Kako napraviti Tabasco koktele kod kuće

Sigurno mnogi od vas vole ljute koktele od rajčice na bazi alkohola, ali ne znaju svi da takve mješavine svoj poseban pikantni okus duguju umacima robne marke Tabasco. Izrađuju se od čili papričica i odležavaju u hrastovim bačvama najmanje tri godine. Postoje dvije vrste - crvena i zelena, od kojih je zelena oštrija. Donosimo vam 10 najboljih Tabasco koktela koje možete sami napraviti u vlastitoj kuhinji.

Primavera recept

Ovo piće u potpunosti opravdava svoj naziv, a svim svojim izgledom i okusom podsjeća na proljeće. Njegov okus spaja svježinu citrusa i oštro-začinske note. Osnova za ovu mješavinu je tekila, stoga nemojte pretjerivati.

Koji sastojci su vam potrebni

srebrna tekila	50 ml
grančica ružmarina	1 komad
džem od borovnica	10g
crveni tabasco	3 ml
narančina kora	1 komad
kockice leda	100g

Kako pravilno miješati

1. U čašu stavite 50 g kocki leda, grančicu ružmarina i 10 g džema..
2. Odvojeno, u shakeru, pomiješajte 50 g leda, 50 ml tekile i 3 ml umaka.
3. Izlijte smjesu kroz cjedilo u čašu.
4. Ukrasite dodatnim žarom.

Recept za prerijske kamenice

Ovo je prilično neobičan miks koji koristi tri vrste umaka i žumanjke odjednom. Prilično izdašno i ukusno, muškarcima će se sigurno svidjeti.

Koji sastojci su vam potrebni

crveni tabasco	5 ml
zeleni tabasco	5 ml
mljeveni crni papar	1 g
vodka	20 ml
žumanjak prepeličjeg jajeta	5 kom
Worchester umak	5 ml

Kako pravilno miješati

1. Stavite 5 žumanjaka u malu čašu ili čašu.
2. Lagano ulijte 5 ml sva tri umaka na vrh.
3. Papar (1 g).
4. Namažite s 20 ml votke.

Recept za pucanje u glavu

Ova mješavina ima meksički štih i stvarno ima jak alkoholni učinak, ubija na mjestu. Njegov vrhunac je ljuta jalapeno papričica, koja se može koristiti i svježa i ukiseljena.

Koji sastojci su vam potrebni

crveni tabasco	2ml
srebrna tekila	15ml
svijetlo pivo	300ml
sok od rajčice	30ml
jalapeno paprike	1 komad
mljeveni crni papar	1 g
sol	1 g

Kako pravilno miješati

1. Ulijte 30 ml soka u čašu.
2. U to dodajte 2 ml Tabasca i po 1 g soli i papra.
3. Prelijte 15 ml tekile na vrh.
4. Ukrasite rub čaše jalapeno paprom.
5. U posebnu čašu ulijte 300 ml piva.
6. Prvo popijte čašu, popijte jalapeno i popijte pivo.

Recept za Brze i žestoke

"Brzi i žestoki" - tako biste trebali piti ovu vruću pikantnu čašu. Nije ga nimalo teško pripremiti. Glavna stvar je ne miješati slojeve.

Koji sastojci su vam potrebni

crveni tabasco	4ml
zeleni tabasco	4ml
srebrna tekila	15ml
tri sekunde	20 ml
sambuca	20 ml

Kako pravilno miješati

1. U čašu prvo ulijte 20 ml sambuke.
2. Nakapajte 4 ml crvenog umaka na vrh.
3. Namažite s 20 ml triple sec.
4. Sada dodajte 4 ml zelenog umaka.
5. Namažite s 20 ml tekile.

Recept za Krvavu Jane

Ovo je jedna od varijacija poznate "Bloody Mary", koju preporučujemo da probate. Zadržavajući omjer i redoslijed radnji, dobit ćete nevjerojatno ukusno i vrlo pikantno piće.

Koji sastojci su vam potrebni

crveni tabasco	3 ml
vinski ocat	10ml
srebrna tekila	50 ml
limunov sok	15ml
sok od rajčice	125ml
limeta	40g
sol	2 g
mljeveni crni papar	1 g
kockice leda	180g

Kako pravilno miješati

1. Uspite 180 g leda u highball.
2. Prvo ulijte 15 ml soka od limuna, a zatim 125 ml soka od rajčice.
3. Dodajte 10 ml octa i 50 ml tekile.
4. Sada dodajte 2g soli, 1g papra i 3ml umaka.
5. Lagano promiješajte.
6. Stavite krišku limete (40g) na vrh.

Recept naše Marije

Ova mješavina također ima izražene note rajčice, začina. Kiseli krastavac uopće nije obavezan, ali ovako možete lako organizirati predjelo.

