Kako napraviti koktel od votke s mlijekom kod kuće

Mnogi pogrešno smatraju da je kombinacija sastojaka poput votke i mlijeka potpuno neprihvatljiva jer takva kombinacija može uzrokovati probavne probleme. Međutim, žurim vas obavijestiti da je u praksi sve drugačije.

Od ovih sastojaka mogu se napraviti neopisivo ukusna, izuzetna alkoholna pića koja će svojom pikantnošću, sofisticiranošću i jednostavnošću izrade zadiviti mnoge poznavatelje vrhunskog alkohola.

Osim toga, neke od ovih mješavina se uzimaju u medicinske svrhe. Pozivam vas da razmotrite nekoliko jednostavnih recepata za alkoholne koktele, gdje će votka i mlijeko biti glavne komponente, kao i da detaljno analizirate način njihove pripreme u uobičajenim kućnim uvjetima.

Vodka milkshake

Prvo, predlažem da razmotrimo najpopularniji koktel na bazi votke s mlijekom, koji se popularno naziva "Mlijeko s votkom".

Ovo piće ima predivan mekani okus, delikatnu aromu i predivan dugotrajan naknadni okus.

Osim toga, mnogi ovu mješavinu koriste kao lijek protiv kašlja, blage prehlade i glavobolje.

Potrebne komponente

<konzumno jaje 2 kom mlijeko 300ml -dobra votka- 100ml granulirani šećer 60g sušeni đumbir 5 g vanilin šećer 2 g ljuskice kokosa 2 prstohvata mljeveni cimet 1 prstohvat

Slijed kuhanja

1. Prvo pažljivo odvojite bjelanjke od žumanjaka.
2. Dodajte granulirani šećer u posudu s proteinima i dobro umutite sastojke pjenjačom dok se masa ne pretvori u gustu pjenu. Preporučujem da jaja prethodno ohladite, tada će proteini brzo postići željenu konzistenciju.
3. Nastavljajući miješati smjesu, polako dodajte žumanjke, zatim dodajte cimet, sušeni đumbir i vanilin šećer.
4. Nastavljajući miješati masu od jaja, u tankom mlazu uliti hladno prokuhano mlijeko.
5. Čim smjesa dobije homogenu konzistenciju, polako dodajte jak alkohol, bez prestanka mućenja.
6. Miksati masu oko jednu-dvije minute.
7. Uzmite čašu za martini i namočite joj rub običnom vodom.
8. Izlijte kokosove ljuskice u posebnu zdjelu i uronite rubove čaše u nju. Zalijepljeni čips učinit će koktel elegantnijim i ljepšim.
9. Gotovu smjesu pažljivo ulijte u čašu i lagano pospite tekućinu ljuspicama kokosa ili mljevenim cimetom.
10. Poslužite s dugom slamkom. Napitak ispijamo malim gutljajima, uživajući u njegovom čarobnom okusu i mirisu.

Votka sa kondenziranim mlijekom

Predstavljam vam na razmatranje još jedan zanimljiv, vrlo jednostavan za pripremu koktel na bazi kondenziranog mlijeka i votke.

Ova će se mliječna mješavina nedvojbeno svidjeti predstavnicama ljepše polovice čovječanstva jer ima sladak, ali ne dosadan okus koji savršeno prikriva visoku jačinu alkohola.

Potrebne komponente

<stolna votka 300ml vrhnje (najmanje 35% masti) 200ml kondenzirano mlijeko (po želji s kakaom) 100ml

Slijed kuhanja

1. Stavite kondenzirano mlijeko i vrhnje u zdjelu blendera.
2. Mutiti masu velikom snagom uređaja do homogene konzistencije.
3. Bez prestanka mućenja ulijte u tankom mlazu prethodno ohlađeni jaki alkohol.
4. Dobivenu smjesu prelijte u staklenu bocu, zatim je dobro začepite i stavite u hladnjak na najmanje pola sata.
5. Nakon tog vremena, izvadite alkohol iz hladnjaka, dobro protresite bocu i ulijte mješavinu mlijeka u čaše.
6. Pijte male gutljaje alkohola kroz cijev za koktele. Savjetujem vam da dodate nekoliko kockica leda u mješavinu, tada ćete moći cijeniti okus alkohola.

Votka s mlijekom i medom

Upravo prema opisanom receptu možete pripremiti čudesan narodni lijek koji vam pomaže u borbi protiv dosadnog kašlja i bronhitisa, a vrlo je učinkovit i u najranijoj fazi razvoja prehlade.

Ovaj eliksir treba piti jednom dnevno neposredno prije spavanja. Ponavljanjem postupka od tjedan dana potpuno ćete zaboraviti na curenje nosa, kašalj i druge simptome prehlade.

