Kako napraviti kuhalo za paru vlastitim rukama kod kuće
Sadržaj:
- Koje su vrste aparata za suhu paru
- Kako napraviti aparat za suhu paru od nehrđajućeg čelika vlastitim rukama kod kuće
Suhoparnik, poznat i kao prikubnik, može značajno poboljšati kvalitetu destilata, posebno proizvedenog najjednostavnijim destilacijskim aparatima za mjesečinu, koji se sastoji od minimalnog skupa jedinica: destilacijske kocke, crijeva i -hladnjaka-.
U ovom slučaju, prije nego što ga sami napravite, trebali biste se upoznati s varijantama ovog uređaja i, nakon što ste odabrali odgovarajuću opciju, početi ga stvarati.
Koje su vrste aparata za suhu paru
Gotovo sve vrste cubbiesa izrađene su od nehrđajućeg čelika pogodnog za hranu, a kada se koristi staklo, sve se svodi na jedan jednostavan, ali učinkovit model.
Prilikom odabira prave opcije potrebno je voditi računa o pozitivnim učincima koje one pružaju, te o sredstvima koja će biti potrebna za njihovu izradu.
Neodvojivi metal, bez ispusne slavine
Najjednostavniji dizajn, glavne prednosti uključuju:
- Štiti destilat od prskanja.
- Djelomično čisti pare od fuzelnih ulja i drugih nečistoća.
- Neznatno povećava snagu mjesečine.
Slabosti ovog dizajna su sljedeće:
- Nezgodno je čistiti kontejner od nakupljenog otpada.
- Metal je neproziran pa se ne vidi stupanj napunjenosti spremnika, zbog čega kod jakog punjenja otpad može početi prodirati dalje kroz sustav nego zagađivati konačan proizvod.
- Za čišćenje je potrebno rastaviti jedinicu, što znači zaustaviti proces destilacije.
- Ne može se koristiti za aromatiziranje alkohola.
Neodvojivi metal s odvodnom cijevi
To je poboljšana verzija najjednostavnijeg neodvojivog metalnog aparata za suhu paru, ima iste prednosti i nedostatke, osim jedne razlike - cijev vam omogućuje da se lako riješite nakupljenog otpada bez zaustavljanja destilacije, često ima slavinu ili čep za kontrolu odvoda.
Sklopivi metal
Još jedna poboljšana verzija najjednostavnijeg kuhala na pari: njegova funkcionalnost ima dvije razlike u odnosu na osnovni dizajn odjednom. Prvo, poklopac koji se može skinuti olakšava čišćenje spremnika od nakupljenog otpada.
I drugo, također omogućuje da se unutra stave različiti aromatični sastojci, na primjer, začinsko bilje ili korice naranče, odnosno da se aromatizira ili macerira mjesečina.
Za razliku od aparata za suhu paru s odvodnom cijevi, takav se spremnik može čistiti samo kada je sustav zaustavljen, odnosno nije prikladan za destilaciju mjesečine u velikim količinama.
Sklopivi kuhalo za paru s ispusnom slavinom
Ovaj model ima dvije dodatne strukturne razlike, što ga čini mnogo učinkovitijim od osnovne kutije koja se ne može odvojiti. Njene pozitivne kvalitete uključuju:
- Štiti alkohol od prskanja.
- Djelomično čisti pare od fuzelnih ulja i drugih nečistoća.
- Malo povećava čvrstoću konačnog proizvoda.
- Lako i praktično čišćenje nakupljenog otpada.
- Može se koristiti za aromatiziranje mjesečine.
Ali nisu sve slabosti otklonjene dodatnim dizajnerskim trikovima, neprozirnost metala ipak otežava kontrolu napunjenosti spremnika, zbog čega možete propustiti njegov preljev, što će dovesti do nečistoća u finalu proizvod. Postoje modeli opremljeni automatskom kontrolom punjenja koji ispuštaju tekućinu kada se postigne zadana razina, ali su prilično rijetki u prodaji, a trošak takvih automatiziranih modela je mnogo veći, a za samostalnu proizvodnju potrebne su specijalizirane vještine i alati.
Okomiti kuhalo za paru
Takav proizvod je cijev velikog promjera postavljena neposredno iznad destilatora, često ima odvodnu cijev za otpad, moguće je imati otpadnu cijev za odvod natrag u destilator za sekundarno isparavanje. Pozitivni aspekti dizajna uključuju:
- Štiti mjesečinu od prskanja.
- Djelomično čisti pare od fuzelnih ulja i drugih nečistoća.
- Malo povećava snagu destilata.
