Kako napraviti suhi martini koktel kod kuće
Sadržaj:
- Martini suhi recept
- Recept za suhi martini 50/50 koktel
- Recept za savršen Martini koktel
- Recept za koktel od absinta
- Drugi slični kokteli
Puno ime ove poznate mješavine je "Dry Martini Cocktail". Nama je poznatiji naziv "Dry Martini".
Istančanog je plemenitog okusa pa čak i najzahtjevniji gurmani ne mogu odoljeti iskušenju da ga kušaju uvijek iznova.
Vrijedi napomenuti da je ovo piće postalo poznato zahvaljujući američkom predsjedniku Theodoreu Rooseveltu, koji ga je javno pripremio 1933. godine, čime je simbolično osigurao ukidanje prohibicije u Americi.
Pozivamo vas da ga bolje upoznate i sami skuhate sve njegove varijacije.
Jeste li znali? Dry Martini je vrsta -aperitiva- napravljenog od suhog vermuta i džina. Vjeruje se da je rodno mjesto martinija grad San Francisco, a samo ime pića dolazi od riječi "martinez" i njezina je izvedenica.
Martini suhi recept
Ovo je klasičan način kuhanja. Mnogi ljudi radije pripremaju ovu mješavinu bez leda i jednostavno ohlade čašu u zamrzivaču. Ovdje možete samostalno odrediti zasićenost pića i mijenjati količinu leda.
Što pripremiti
| Ime | Broj |
| biljni gin | 75ml |
| "Martini Extra Dry" | 15ml |
| masline | 3 g |
| led | 300g |
Kako miješati
- U posebnoj posudi pomiješajte 75 ml džina i 15 ml suhog vermuta.
- Sipati 300 g leda i promiješati.
- Pomoću cjedila prelijte preko kalupa za martin.
- Nanizati jednu maslinu na ražanj i staviti u čašu.
Jeste li znali? Kao što znate, gotovo svaki alkohol ima dovoljno kalorija. Što se tiče ove mješavine, 100 ml sadrži samo 110 kcal.
Recept za suhi martini 50/50 koktel
U ovoj metodi kuhanja važna točka je strogo poštivanje proporcija, a opcija "na oko" ovdje neće raditi. Što se džina tiče, Hendrick's je savršen.
Što pripremiti
| Ime | Broj |
| "Hendrick's" | 50 ml |
| "Martini Extra Dry" | 50 ml |
| masline | 3 kom |
| kockice leda | 100g |
Kako miješati
- U posebnoj posudi pomiješajte 50 ml džina i suhog vermuta.
- Promiješajte i pomoću cjedila ulijte smjesu u pekač za martinovanje.
- Nanizati tri masline na ražanj i staviti u čašu.
Jeste li znali? 50-ih godina prošlog stoljeća recept za ovu poznatu mješavinu često je mijenjan, gin je zamijenjen votkom, martinnitsa kamenjem, a dodavale su se kockice leda .Postao je toliko raširen da je tradicionalni vermut ove marke čak dobio poseban naziv za razlikovanje. U 90-ima ovaj miks vraća staru slavu i popularnost, koja traje i danas.
Recept za savršen Martini koktel
Uz suhu sortu ovdje ide crvena sorta Rosso, koju također treba uzeti u jednakom omjeru. Baza je, kao i uvijek, gin. Takav alkoholni sastav u konačnici koktelu daje uravnotežen okus i prekrasnu nijansu.
Što pripremiti
| Ime | Broj |
| "Hendrick's" | 50 ml |
| "Martini Extra Dry" | 10ml |
| "Martini Rosso" | 10ml |
| trešnja za koktel | 1 komad |
| kockice leda | po ukusu |
Kako miješati
- Sipaj malo leda u zasebnu posudu.
- Ulijte 50 ml Hendrick'sa i 10 ml suhog i crvenog vermuta.
- Promiješajte smjesu i ulijte je kroz cjedilo u pekač za martinovanje.
- Stavite 1 trešnju unutra.
Recept za koktel od absinta
Zabilježite ovu neobičnu opciju kuhanja. Dodatni sastojci klasičnog recepta ovdje su absint i liker od mente. Ovo piću daje svježu notu anisa i mente.
Što pripremiti
| Ime | Broj |
| "Hendrick's" | 30ml |
| "Martini Extra Dry" | 30ml |
| apsint | 30ml |
| -liker od mente- | 5 ml |
Kako miješati
- U zdjelu za martini ulijte 30 ml suhog vermuta, džina i absinta.
- Dodaj 5 ml likera.
- Promiješaj.
- Po želji poslužite s ledom.
Drugi slični kokteli
Predlažemo vam da napravite druge zanimljive martini koktele, od kojih su najjednostavniji:
- s votkom: votka, masline;
- s colom: cola, limun;
- -s maslinama-: votka, masline, marinada od maslina, limun.
A ako želite složenije mješavine, predlažemo kuhanje:
- -“Martini Royale”-: prosecco, svježa limeta, limeta, menta;
- "Dirty Martini": votka, marinada od maslina, masline.
