Kako napraviti Vodka Martini kod kuće
Sadržaj:
- Vodka Martini recept
- Vodkatini recept
- Orsini Recept
- Recept za užitak
- Vesper recept
- Druga slična pića
Vjerojatno je kombinacija martinija i votke jedan od najpopularnijih koktela u svakom baru ili restoranu.
Pa tko može odoljeti iskušenju da se nakratko osjeća kao "agent 077" i uživa u jedinstvenom okusu.
Nudimo vam nekoliko opcija za pripremu takvog koktela odjednom, koje se razlikuju po sadržaju dodatnih sastojaka i omjerima.
Vodka Martini recept
Ovaj recept za martini s votkom smatra se klasikom, stoga je vrijedno započeti upoznavanje s omiljenim pićem Jamesa Bonda.
Usput, možete malo smanjiti cijenu koktela korištenjem jeftinijih marki suhog vermuta, ali okus ovog, znate, značajno će se promijeniti.
Što pripremiti
| Komponente | Broj |
| "Martini Extra Dry" | 15ml |
| "Finska" | 75ml |
| masline | 3 kom |
| led | 300g |
Kako miješati
- U posebnoj posudi pomiješajte 15 ml vermuta i 75 ml votke.
- Dodajte im 300 g kockica leda.
- Promiješajte, ali ne prejako.
- Upotrebom cjedila ili filtera prelijte smjesu u čašu.
- Nanizati 3 masline na ražanj i staviti na čašu, kao na slici.
Vodkatini recept
Ime sljedećeg koktela na bazi martinija s votkom je Vodkatini. U Americi se počela pripremati sredinom prošlog stoljeća, a tko je vlasnik čuvene recepture ostaje misterija.
Danas svaki bar ili restoran koji drži do sebe smatra obaveznim da na svojoj listi koktela ima ovu mješavinu koju vam nudimo da sami pripremite.
Napominjemo da mu je jačina otprilike 35-37 stupnjeva, pa ga trebate piti u umjerenim dozama u malim gutljajima, produžujući užitak.
Što pripremiti
| Komponente | Broj |
| "Martini Bianco" | 15ml |
| "Vodka Absolut" | 70ml |
| led | 6-7 kockica |
Kako miješati
- Sipati 6-7 kockica leda u posebnu posudu.
- Ulijte 15 ml vermuta.
- Dobro promiješajte.
- Ohladite 70 ml vodke Absolut, ulijte i ponovno promiješajte.
- Ulijte piće u aparat za martinovanje kroz cjedilo ili filter.
- Po želji ukrasite koricom.
Orsini Recept
Ova mješavina ima prilično složen sastav, ali vaš trud da je pripremite bit će nagrađen nevjerojatnim i vrlo neobičnim okusom. Osim toga, nestandardno posluživanje koktela ugodit će oku i stvoriti raspoloženje.
Što pripremiti
| Komponente | Broj |
| "Martini Rosso" | 45ml |
| "Smirnoff votka" | 35ml |
| konjak | 10ml |
| liker s okusom kave | 2ml |
| kava | 15g |
| bjelanac prepeličjeg jaja | 25 ml |
| mlijeko | 75ml |
| mahune vanilije | 5 g |
| narančin cvijet vodica | 3 ml |
| kokosove strugotine | 3 g |
| sezam | 1 g |
| led | 200g |
Kako miješati
- U posebnoj posudi pomiješajte 15 ml kave, 45 ml crvenog vermuta i 10 ml konjaka.
- Zatim dodajte 2 ml likera i 35 ml votke.
- Ulijte 200 g kockica leda i snažno protresite.
- Ulijte smjesu kroz filter u kratku čašu.
- Protein (25 ml) stavite u sifon, na vrh ulijte 75 ml mlijeka i 3 ml vode od cvijeta naranče.
- Malo protresite sifon i izlijte njegov sadržaj u plastični konus postavljen na čašu.
- Za dekoraciju upotrijebite 3g kokosa, 1g sezama i 5g mahune vanilije.
Recept za užitak
Ovaj martini koktel s votkom i sokom od naranče poznat je mnogima, ali da biste doista uživali, preporučujemo korištenje pravih omjera ovog recepta. Probajte i varijacije sa sokovima od ananasa i grejpa.
Što pripremiti
| Komponente | Broj |
| "Martini Bianco" | 60 ml |
| "Finska" | 30ml |
| sok od naranče | 60 ml |
| šećer | 2 g |
| led | 6-7 kockica |
Kako miješati
- Stavite 6-7 kocki leda u posebnu posudu i ulijte 60 ml vermuta.
- Snažno protresite.
- Sada im dodajte 60 ml soka i 30 ml Finlandije.
- Protresi ponovno.
- Smjesu kroz cjediljku izlijte u zdjelu za martinjanje čije rubove prethodno ukrasite šećerom (treba oko 2 g).
Vesper recept
Omjeri ove mješavine upućuju na to da će glavni naglasak okusa dati gin, stoga preporučujemo korištenje biljnih varijanti ovog pića. Ostali sastojci samo nadopunjuju i naglašavaju okus smreke Vespere.
Što pripremiti
| Komponente | Broj |
| "Martini Bianco" | 15ml |
| "Vodka Absolut" | 30ml |
| duh | 90ml |
| led | 100g |
Kako miješati
- U posebnoj posudi pomiješajte 100 g leda, 15 ml vermuta, 30 ml votke i 90 ml džina.
- Snažno promiješajte.
- Prelijte kroz filter u prethodno ohlađenu martinku.
Druga slična pića
Ako vam se svidjela kombinacija vermuta s votkom, predlažemo da isprobate druge mješavine na bazi Martini vermuta:
- s colom, koja u potpunosti ponavlja omjere popularne rum-cole i whiskey-cole, ali istovremeno ima svoj jedinstveni okus;
- -s maslinama-, u kojoj glavnu ulogu imaju same masline i marinada od maslina.
Također, možete napraviti poznate koktele poput:
- Dry Martini: Martini Extra Dry, gin, masline;
- Martini Royale: Martini Bianco, bijeli pjenušac, svježa limeta, limeta, menta;
- Prljavi Martini: gin, Martini Extra Dry, maslina, marinada od maslina.
