Liker od šljiva i njegove karakteristike
Sadržaj:
- Bilješke kušanja
- Kako doći do originalnog alkohola
- Kako pravilno poslužiti
- S kojim proizvodima se kombiniraju
- Druge upotrebe
- Koje su vrste ovog pića
- Povijesna pozadina
- Alkohol delikatnog kiselkastog okusa i nezaboravne prirode
U nastojanju da u potpunosti doživite tako šarolik segment pića kao što su likeri, budite spremni na činjenicu da će se pred vama otvoriti impresivno obilje proizvoda izvanrednih pokazatelja okusa i mirisa.
Liker od šljive zauzima dostojno mjesto među ovom raznolikošću alkoholnih pića, ao tome ćemo dalje razgovarati. Saznat ćete od čega se ovaj alkohol pravi, kako ga odabrati i piti te koje su mogućnosti proizvoda poznatih proizvođača danas na tržištu.
Bilješke kušanja
Kao što praksa pokazuje, svaka moderna tvrtka koja proizvodi likere od šljiva koristi vlastite principe i tehnologije za obradu glavnog sastojka.
Istovremeno, zreli ili prezreli plodovi bilo koje sorte često se uzimaju za stvaranje alkohola, a primjeri su renklod, mađarica i mirabela. Također je vrijedna pažnje činjenica da se pri stvaranju pića često koristi velika količina šećera, što vam omogućuje da se nosite s povećanom kiselošću glavnog sastojka.
Boja
Ako se radi o čistom proizvodu bez nečistoća, tada će vas vizualna izvedba zadovoljiti elegantnom žuto-zlatnom bojom.
Miris
Aromatična baza prožeta je najfinijim preljevima voća.
Okus
Gotov proizvod može imati i čisti okus šljive i miješani okus boja. Sve ovisi o dodatnim sastojcima koje je proizvođač koristio. Objedinjujuće karakteristike u ovom slučaju su lagana kiselost i trpkost u naknadnom okusu.
Kako doći do originalnog alkohola
Odabir alkohola danas je vrlo težak zadatak, jer se potrošač sustavno suočava s velikim brojem krivotvorene robe.
Slijedom toga, kada se odlučujete za kupnju likera od šljiva, morate biti izuzetno oprezni, jer danas nitko nije imun od nabave krivotvorenih proizvoda.
Posebno, kako biste se što više zaštitili od neugodnog iskustva konzumacije krivotvorene robe, morate obratiti pozornost na sljedeće nijanse:
- Kupujte. Kupujte alkohol samo u specijaliziranim buticima ili supermarketima za alkohol. Mjesta od povjerenja gdje uz opsežan katalog i preporuke klijent može dobiti i certifikate kvalitete.
- Trošarina. Ako ste ljubitelj stranog alkohola, prilikom kušanja svakako obratite pažnju na trošarinsku markicu. Ovaj element zaštite označava da je alkohol prošao sve odgovarajuće provjere autentičnosti tijekom carinjenja.
- Čistoća i viskoznost. Dosljednost igra značajnu ulogu u procesu selekcije. Mora biti savršeno čist, bez nečistoća. Talog, zamućenost i druge neoplazme ukazuju na nekvalitetan sadržaj boce. Također, obratite pozornost na viskoznost. Proizvod robne marke, kada se protrese, trebao bi ostaviti lagani, polako blijedi masni pramen tekućine na stijenkama posude.
- Dizajn. Izgled spremnika mora biti savršen kao i sadržaj. Iskusni proizvođači, koristeći najsuvremeniju opremu i visoko precizne linije za punjenje, odgovorno osiguravaju prodaju proizvoda bez nedostataka. Dakle, na markiranim proizvodima nećete pronaći nikakve pruge, oštećenja i neravne šavove.
Kako pravilno poslužiti
Glavne aromatske i okusne karakteristike likera od šljive možete u potpunosti prepoznati samo ako preferirate klasične principe punjenja tijekom procesa kušanja.
Ova pića ne vole jako zagrijavanje ili hipotermiju. Moraju se poslužiti na sobnoj temperaturi. Također je važno koristiti posebne čaše prilikom kušanja koje će vam omogućiti da dozirano uživate u izvrsnom asemblažu.
