Recepti koktela sa šampanjcem

Šampanjac je ono što mnogi od nas obično nazivaju svim pjenušavim vinima, ali zapravo samo ona proizvedena u regiji mogu se zvati šampanjcem

Šampanjac u Francuskoj. Nećemo mijenjati uobičajene definicije i nudimo vam najzanimljivije i najneobičnije načine korištenja ovog pića.

Recept za koktel Ironija sudbine

Sočne i zrele mandarine su solista u ovom piću, čija pulpa daje okus svježine citrusa i daje svijetli okus. A votka samo pojačava alkoholnu bazu i skoro da se ne čuje u okusu.

Pripremi

Komponente	Broj
šampanjac	80ml
vodka	20 ml
sirup od meda	15ml
pasirane mandarine	60g
šećer	5 g
kockice leda	300g

Kako

1. Od 5 g šećera napravite rub na čaši.
2. 60 g mandarina pasiranih u blenderu stavite u shaker.
3. Ulijte 15 ml sirupa, 20 ml votke i 80 ml šampanjca.
4. Stavite kocke od 300 g u shaker i promiješajte.
5. Upotrebom filtera prelijte sastav u čašu.
6. Nabodite krišku mandarine na ražanj i ukrasite piće.

Chapurin recept

Idealno koristite sorbet od limete u ovom receptu, ali umjesto njega možete zamijeniti sladoled od sorbeta od limete. Svježinom i lakoćom ovo piće može se pripisati ljetu. I, naravno, nijedna žena ne može odoljeti tako slatkom iskušenju.

Pripremi

Komponente	Broj
-prosecco-	120 ml
sladoled od limete (sorbet)	50g

Kako

1. U čašu za bijelo vino ulijte 50 g sladoleda.
2. Prelijte 120 ml prošeka na vrh.
3. Promiješaj.

Valencijski vodeni koktel recept

Ovo piće se s razlogom naziva "Valencijanska voda", jer je jedna od varijacija sangrije, koja je izumljena u španjolskoj Valenciji. Vruća klima i ljubav prema vinu postali su prirodni razlog za stvaranje takvog pića, a okus mu je toliko dobar da je brzo postao popularan u drugim zemljama.

Pripremi

Komponente	Broj
bijelo poluslatko pjenušavo vino	500ml
duh	50 ml
-tripsec-	50 ml
šećerni sirup	50 ml
sok od naranče	200ml
narančasta	40g
trešnja za koktel	20g
led	450g

Kako

1. Stavite 20 g koktel višanja na dno vrča.
2. Stavite tamo 450 g leda.
3. Prelijte 50ml sirupa, 200ml soka, 50ml triple sec i 50ml gina na vrh.
4. Dodajte 500 ml pjenušca na vrh i promiješajte.
5. Za dekor upotrijebite krišku trešnje i naranče.

Moulin Rouge koktel recept

Volite nestandardne kombinacije? Onda svakako pripremite miks na bazi šampanjca i kalvadosa s pikantnim nijansama voća i bobičastog voća.

Pripremi

Komponente	Broj
šampanjac	75ml
Calvados	10ml
pasirane maline	30g
pročišćeni liči	50g
malina	10g
led	300g

Kako

1. U barskom shakeru pomiješajte 30g pirea od malina i 10g pirea od ličija.
2. Prelijte 10 ml kalvadosa i 75 ml šampanjca na vrh.
3. Pošaljite tamo 300 g leda i promiješajte.
4. Upotrijebite cjedilo da ulijete ovu smjesu u čašu.
5. Nanizati 2 maline na ražnjiće i njima ukrasiti čašu.

Recept za rajski koktel

Ovo je još jedna mješavina šampanjca i votke. Neobična komponenta u njemu je komorač, koji se iznenađujuće skladno kombinira s jagodama. Unatoč svojoj svježini i primamljivoj pikantnosti, ovo je piće dosta jako pa ga je najbolje poslužiti kao digestiv.

Pripremi

Komponente	Broj
šampanjac	50 ml
vodka	60 ml
šećerni sirup	15ml
svježa limeta	15ml
jagoda	80g
koromač	30g
led	120 g

Kako

1. Narežite 30g komorača i 80g jagoda.
2. Stavite ih na shaker i zdrobite.
3. Ulijte 15 ml svježeg soka, 15 ml sirupa i 60 ml votke.
4. Ulijte 120 g leda i 50 ml šampanjca.
5. Promiješaj.
6. Ukrasite kriškom komorača i komadićima jagode.

Recept za crno-bijeli koktel

Izgled ove mješavine sasvim je vjeran nazivu, jer koristi bijelo pjenušavo vino i tamni liker od kave. Ukusno, punog tijela, s umjerenom slatkoćom i blistavim okusom kave, ovo piće osvaja već na prvi gutljaj.

Pripremi

Komponente	Broj
prosecco	120 ml
liker od kave	30ml
zrna kave	2 g

Kako

1. Prvo ulijte 30 ml likera u čašu za vino.
2. Sada ulijte 120 ml prošeka.
3. Napitak prelijte zrncima kave (2 g).

Recept za koktel prave strasti

Raznovrsnost akcenata voća i bobičastog voća doista stvara piće s karakterom, pogotovo jer se temelji na kombinaciji šampanjca i ruma. Kuhanje je vrlo jednostavno, pod uvjetom da se poštuju omjeri svih sastojaka.

