Koliko stupnjeva ima absint? Što određuje jačinu pića?

Sadržaj:

Anonim

Većina poznavatelja alkoholnih pića dobro je upoznata s takvom sortom kao što je absint. Danas se nekoliko zemalja bavi proizvodnjom apsinta, između kojih postoji žestoka konkurencija na ovoj osnovi, ali ljubitelji apsinta već su se odlučili za najugodnije vrste pića za sebe, stoga, unatoč recenzijama, preferiraju samo njih.

Jedna od strana koja privlači gurmane kod absinta je velika jačina pića. Koliko stupnjeva ima absint? Što određuje snagu pića raznih marki?

Koliko stupnjeva ima apsint?

Apsint je misteriozno i ​​prilično drevno piće, čija povijest pojave i proizvodnje seže daleko u prošlost. Absint je okružen mnogim mitovima, legendama i pričama. Ali njegovu snagu određuju isključivo sorte, od kojih svaka ima svoj jasan i dobro utvrđen stupanj, a općenito ovaj pokazatelj varira unutar normalnog raspona od 55 do 86 stupnjeva. Ova razina jačine čini absint najjačim poznatim alkoholnim pićem, pa su njegova publika većinom muškarci koji uživaju u ispijanju ove vrste pića.

Iako je absint vodeći u niši jakih alkoholnih pića, gotovo je nemoguće točno odrediti njegovu jačinu. To se objašnjava činjenicom da različite zemlje proizvođači proizvode pojedinačne sorte pića. Također, snagu absinta određuje njegova raznolikost. U standardnim markama i varijantama jačina alkohola je 70 stupnjeva, tako da korisnici koji redovito piju ovo piće znaju točno koju marku ili boju absinta odabrati kako ne bi pogriješili s njegovom jačinom.

Danas su u prodaji razne vrste absinta čija jačina varira. Na primjer, na policama mnogih trgovina i supermarketa često možete pronaći absint jačine do 55 stupnjeva, a ekstremnija pića imaju isti pokazatelj u rasponu od 80-85 stupnjeva. Apsint se razlikuje ne samo po bojama, od kojih svaka ima svoje obožavatelje i obožavatelje, već i po razini snage. U osnovi, postoje dvije grupe jačine alkohola:

  • Niža diploma. Ovo uključuje većinu proizvoda francuskih proizvođača, kao i alkoholna pića proizvedena u Španjolskoj i Češkoj. Jačina takvih pića je od 55 do 65 stupnjeva.
  • Visoki stupanj. Ovo uključuje vrste koje se nazivaju alkoholni absint. Proizvodi se uglavnom u Njemačkoj, Španjolskoj, Češkoj, Italiji i Švicarskoj. Jačina takvog absinta kreće se od 70-85 stupnjeva.

Smaragdna varijanta absinta najpopularnija je među potrošačima i ima veću jačinu. Stoga oni koji ga koriste u svrhu bržeg opijanja mogu smatrati da je to najprikladnija opcija. Ali u vezi s upotrebom ove sorte absinta, vrijedi uzeti u obzir da je kombinacija visoke razine alkohola i tujona prava bomba, čija se eksplozija može dogoditi neočekivano i utjecati na stanje onoga ko pije u najtužnijem trenutku. put.

Što je razlog visoke jačine pića?

Jačina absinta ovisi o njegovoj sorti, ali općenito cijelo piće, bez obzira na sortu, djeluje kao najjače među proizvodima na tržištu. Svaka tvrtka koja proizvodi ovo piće fokusira se na razinu snage unutar granica koje je postavila tehnologija.

Zašto čak niži prag jačine absinta nadmašuje mnoga uobičajena jaka alkoholna pića u svojim performansama? Cijelo pitanje je koji se sastojci koriste u pripremi ovog pića. Ogromna količina bilja, začina, začina i začina - ovo je izvrsna kombinacija mnogih vrsta absinta. Ako se jačina pića smanji, tada će se većina posebnih, korisnih i specifičnih tvari koje se oslobađaju kada se komponente spoje jednostavno izgubiti i više neće zasititi piće. Zbog toga se gubi sama bit absinta i od njega će ostati samo šarena etiketa na boci.

Apsint, ispod 55% alkohola, također se često nalazi u maloprodajnim objektima. Niska razina snage pokazatelj je koji može puno reći kupcu koji nije upućen u raspon absinta. Jačina od 55 stupnjeva ukazuje da ova sorta absinta sadrži premali udio tujona i eteričnih ulja gorkog pelina.Odabirom pića ove jačine, korisnik ne mora brinuti o jakom opijanju i učincima tujona kao narkotika.