Pinot Grigio recenzija vina

Sadržaj:

Anonim

Želite li večeras odčepiti bocu svijetlog i mirisnog pića? Zanimaju vas asamblaži koji ni pod kojim uvjetima neće iznevjeriti kušača? Provjerite Pinot Grigio.

Ovo je danas segment profinjenih i popularnih pića koja svojim pokazateljima okusa i mirisa okružuju potrošača nezaboravnim emocijama i dojmovima. S ovim proizvodima pri ruci možete organizirati savršenu večer susreta sa starim prijateljima, kao i upotpuniti bilo koji masovni događaj.

Bilješke kušanja

Regularna i -pjenušava- vina pinot sivi su alkoholni proizvodi od sorte grožđa pinot sivi.Glavna objedinjujuća karakteristika ovih proizvoda je činjenica da su napravljeni isključivo od kasne berbe grožđa, jer je u njemu koncentrirana sva plemenitost eminentne sorte. Inače, principi proizvodnje mogu se razlikovati i izravno ovise o zahtjevima proizvođača.

Što se tiče vrsta ovog alkohola, danas su to:

  • Suhi skupovi minerala. Proizvode se uglavnom u Italiji, a popularnost su stekli u Rumunjskoj, Mađarskoj, Slovačkoj i Austriji. Karakterističnog su bukea s minimalnim voćnim konturama i jačinom od 10 do 12,5%.
  • Suha voćna vina. Oduševljavaju bogatim voćnim okusom s jakim nijansama jabuke i limuna. Rasprostranjen po cijeloj Europi. Proizvedeno ne samo u Italiji, već iu Čileu, Novom Zelandu i Austriji.
  • Voćni slatki alkohol. Pokažite aromu meda, citrusa i karamele. Često se proizvodi u Francuskoj.

Boja

U prodaji nećete pronaći crveno vino Pinot Grigio, ali u isto vrijeme, boja ovih proizvoda predstavljena je obiljem bijelih i ružičastih sklopova.

Miris

Buket je formiran od višestrukih obrisa voća i cvijeća.

Okus

Gastronomski pokazatelji izraženi su u lakoći i mekoći. Svaki gutljaj donosi svježinu i opuštanje.

Jeste li znali? Vina od sivog pinota još uvijek nisu kontrolirana prema podrijetlu. Odsutnost DOC-a objašnjava se činjenicom da karakteristike okusa ovog alkohola izravno ovise o regiji u kojoj se proizvodi. Dakle, svi predstavnici segmenta imaju različite pokazatelje okusa.

Kako kupiti originalni proizvod

Prilikom odabira vina pinot sivi pokušajte ne zanemariti temeljne značajke kvalitetnog žestokog pića. Danas nije važno koju vrstu alkohola ste kupili, bilo da se radi o vrhunskim - francuskim - pićima ili predstavnicima pristupačnog segmenta iz Italije. Morate shvatiti da su se krivotvoritelji već zaljubili u najpopularnije marke. U želji da se zaštitite od nerazumnog stjecanja krivotvorine, pokušajte uzeti u obzir sljedeće nijanse:

  • Kupujte. Kupujte strani alkohol samo u supermarketima ili specijaliziranim buticima s alkoholom. Štandove, trgovine mješovitom robom i ostala sumnjiva prodajna mjesta, gdje se kupcu ne mogu osigurati certifikati kvalitete, zaobiđite.
  • Trošarina. Sav alkohol koji prođe carinjenje dobiva trošarinsku markicu. Ovaj sigurnosni element je obavezan, a njegov nedostatak trebao bi izazvati sumnju u autentičnost sklopova predstavljenih na prodaju.

  • Konzistencija. U strukturi brendiranog Pinot Grigia ne bi trebalo biti taloga, zamućenja i drugih neoplazmi. Sve nečistoće i strane elemente trebali biste smatrati znakovima loše kvalitete proizvoda.
  • Boca i njen dizajn Tvornički nedostaci u obliku komadića stakla, neravnih naljepnica, razmazanog reljefa, tragova ljepila i drugih točaka neprihvatljivi su za fina pića. Moderne proizvodne tvrtke odgovorno se odnose prema svakoj fazi proizvodnje, vjerujući visokopreciznoj opremi u trenutku punjenja.