Koji sastojci su vam potrebni

crveni tabasco	1ml
Worchester umak	5 ml
vodka	50 ml
svježi limun	15ml
sok od rajčice	130ml
sol celera	1 g
rasola	150ml
kockice leda	150g

Kako pravilno miješati

1. Uspite 150 g leda u čašu.
2. Ulijte 50 ml votke.
3. Posebno pomiješajte 15ml soka od limuna i 130ml soka od rajčice s 1ml Tabasca i 5ml Worcestershirea.
4. Dodajte im 1 gram soli i promiješajte.
5. Ulijte ovu smjesu u čašu.
6. Po želji čašu ukrasite malim kiselim krastavčićem koji može poslužiti kao predjelo.

Recept za krvavu malu Mašu

Ovaj shot, kao i sva prethodna pića, ima crvenu nijansu, otuda i naziv. Vrhunac ovog koktela je kiseli krastavac s medom koji pojačava aftertaste i originalno je predjelo.

Koji sastojci su vam potrebni

crveni tabasco	1ml
Worchester umak	1ml
limunov sok	1ml
sok od rajčice	30ml
sol	1 g
rasola	15ml
mljeveni crni papar	1 g
vodka	20 ml
kiseli krastavci	1 kriška
dušo	5 ml

Kako pravilno miješati

1. U čašu ulijte 30 ml soka od rajčice.
2. U to ukapajte po 1 ml soka od soka Tabasco, Worcestershire i limuna.
3. Pospite 1 g soli i papra na vrh.
4. Pomoću žlice nanesite 20 ml votke.
5. Na čašu stavite krišku kiselog krastavca poprskanog sa 5 ml meda.
6. Ulijte rasol u posebnu čašu.
7. Popijte čašu i odmah popijte rasol (15 ml).

Recept za Krvavog Josipa

A ovo je još jedna "krvava" mješavina s muškim imenom. Na prvi pogled sastojci su gotovo isti kao u prethodnim koktelima, ali okus je potpuno drugačiji. Preporučujemo da ga skuhate za usporedbu.

Koji sastojci su vam potrebni

crveni tabasco	3 ml
vinski ocat	10ml
limunov sok	15ml
-scotch-	50 ml
limun	20g
sok od rajčice	125ml
sol	1 g
mljeveni crni papar	1 g
kockice leda	180g

Kako pravilno miješati

1. U visoku cilindričnu čašu uspite 180 g leda.
2. Ulijte redom 15 ml limunovog i 125 ml soka od rajčice, 10 ml octa i 50 ml viskija.
3. Dodajte po 1g papra i soli.
4. Nakapajte 3 ml Tabasca i lagano promiješajte.
5. Ukrasite čašu kriškom limuna (20g).

Tom Yum recept

Možete piti čistu tekilu, ali predlažemo da to radite na poseban način. Iskoristite ovaj recept i pripremite posebnu mješavinu uz glavno piće. Rezultat će vas zajamčeno iznenaditi. Također imajte na umu da je ova količina koktela dovoljna za 20 gostiju.

Koji sastojci su vam potrebni

crveni tabasco	15ml
zlatna tekila	1 l
sok od limete	25 ml
limunska trava	15g
Worchester umak	25 ml
soja sos	75ml
sol	15g
korijen đumbira	10g
kokosovo mlijeko	500ml

Kako pravilno miješati

1. Na dno vrča stavite 10 g nasjeckanog korijena đumbira i 15 g nasjeckane limunske trave.
2. Prelijte 25 ml soka, 500 ml mlijeka, 15 ml Tabasco umaka i 25 ml Worcestershire umaka na vrh i na kraju dodajte 75 ml soja umaka.
3. Sada u to stavite 15 g soli i promiješajte.
4. Ulijte 1 litru tekile u poseban vrč.
5. Utoči oba pića u čaše.
6. Prvo trebate popiti čašicu tekile, a zatim je popiti pripremljenom mješavinom.

Chuck Norris recept

Naravno, svi se sjećaju slavnog Chucka Norrisa, koji je jednim udarcem svakoga mogao staviti na lopatice. Ova snimka ima sličan karakter, pa će je samo muškarci moći cijeniti.

Koji sastojci su vam potrebni

crveni tabasco	5 ml
vodka	25 ml
grenadin	25 ml

Kako pravilno miješati

1. U čašu ulijte 25 ml grenadina.
2. Prelijte 25 ml votke na vrh.
3. Završite s 5 ml Tabasca.

Video o pravljenju Tabasco koktela

Nudimo vam još tri video recepta s neobičnim Tabasco koktelima koje je vrlo jednostavno napraviti kod kuće:

• Sangrita;

https://youtu.be/PvpUi8e3E7E

• Michelada;

https://youtu.be/lKHTpNBZdfc

• "Crveni Meksiko".

https://youtu.be/6EJQw2GaVUU

Ostali Tabasco alkoholni kokteli

Među popularnim alkoholnim koktelima s Tabasco umakom najpoznatiji su:

• Bloody Mary koktel: votka, sok od rajčice, sok od limuna, celer, Tabasco, Worcestershire, celerova sol, mljeveni crni papar;
• -Koktel crvenog psa-: tekila, sambuca, tabasco;
• Boyarsky koktel: votka, grenadin, tabasco.

Kuhajte sa zadovoljstvom i podijelite svoje dojmove u komentarima!