Recenzija vina Retsina

Volite li se maziti delikatnim vinskim sastavima? Zanimaju vas pića čiji su okus i aroma neusporedivi?

Pogledajte grčko vino Retsina, čija popularnost danas eksponencijalno raste. Boca ovog alkohola može biti savršen dodatak svakom nadolazećem događaju. Ova pića stvaraju pravi osjećaj užitka od svakog proizvedenog gutljaja.

Znate li? Prva vina u Grčkoj počela su se proizvoditi prije više od 6,5 tisuća godina, o čemu svjedoče arheološki nalazi.

Bilješke kušanja

Vino Retsina - Grčka u svojim najboljim bojama i manifestacijama. Zapravo, ova su pića svojevrsni zaštitni znak regije. Rade se isključivo od bijelog grožđa.

Istovremeno, svaki proizvođač koristi svoju posebnu tehnologiju stvaranja. Neke tvrtke dodaju smolu u samo vino, dok druge začepljuju posebne spremnike za skladištenje smolom.

U oba slučaja vino poprima pomalo opor i zanimljiv naknadni okus. Snaga proizvoda nije veća od 11,5%.

Boja

Vizualnom izvedbom dominiraju blijedo zlatne i slamnate boje, ali ima i predstavnika segmenta s ružičastim nijansama.

Miris

Aromatična izvedba temelji se na elegantnoj voćnoj noti kojom dominira tart od citrusa.

Okus

Gastronomska izvedba bogata je smolastim i biljnim tonovima koji su lagano uravnoteženi voćnim aspektima.

Kako kupiti piće s potpisom

Budite oprezni pri izboru alkoholnih pića. Tržište alkohola danas je uznemireno velikim brojem krivotvorina za širok izbor proizvoda i marki.

Sukladno tome, nemaran odnos prema kupnji grčkog vina Retsina dovest će do činjenice da ćete "uživati" u proizvodu niske kvalitete koji narušava glavna svojstva okusa popularnih pića.

Kako biste spriječili da se to dogodi, preporučujemo da se oslonite na sljedeće nijanse tijekom postupka akvizicije:

• Mjesto kupnje.

Alkohol je danas najbolje kupovati u specijaliziranim buticima s alkoholom ili velikim lancima supermarketa.U takvim trgovinama uvijek možete dobiti certifikate kvalitete za bilo koji proizvod predstavljen na prodaju. Statistike pokazuju da se najviše krivotvorina distribuira preko štandova i trgovina mješovitom robom.

• Trošarina.

Svi strani alkoholni proizvodi, bilo grčka, njemačka, talijanska ili austrijska vina, dobivaju trošarinsku markicu tijekom carinjenja. Nedostatak ovog elementa zaštite trebao bi kod potrošača izazvati sumnju u autentičnost alkohola.

• Čisto.

Ne vjerujte proizvodima koji sadrže talog, zamućenje i druge neoplazme. Retsina je odležano vino koje mora imati besprijekorno čisto i prozirno tijelo.

• Izgled.

Grčke proizvodne tvrtke odgovorno nadziru svaku fazu proizvodnje, isključujući mogućnost isporuke neispravnih pića. Stoga komadići boje, razmazani reljefi, kapljice ljepila i mnoge druge nijanse mogu biti izravni znakovi krivotvorine.

Također napominjemo da je u procesu odabira alkohola preporučljivo posjetiti službene web stranice proizvođača. Tako možete upoznati kako zapravo izgleda brendirana boca alkohola koju volite.

Kako pravilno poslužiti

Da biste u potpunosti otkrili karakter grčkog vina sa smolom, preporučujemo da obratite pozornost na klasične principe kušanja ovog pića.

Punjenje proizvoda u domovini proizvoda vrši se isključivo u cilindrične bakrene vrčeve zapremine 0, 25, 0, 5 i 1 litre. Takve čaše je ugodno držati u ruci, ali ne dopuštaju vam da se upoznate s prepoznatljivom strukturom tekućine.

Iz tog razloga se u Europi i drugim zemljama ovaj alkohol puni u klasične čaše punog tijela. Temperatura posluživanja također igra ulogu. Najbolje je sipati sklopove ohlađene na 7-9 stupnjeva.Tako dobivaju svjetliji i zaobljeniji oblik u smislu okusa i mirisa.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Kupujući grčko vino, pokušajte ne zaboraviti na dostojnu gastronomsku pratnju. Iskusni kušači preporučuju alkohol uz bogato začinjena mediteranska i grčka jela. Sirni naresci, salate, riba i plodovi mora smatraju se idealnim prilogom.

Jeste li znali? Retsina znači "katran" na grčkom.

Druge upotrebe

Kušanje bijelog slatkog smolastog vina Retsina u čistom obliku može brzo dosaditi, stoga preporučujemo da obratite pozornost na recepte mješavina kao što su Amontillado, Zaza, Kaiser, Grape Rush i Cassis.

U osnovi ovih pića, popularni grčki sklop vam garantirano otkriva svoje nove, zanimljivije boje.

Koje su vrste ovog vina

U želji da kušate pravo grčko smolasto vino, otkrit ćete impresivan popis alkoholnih proizvoda koji mogu zadiviti svojim svijetlim aromatičnim bojama i okusima. Odličan primjer takvih pića su:

• Cavino Deus Retsina. -Suho vino - nježne slamnate boje i harmoničnog okusa, u kojem se jasno čuju obrisi smole i citrusnog voća. Aromatična baza izražena je osvježavajućom aromom i nježnošću.
• Retsina Malamatina. Bijelo vino s elegantnom voćnom aromom i elegantnim okusom, u kojem se jasno čuju nježni citrusni tonovi.
• Retsina Kurtaki. Lagano slamnato vino blage gastronomske prirode. Bouquet se pojavljuje kombinacijom citrusa i smolastih nota.
• Vinarija Retsina Mediterra. Delikatan alkohol s izražajnom smolastom prirodom na nepcu. Aromatični indikatori izgrađeni su oko obrisa voća.

Povijesna pozadina

Prema mnogim arheološkim nalazima, prva retsina u regiji napravljena je prije otprilike 2700 godina. Zatim, dolaskom Rimljana, proces proizvodnje vina dramatično se promijenio, jer umjesto amfora za skladištenje, proizvođači su sve više počeli koristiti hrastove pupoljke.

Tako je klasični način proizvodnje postupno zaboravljen. Situacija se promijenila tek u 19. stoljeću, kada su lokalni proizvođači ponovno počeli obraćati pažnju na drevne metode pravljenja alkohola

Znate li? Kod kuće je retsina dobila nadimak "Ljubav iz trećeg gutljaja". Razlog tome bio je karakter vina koji se otkriva u tri faze: prva omogućuje da osjetite miris smole, druga daje osjećaj trpkosti na nepcu, a treća jamči nezaboravan aftertaste doživljaj koji će zauvijek pamtiti.

Uživajte samo u najboljim alkoholnim proizvodima

Moderno tržište alkohola oduševljava potrošače diljem svijeta raznolikim gastronomskim i aromatičnim inkarnacijama, zbog čega će svaki kušač danas moći odabrati alkohol s izražajnim pokazateljima okusa i mirisa.

Retsina je u ovom slučaju vino koje će vam garantirano donijeti puno najsjajnijih boja tijekom kušanja. Ovi proizvodi su praktički bez premca u smislu okusa, a istovremeno jamče nenadmašne note u aromatskom smislu.

Posjetite svoj najbliži butik s alkoholom još danas kako biste svoj osobni bar napunili vinom vrijednim svake pohvale.