Zeleno vino iz Portugala: što je to i kako ga piti?

Svaka zemlja, koja ima svoje kulturne karakteristike i nacionalne tradicije, gostima predstavlja najzanimljivija obilježja, jela ili pića. Ova pića često uključuju i alkoholna, tim više što danas ogroman broj zemalja nije samo njihov proizvođač, već i lider u ovoj oblasti u odnosu na druge partnere.

Portugal je zemlja poznata po velikom broju nacionalnih tradicija i obilježja koja su zanimljiva, uzbudljiva i ugodna.Među brojnim jelima i pićima koja se nude turistima i gostima posebno mjesto zauzima zelenka. Što je ovo piće? Od čega se pravi? Kako ga pravilno koristiti?

Što je zeleno vino i neke povijesne značajke njegovog podrijetla

Portugal je jedini proizvođač zelenog vina koji ima monopol na to. Zbog toga je zeleno vino pravi zaštitni znak ove zemlje. Zeleno vino je savršen ukras za svaki svečani stol i piće ugodnog okusa koje ima cijelu vojsku svojih poklonika i obožavatelja.

Zeleno vino je dobilo ime po dvije najstarije pokrajine u Portugalu, koje su idealne za uzgoj sirovina koje ovdje rastu na obroncima dolina. Ukupna površina na kojoj se uzgaja grožđe za proizvodnju zelenog vina u pokrajinama Minho i Douro Litoral danas iznosi oko 21.000 hektara.

U povijesnim arhivima postoje činjenice koje govore da se zeleno vino proizvodilo još u prvom stoljeću. ostalo