S kojim proizvodima se kombiniraju
U nastojanju da kvalitetno provedete degustaciju šljivovice nemojte zanemariti zalogaje. Deserti i voće savršeni su za ovaj alkohol kao gastronomski dodatak.
Istovremeno, pokušajte dati prednost ne preslatkom prilogu, jer može narušiti okus pića koje ste kupili. Također napominjemo da iskusni kušači preporučuju piti proizvod u čistom obliku bez grickalica ili ga dodati u kavu.
Druge upotrebe
Ako želite što više diverzificirati vlastito kušanje likera od šljiva, preporučujemo da obratite pozornost na recepte koktela kao što su Cold Lips, -Tornado-, Panama, Peace i B 52. Uz takve mješavine, lako možete otkriti nove živopisne dojmove iz poznanstva sa šarenim alkoholnim pićem.
Koje su vrste ovog pića
Ne zanemarujući priliku da uživate u raznovrsnosti slatkih i aromatičnih napitaka od šljive, svakako ćete se upoznati s impresivnom paletom proizvoda, čiji sastav, osim glavnog sastojka koji razmatramo, može uključivati i niz dodatnih proizvoda koji poboljšavaju učinak okusa.Konkretno, primjeri ovih pića uključuju:
Doudet Naudin Creme de Prunelle de Bourgogne. Ima elegantnu boju i trpkost šljive, što je djelomično nadoknađeno visokim udjelom šećera. Aromatična baza sadrži lagani udio badema.
- Choya Originalna prirodna bez šećera. Nježni zlatni proizvod koji oduševljava nepce kombinacijom nota ruma i meda, kao i delikatnim okusom Ume šljive. Miris se javlja s okusom badema i šljive, koji je naglašen elegantnim udjelom lješnjaka.
- R. Jelinek Slivovice Bohemia Honey. Zlatne je boje i nježne arome u kojoj se prepliću šljiva i med. Gastronomska osnova temelji se na atraktivnim voćno-mednim nijansama.
R. Liker od šljiva Jelinek. Vizualna izvedba temelji se na žuto-crvenoj nijansi. Miris je pun voćnih dijelova, okus se ističe aspektima koštice šljive.
U istom slučaju, ako želite uživati ne samo u svijetlim likerima od šljiva, već iu cijelom okusu mirisnih gurmanskih pića, preporučujemo da obratite pažnju na sljedeće proizvode:
Chambord. Tamnocrveni sklop u čijem se bukeu čuju obrisi maline, vanilije, kupine, začina i bilja. Okus se bazira na tonovima maline i kupine.
- Passoa Passion Fruit. Crvenkasto-ružičaste je boje i elegantne arome, gdje je glavni udio rezerviran za marakuje, citruse i crveno bobičasto voće. Okus predstavlja elegantnu voćnu ravnotežu između kiselosti i slatkoće.
- Južnjačka udobnost. Oduševljava bogatom jantarnom bojom i elegantnom aromom, baziranom na breskvama, citrusima i začinima. Gastronomska izvedba oduševljava voćnom slatkoćom s notama viskija.
Gallo Family Viniq Originalni svjetlucavi liker. Alkohol svjetlucave ljubičaste boje i arome bobičasto-citrusnog voća. Raspon okusa temelji se na breskvi, muškatnom oraščiću i raznim vrstama bobičastog voća.
Povijesna pozadina
Gdje i kada je izumljen prvi liker od šljiva ne zna se pouzdano. Mnogi iskusni stručnjaci vjeruju da je ovo piće slično prvim predstavnicima segmenta, a to je otprilike XV-XVI stoljeće nove ere
Jeste li znali? Jačina alkohola može varirati od 15 do 75%.
Alkohol delikatnog kiselkastog okusa i nezaboravne prirode
Svaki predstavnik likera od šljive je piće koje može stvoriti potrebno vedro raspoloženje za bilo koje kušanje. Ova pića su odlična za individualno večernje opuštanje, kao i za velike zabave. U njima se može uživati u čistom obliku bez predjela, a od njih se mogu napraviti i originalni i nezaboravni kokteli.
Otiđite danas u najbližu prodavaonicu alkoholnih pića po bocu svijetle kombinacije šljiva koja će vas zasigurno iznenaditi raznolikom bojom aromatičnih i aromatičnih boja.