Potrebne komponente

<stolna votka 50 ml mlijeko 50 ml lipov med 50 ml

Slijed kuhanja

1. U odgovarajućoj posudi pomiješajte mlijeko, alkohol i lipov med u jednakim omjerima.
2. Dobivenu masu zagrijavamo u vodenoj kupelji, ni u kom slučaju ne dovodimo tekućinu do vrenja.
3. Ostavite ljekoviti eliksir da se ohladi na sobnu temperaturu.

Kravlje mlijeko

Ovaj alkoholni koktel nevjerojatno je popularan među planinarima.

Savršeno uravnotežena kombinacija jakog alkohola, mlijeka i kave, kao i neosporna jednostavnost izrade, sigurno će se svidjeti svima koji se žele osvježiti, zaštititi od prehlade, oraspoložiti i smoći nove snage.

Teško je pronaći nešto ukusnije što se može tako lako skuhati u pokretu.

Potrebne komponente

<stolna votka 500ml instant kava 40g kondenzirano mlijeko 2 limenke flaširana voda 700 ml

Slijed kuhanja

1. U odgovarajuću posudu ulijte toplu vodu, zatim dodajte instant kavu.
2. Mješajte sastojke dok se granule kave potpuno ne otope.
3. Na isto mjesto dodati kondenzirano mlijeko i ponovo dobro izmiješati masu dok se ne dobije homogena konzistencija.
4. Zadnje ulijte jak alkohol i ponovno promiješajte.
5. Začepite posudu čvrstim poklopcem i ostavite da se kuha pola sata.
6. Nakon navedenog roka možete krenuti s degustacijom. Pijemo alkohol u malim gutljajima.

Liker od ženskog mlijeka

Čak i potpuno neupućen kulinarski stručnjak za vinarstvo snaći će se u pripremi ovog alkoholnog pića.

Gotovi alkohol ima prekrasan mliječni aftertaste, koji je potpuno odsutan od gorućeg aftertaste, kao i čarobnu, delikatnu aromu.

Ovaj recept je jednostavan za implementaciju i nedostaju mu složene komponente. Po želji, umjesto votke, možete koristiti visokokvalitetni konjak, tada će alkohol zasjati drugim notama i dobiti osebujan okus i miris.

Potrebne komponente

<stolna votka 500ml mlijeko 600ml granulirani šećer 450g vanilin šećer 10g limun pola

Slijed kuhanja

1. U teglu od tri litre sipajte mlijeko, alkohol i kristalni šećer.
2. Limun temeljito operite, osušite papirnatim ručnicima i narežite na tanke kriške.
3. Slanje komadića citrusa u staklenku s tekućim sastojcima.
4. Sipati vanilin šećer i sve dobro promiješati.
5. Čvrsto začepite posudu poklopcem i ostavite proizvod u mraku dva tjedna. Protresite staklenku dva puta dnevno.
6. Gotovo alkoholno piće procijedite kroz gazu presavijenu u 3-4 sloja, uz dobro cijeđenje limuna.
7. Procijeđeni liker ulijte u staklenu bocu koju ostavite u hladnjaku na jedan dan da se okus stabilizira.

Korisne informacije

• Ne mogu si uskratiti zadovoljstvo da vam preporučim nevjerojatan koktel pod nazivom White Russian, koji osvaja srca mnogih svojom iznenađujuće skladnom kombinacijom kave i kremastog okusa.
• Također želim ponuditi pouzdan recept za pravljenje domaćeg -alkoholnog Gogol-mogula-, pića svijetlog, slatkog okusa koje je stoljećima pronašlo svoje obožavatelje u svakoj generaciji.
• Poznavateljima mliječnih alkoholnih koktela savjetujem vam da proučite zanimljiv izbor recepata na bazi viskija s mlijekom, koje su razvili eminentni barmeni.
• Za dublje proučavanje kulture barske umjetnosti nije naodmet znati zašto u koktelu postoje dvije cjevčice, koje se, inače, često koriste pri posluživanju mliječnih mješavina.

Sada možete iznenaditi svoje goste ukusnim mješavinama mliječnih alkohola, koje ne samo da donose zadovoljstvo kada se konzumiraju, već su u nekim slučajevima i zdrave.

U komentarima napišite koji vam se od predstavljenih recepata najviše svidio i recite nam zašto. Ako imate svoje verzije opojnih pića na bazi votke i mlijeka, podijelite ih sa mnom, bit ću vam jako zahvalan na novim idejama. Zahvaljujem svima na vremenu provedenom sa mnom i želim vam puno sreće u najzanimljivijem polju barmenske umjetnosti!