Kako provjeriti autentičnost votke?

Nažalost, u našem društvu sva hrana i piće koje se najviše konzumira često je na udaru prevaranata, zbog čega se mnoga od njih u trgovinama i tržnicama predstavljaju kao krivotvorine, čija je kvaliteta daleko od prirodne i originalni proizvodi. Alkoholna pića u tom pogledu nisu iznimka. Takav koncept kao što je "pjevana votka" odavno je čvrsto uspostavljen u rječniku domaćih potrošača i povezan je s alkoholnim pićima niske kvalitete, koja ne samo da mogu naštetiti zdravlju, već i dovesti do smrti.Kako provjeriti originalnost i autentičnost votke u različitim uvjetima i učinkovitim metodama?

Kako provjeriti autentičnost votke?

Kako biste bili sigurni da kupujete originalne proizvode od proizvođača, morate uzeti u obzir neke važne kriterije na temelju kojih se utvrđuje visoka kvaliteta proizvoda. Uglavnom, još u trgovini kupac može obratiti pozornost na neke znakove koji ukazuju na kvalitetu žestokog pića.

Jedan od tih znakova je etiketa koja mora biti dobro i ravnomjerno zalijepljena, a na proizvodima poznatih proizvođača često se na etiketi nalazi holografski znak. Sljedeći pouzdan znak koji ukazuje na kvalitetu votke je njezina cijena. Ako neka trgovina prodaje votku po nevjerojatnim popustima ili po cijeni koja je znatno niža od uobičajene, najvjerojatnije se suočavate s lažnim proizvodima votke.Prije nego što kupite bocu votke u trgovini ili supermarketu, bocu morate dobro protresti. Veliki mjehurići će značiti da je piće jako razrijeđeno vodom, a ako je votka originalna i prirodna, nakon mućkanja u boci će se primijetiti tanka zmija koja se sastoji od malih mjehurića.

Kako kod kuće provjeriti autentičnost votke ako je već kupljena? Postoji nekoliko pouzdanih metoda i načina među kojima su:

• Pomirišite. Točite votku u čašu, držite je u ruci 1-2 minute, a zatim pomirišite. Vodka ne smije mirisati ni na što osim prirodnog alkohola, inače je pred vama lažnjak.
• Težina. Jedna litra standardne votke teži 953 grama. Kako biste provjerili autentičnost votke, možete izvagati praznu bocu, a zatim u nju uliti kupljenu votku, pa ponovo izvagati. Oduzimanjem težine boce od ukupne mase, dobivamo neto rezultat težine samog pića.Ako su odstupanja u težini plus-minus 5 grama, onda je votka originalna i kvalitetna.
• Gori. Laganim zagrijavanjem votke i ulijevanjem u poklopac, piće se zapali. Ako votka gori svijetloplavim plamenom, onda je kvalitetna, ali ako je lažna, onda uopće neće gorjeti ili će, naprotiv, snažno i oštro planuti.
• Temperatura. Ako votku stavite u zamrzivač 1 sat prije gozbe, na temperaturu od -18 do -30 stupnjeva, tada će se krivotvoreni proizvodi smrznuti ili će se pojaviti kristali leda pojavi se u boci.

Domaće metode provjere autentičnosti votke nisu jedine, jer se i moderne metode počinju aktivno uvoditi u život i koristiti ih kupci.

Android aplikacija za provjeru kvalitete alkohola

Savezna služba za kontrolu hrane i robe široke potrošnje razvila je i izdala posebnu aplikaciju za Android, IOS i Windows Phone pomoću koje možete izvršiti kvalitetnu i temeljitu provjeru autentičnosti bilo kojeg alkoholnog pića.

• Aplikacija za iOS
• Android aplikacija

Nakon što instalira aplikaciju na svoj pametni telefon i pokrene je, korisnik će vidjeti kartu s legalnim prodajnim mjestima alkohola u svojoj regiji. Karta se može vezati za bilo koje područje, ovisno o vašoj lokaciji. U donjem dijelu ekrana nalazi se funkcija "Skeniraj", pomoću koje možete saznati podatke o proizvođaču i samom proizvodu. Ako uopće nema informacija, najvjerojatnije je votka krivotvorena. Pomoću iste aplikacije možete obavijestiti nadležna regulatorna tijela o mjestima gdje se prodaje lažna votka dodavanjem fotografija i vaših komentara.

Moguće posljedice ispijanja pregorele votke

Iako svi potrošači ne smatraju spaljenu votku opasnom, usredotočujući se na atraktivnu cijenu proizvoda, zapravo je takvo piće stvarna prijetnja zdravlju i životu. U svojoj proizvodnji nemarni proizvođači koriste amilni ili propilni alkohol, što predstavlja ozbiljnu opasnost za tijelo.U nekim slučajevima čak i ispijanje 30 grama takvog pića može biti kobno. Čak i ako ishod pijenja nije tako tragičan, spaljena votka aktivno uništava tjelesna tkiva, pridonoseći brzom razvoju ozbiljnih bolesti i komplikacija.

Spržena votka je u svakom slučaju štetna, opasna i neisplativa.