- Sklopiva verzija može se koristiti za maceraciju alkohola, posebno ako dizajn sustava uključuje dva spremnika u nizu.
Slabosti okomitog kuhala na paru uključuju:
- Ako se posuda za kuhanje na pari ne može odvojiti - nema poklopca koji se može skinuti, nema odvodne slavine i nema cijevi kroz koju se otpad vraća u spremnik, onda je prilično teško očistiti takvu posudu, osim toga, moraju se rastaviti, što onemogućuje kontinuiranu destilaciju velikih količina kaše.
- Metal ne dopušta praćenje punjenja spremnika, ako se prepuni, otpad će početi teći dalje kroz sustav i zagađivati mjesečinu.
Stakleni kuhalo za paru
Bez obzira radi li se o tvorničkoj ili domaćoj izradi, dizajn je uvijek isti: staklena posuda s navojem na koju se zavrti poklopac, au nju su montirane dvije cijevi, jedna dovodna, druga za izlaz pare .
Istovremeno, lako ga je zamijeniti sa staklenim -bubblerom-, u kojem dugačka cijev ide od ulazne cijevi do samog dna, a sama posuda je napunjena rashladnom tekućinom - vodom u radu stanje.
Snage stakla uključuju:
- Štiti konačni proizvod od prskanja kaše.
- Djelomično čisti alkoholne pare od fuzelnih ulja i nečistoća sadržanih u njima.
- Malo povećava snagu destilata.
- Lako se rastavlja radi čišćenja, staklo se može prati na bilo koji način.
- Može se koristiti za aromatiziranje mjesečine.
- Prozirno kućište omogućuje promatranje napredovanja svih procesa unutar spremnika.
- Prilikom punjenja posuda se lako zamjenjuje sličnom bez zaustavljanja mjesečine.
Kako napraviti aparat za suhu paru od nehrđajućeg čelika vlastitim rukama kod kuće
Za izradu neodvojive kante s ispusnom slavinom od nehrđajućeg čelika trebat će vam:
- cijev od nehrđajućeg čelika za hranu s unutarnjim promjerom 125 mm;
- ploča za hranu od nehrđajućeg čelika debljine 2 mm;
- 2 spojnice od nehrđajućeg čelika;
- mali komad tanke cijevi od nehrđajućeg čelika;
- kuglasti ventil, koji odgovara promjeru tanke cijevi;
- plinski zavarivač;
- bakreno-srebrni lem.
Proces izrade uradi sam prikubnika odvija se prema sljedećem planu:
- Izrežite dva kruga promjera 125 mm od nehrđajućeg čelika.
- Od cijevi promjera 125 mm izrežite komad dužine od 250 do 450 mm, konačnu veličinu parilice ostavljate po vlastitom nahođenju.
- U jednom od krugova izbušite dvije rupe u koje se montiraju dva priključka: za ulaznu i izlaznu paru. Mjesta ugradnje okova pažljivo su zalemljena duž konture.
- Krug je ugrađen u jednu od rupa u cijevi promjera 125 mm, rubovi su savijeni ili začepljeni, sabijajući krug, spoj je čvrsto zalemljen.
- Na tankoj cijevi se s jedne strane reže navoj za slavinu, nakon čega se reže komad s navojem na dužinu od 35-40 mm.
- U drugom krugu se u sredini izbuši rupa za promjer tanke cijevi, nakon čega se dio s navojem umetne u nju neobrađenim krajem i pažljivo zalemi.
- Krug sa zalemljenom cijevi postavlja se na drugu stranu cijevi promjera 125 mm, rubovi se skupljaju ili začepljuju, nakon čega se kontura spoja pažljivo zalemi.
- Supcina je zavrnuta na navoj i proizvod je spreman.
Unatoč svojoj maloj veličini, kutija za otpatke ima značajan utjecaj na kvalitetu mjesečine. Kada birate između proizvoda od nehrđajućeg čelika i stakla, morate uzeti u obzir i zadatke i radne uvjete s kojima se suočava, kao i raspoloživa sredstva za njegovu proizvodnju.
U verziji od nehrđajućeg čelika mogući su različiti strukturni dodaci od kojih svaki donosi dodatnu korist, ali zahtijeva i dodatne troškove i vještine za njegovu izradu.
U svakom slučaju, čak i neodvojivi model s ispusnom slavinom, čija je izrada gore opisana, iako nije najsofisticiraniji, napravljen je relativno jednostavno, a istovremeno obavlja sve osnovne funkcije i omogućuje čišćenje spremnik tijekom destilacije bez zaustavljanja procesa.