Kako napraviti Martini Royale koktel kod kuće
Sadržaj:
- Klasični Martini Royale recept
- Recept za lagani Martini Royale koktel
- Recept za koktel Green Martini Royale
- Recept Jamieja Olivera
- Martini Royale Rosso recept za koktel
- Recept za Martini Royale od jagoda
- Drugi slični recepti
Recept za koktel Martini Royale pripada poznatom ruskom stručnjaku za Bacardi Rus, Denisu Temnyju.
On je pronašao jedinstvenu formulu ove mješavine koja je danas poznata i popularna u cijelom svijetu. Uz glavnu verziju pića, postoji još nekoliko varijacija koje smo prikupili za vas u jednom izboru.
Klasični Martini Royale recept
Osnovni recept za ovaj koktel sadrži sve potrebne sastojke koji se moraju uzimati samo u takvim omjerima. Što se tiče alkoholne baze, idealno je da uzmete vermut i vino navedene marke.
Što pripremiti
Komponente | Broj |
"Martini Bianco" | 75ml |
-prosecco- | 75ml |
svježa limeta | 10ml |
limeta | 20g |
menta | 1 grana |
kockice leda | 60g |
Kako miješati
- Stavite 60 g kocki leda u čašu za crno vino.
- Sada ulijte 10 ml svježeg i 75 ml vermuta.
- Završite sa 75 ml pjenušca.
- Promiješajte, ali ne prejako.
- Stavite grančicu mente i kriške limete (oko 20 g) u čašu.
Recept za lagani Martini Royale koktel
Ovo je pojednostavljena verzija poznatog pića koje ima samo tri sastojka. Napominjemo da se u ovom slučaju umjesto prošeka koristi suhi šampanjac. A kako biste potpuno smanjili cijenu pića (iako će to utjecati na njegov okus), možete uzeti bijeli vermut iz druge proizvodnje.
Što pripremiti
Komponente | Broj |
"Martini Bianco" | 75ml |
-suhi šampanjac - | 75ml |
limun | 1 kriška |
Kako miješati
- Prvo u zdjelu za martini ulijte 75 ml vermuta.
- Prelijte 75 ml šampanjca na vrh.
- Ukrasite čašu kriškom limuna.
Recept za koktel Green Martini Royale
Ovo je prilično neobična varijanta mješavine Martini Royale u kojoj se umjesto prošeka koristi liker od limuna, a sok od limete zamjenjuje zeleni čaj. Nove nijanse okusa nimalo ne kvare mješavinu, već naprotiv, daju joj malo pikantnosti.
Što pripremiti
Komponente | Broj |
"Martini Bianco" | 75ml |
limoncello | 75ml |
zeleni čaj | 30ml |
limeta | 2-3 kriške |
menta | 3-4 lista |
kockice leda | 60g |
Kako miješati
- Stavite 60 g kocki leda u čašu za vino.
- Prvo ulijte 75 ml limunčela.
- Zatim dodajte 30 ml zelenog čaja.
- I na kraju dodajte 75 ml vermuta.
- Stavite 2-3 kriške limete i 3-4 listića mente u čašu.
- Lagano promiješajte.
Recept Jamieja Olivera
Ova metoda izrade Martini Royale mješavine pripada slavnom britanskom kuharu i ugostitelju Jamesu Trevoru Oliveru, ili jednostavno Jamie Oliveru, kako ga obično zovu. Nova komponenta ovdje su bobice crvenog ribiza, koje samo na prvi pogled imaju dekorativnu ulogu. A Jamie također naglašava da se sve komponente mješavine moraju miješati, ali ne miješati jer će inače mjehurići prošeka jednostavno nestati, a samo piće izgubiti svoju draž.
Što pripremiti
Komponente | Broj |
"Martini Bianco" | 75ml |
prosecco | 75ml |
svježa limeta | 10ml |
limeta | 1 kriška |
menta | 1 grana |
crveniribiz | 1 hrpa |
kockice leda | 60g |
Kako miješati
- Stavite 60 g kocki leda u veliku čašu za crveno vino.
- Ulijte 10 ml svježeg, zatim 75 ml vermuta.
- Završite sa 75 ml pjenušca.
- Bez miješanja u piće stavite krišku limete, grančicu mente i vezicu ribiza.
Martini Royale Rosso recept za koktel
Po klasičnom receptu možete napraviti ovaj napitak s crvenim vermutom. Napominjemo da umjesto kriški limete treba staviti jednu krišku naranče, a mentu u potpunosti isključiti.
Što pripremiti
Komponente | Broj |
"Martini Rosso" | 80ml |
prosecco | 80ml |
narančasta | 1 kriška |
kockice leda | 60g |
Kako miješati
- Uronite 60 g kocki leda na dno čaše za vino.
- Ulijte 80 ml vermuta.
- Prelijte 80 ml pjenušca na vrh.
- Stavite krišku naranče u čašu.
Recept za Martini Royale od jagoda
Postoji i nekoliko verzija koktela Martini Royale od bobičastog voća, ali najpoznatija i najpopularnija je ona s dodatkom sirupa od jagoda. Za eksperiment, možete ga zamijeniti ribizlom ili kupinom.
Što pripremiti
Komponente | Broj |
"Martini Extra Dry" | 75ml |
prosecco | 75ml |
jagoda | 1 komad |
sirup od jagoda | 30ml |
Kako miješati
- Prvo u zdjelu za martini ulijte 30 ml sirupa od jagoda.
- Zatim dodajte 75 ml vermuta.
- Završite sa 75 ml pjenušca.
- Lagano promiješajte.
- Ukrasite čašu polovicom jagode i malom grančicom mente.
Drugi slični recepti
Zapravo, postoji mnogo koktela od vermuta, a evo onih najjednostavnijih:
- s votkom, koja je poznatija kao "Vodka Martini";
- -sa maslinama-, u kojoj se osim samih maslina koristi i marinada;
- s colom, koja je svojevrsni analog rum-cole, ali manje jaka.
Osim toga, želimo vam skrenuti pozornost na popularne koktele kao što su:
- "Prljavi Martini", koji je vrlo sličan receptu za masline, ali koristi votku;
- -“Dry Martini”-, koji sadrži -gin-.
Kažu da je Martini Royale kreiran posebno za festival Kinotavr. Njegov savršeno uravnotežen okus i šik prezentacija sasvim su u skladu s prefiksom "Royale" u naslovu.
Čuvenu mješavinu nije teško pripremiti, ali je u isto vrijeme prilično visoka. Ali nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo, jer se brendirani sastojci mogu zamijeniti jeftinijim analogima.
Naravno, to će uvelike pojednostaviti okus pića, ali neće izgubiti svoj šarm i sasvim je pogodno za kućnu upotrebu. Što misliš o ovome?