Pripremi

Komponente	Broj
šampanjac	90ml
-svijetli rum-	20 ml
sirup od marakuje	10ml
šećerni sirup	5 ml
svježi limun	10ml
sok od brusnice	20 ml
zest	1 komad
trešnja za koktel	5 g
led	200g

Kako

1. U shakeru pomiješajte 10 ml soka od limuna, 20 ml soka od brusnice, 5 ml šećernog sirupa, 10 ml sirupa od marakuje i 20 ml ruma.
2. U to sipati 200 g leda.
3. Protresite shaker.
4. Upotrebom cjedila prelijte sastav u čašu, prethodno ohlađenu u hladnjaku ili s ledom.
5. Završite s 90 ml šampanjca.
6. Za dekoraciju upotrijebite 5 g višanja i koricu.

Aelita recept

Slatkoća likera od višnje i citrusna svježina likera od naranče ističu kriške rotkvice koje se dodaju u piće. Što se tiče šampanjca, idealno bi bilo da odaberete različite sorte prosecco ili brut.

Pripremi

Komponente	Broj
-brut-	80ml
liker od naranče	20 ml
-liker od višanja-	20 ml
tonik	20 ml
rotkvica	15g
led	60g

Kako

1. Uspite 60 g leda u čašu za vino.
2. Na vrh prelijte 20 ml tonika i 20 ml likera od naranče.
3. Sada ulijte 20 ml likera od višanja i 80 ml bruta.
4. Promiješaj.
5. Koristite tanke kriške rotkvice (15 g) kao ukras.

Recept "Majstor i Margarita"

Želimo nastaviti izbor pića romantičnih imena ovom neobičnom mješavinom koja se pije u dvije faze. Šarena prezentacija, nestandardan izbor sastojaka i iznenađujuće pikantan okus mogu svakoga iznenaditi.

Pripremi

Komponente	Broj
bijelo poluslatko pjenušavo vino	60 ml
vodka	60 ml
sirup od ljubičice	30ml
krastavac	15g
orhideja	1 komad
led	300g

Kako

1. Stavite nekoliko kriški krastavca (oko 15 g) u shaker.
2. Ulijte 30 ml sirupa od ljubičice i 60 ml votke.
3. Sipati 300 g leda i promiješati.
4. Ulijte ovo piće s cjediljkom u čašu za piće i u čašu za koktel u jednakim omjerima.
5. Ulijte 60 ml pjenušavog vina u koktel čašu.
6. Ukrasite svoje piće cvijetom orhideje.
7. Stavite ražnjić s nanizanom kuglicom krastavca u čašu.
8. Prvo popijte jednu čašicu, a zatim popijte ostatak polako.

Bachusov recept za zabavu

A ovu mješavinu bismo svrstali u više muževna pića, pogotovo jer spaja šampanjac s konjakom. Mint i citrusna mješavina limuna, limete i naranče daju svježinu piću.

Pripremi

Komponente	Broj
šampanjac	30ml
konjak	30ml
angostura	3 ml
vinski sirup	25 ml
sok od limete	15ml
limunov sok	30ml
narančasta	30g
menta	1 g
kockice leda	150g
kockice leda	200g

Kako

1. U kratku čašu uspite 150 g smrvljenog leda.
2. U barskoj čaši pomiješajte 30 ml soka od limuna, 15 ml soka od limete, 25 ml vinskog sirupa i 30 ml konjaka.
3. Nakapajte 3 ml angosture.
4. Dodaj kocke od 200g i protresi.
5. Prelijte kroz filter u pripremljenu čašu i promiješajte.
6. Upotrijebite listiće mente i krišku naranče za ukrašavanje.

Video za pravljenje koktela od šampanjca

Video recept za izradu koktela od šampanjca sa sokom od naranče u kombinaciji sa sladoledom.

https://youtu.be/Jj65Woaps9w

Ovaj video prikazuje proces pravljenja egzotične mješavine na bazi pjenušavog vina s neobičnim sastojcima.

https://youtu.be/kW0WgkVMbrU

U ovom videu pronaći ćete jedinstveni način da napravite mješavinu na bazi šampanjca i burbona.

https://youtu.be/XLRS0j6cjOQ

Drugi slični miksevi

Podsjećamo vas na najpopularnije mješavine na bazi bijelog pjenušca u kombinaciji s raznim sastojcima:

• Bellini: pire od breskve, limunov sok, šećerni sirup;
• Kir Royale: liker od crnog ribiza;
• -“Mimosa”-: svježa naranča;
• "Aperol šprica": -"Aperol"-, soda, naranča.

I želimo obratiti posebnu pozornost na -sovjetski recept za koktel Champagne Cobbler - koji se može napraviti od slatkog šampanjca, konjaka, likera od višnje, limunovog soka i breskve.

Rekli smo vam o najneobičnijim koktelima koji mogu zadovoljiti svakoga, čak i najzahtjevnijeg gurmana. Osim toga, uvjerili ste se da su navedeni recepti za koktele sa šampanjcem prilično jednostavni i da ne zahtijevaju posebne vještine, što će vam dati priliku da ih lako pripremite kod kuće.