ml;
- Tamni rum – 20 ml;
- Svijetli rum - 20 ml;
- Liker od kajsije - 15 ml;
- Liker od višanja - 15 ml;
- Sirup od nara - 5 ml;
- Sok od ananasa – 30 ml;
- Sok od naranče – 30 ml;
- Led u kockama - 200 g;
- Drobljeni led - 250 g;
- Naranča - 1 kriška;
- Koktel trešnja – 1 kom.
Način pripreme koktela:
- Tri vrste ruma, likera i sokova pomiješati u shakeru zajedno s kockicama leda i dobro promućkati;
- Čašu za koktel napunite mrvljenim ledom i u nju ulijte smjesu dobivenu u shakeru;
- Gotov koktel u čaši je ukrašen višnjom i kriškom naranče;
- Pijte piće u malim gutljajima kroz tanku cjevčicu.
Recept Zombi koktela izumio je 1934. vlasnik bara u Kaliforniji. Opojni učinak pića bio je toliko jak da su se nakon dvije porcije gosti lokala pretvorili u prave zombije. U drugim slučajevima, piće se koristilo kao učinkovit lijek protiv mamurluka.
U 40-ima, Zombi koktel često se pojavljuje u filmovima i glazbenim skladbama. U poznatom romanu Doručak kod Tiffanyja pisac Truman Capote više puta spominje zombi koktel.I u pjesmama grupe Steely Dan često se čuje naziv ovog pića, a primjer za to je hit grupe "Haitian Divorce". I jedan od glavnih likova američkog sitcoma "Žena me začarala" Darrin volio je naručiti koktel za dušu.
Zombi koktel danas je postao jedno od najomiljenijih pića većine gurmana u našoj zemlji. Štoviše, njegova priprema ne zahtijeva puno truda niti puno vremena.