Kako pravilno poslužiti

Kako bi francusko, austrijsko ili talijansko vino Pinot Grigio koje ste kupili pružilo najživopisnije iskustvo okusa, pokušajte ga poslužiti za stolom, vodeći računa o klasičnim načelima.Točenje vina vrši se isključivo u čaše punog tijela na tankoj nozi od prozirnog stakla. Pomoću ovih čaša možete se upoznati s glavnim značajkama boje i arome pića.

Također je važno uzeti u obzir temperaturne norme. Predstavnike ovog segmenta potrebno je poslužiti na temperaturi konzistencije blizu 7 stupnjeva. Topliji napitak će vas uznemiriti kaotičnom aromom, a pretjerano ohlađeni neće dati željenu boju okusa.

Jeste li znali? Sorta grožđa Pinot Grigio izumljena je u Francuskoj, ali najpopularniji predstavnici alkohola na bazi nje su talijanski proizvodi.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Ružičasto-bijeli - sivi pinot odlično ide uz razne slastice i voće. Imajte na umu da se ova pića često poslužuju kao aperitiv, jer njihova baza okusa omogućuje vam regulaciju apetita.

Druge upotrebe

Ako vam je dosadno dok kušate klasični Pinot Grigio, preporučujemo da obratite pozornost na popularne koktele na bazi vina kao što su Mary Garden, Dubonnet, Burgundy, Louisiana i Cassis. Uz njihovu pomoć možete obogatiti svoje kušanje i istovremeno otkriti nove boje svog omiljenog proizvoda.

Popularne vrste ovog pića

Dok budete otkrivali raznolikost alkoholnih pića pinot sivi, pripremite se istražiti obilje finih proizvoda mnogih poznatih tvrtki na tržištu. Najpopularniji predstavnici ovog alkohola su:

Zonin Pinot Grigio Delle Venezie IGT. Bijelo polusuho vino Pinot Grigio, žuto-slamnate boje i nježnog voćnog mirisa. Okus je izgrađen na izvrsnom sortnom mirisu grožđa.

Pisani pinot sivi. Lagano piće harmonizirajuće arome ananasa i jagode. Gastronomska baza izgrađena je oko ljute kiselosti i dugog okusa bobičastog voća.

Campagnola Pinot Grigio Veneto IGT. Pinot Grigio suho bijelo vino iz Italije. Svijetle je slamnate boje i ugodnog okusa jabuke. Miris se temelji na nizu voćnih tragova.

Canti Pinot Grigio Rose. Pink Pinot Grigio s nježnim prepoznatljivim tonovima limete, jagode, kruške i šumske jabuke u mirisu. Okus se temelji na uravnoteženim citrusno-cvjetnim nijansama.

Mastro Binelli Pinot Grigio Emilia IGT. Poluslatki Pinot Grigio nježne voćne arome i svijetlo slamnate boje. Okus je naglašen voćnim tonovima s blagom gorčinom.

Povijesna pozadina

Burgundija je rodno mjesto grožđa Pinot Grigio. Zapravo, ova sorta bobičastog voća nastala je kao rezultat mutacije jednako poznatog -pinot noir-a, a prvi dokumentarni spomen datira iz 13. stoljeća.

Pića od sivog pinota bila su posebno popularna kod Karla IV. i kod cijelog njegovog dvora. Ovi su proizvodi stekli posebnu popularnost u svijetu u 20. stoljeću, kada su vinari uspjeli smanjiti temperaturu fermentacije, što je omogućilo dobivanje čistog visokokvalitetnog pića od grožđa s elegantnim mednim notama. Pinot grigio na francuskom znači "sivi pinot".

Svaki predstavnik segmenta Pinot Grigio svojevrsno je remek-djelo koje će vam pružiti puno zanimljivih emocija nakon dugog kušanjaU pićima ove sorte krije se svestrani voćni karakter koji može šarmirati i najzahtjevnijeg poznavatelja vinskih asamblaža. Istovremeno, alkohol ne može ne veseliti svojom univerzalnom prirodom. Na temelju toga možete stvoriti solidan set svijetlih koktela koji će zasigurno stvoriti dostojno raspoloženje za vas i vaše prijatelje cijelu nadolazeću večer. Posjetite najbližu prodavaonicu alkohola i kupite bocu delikatnog vina koje može ostvariti sve vaše snove.