Kako napraviti prosecco koktele kod kuće

Prosecco je suho pjenušavo vino koje se proizvodi u devet pokrajina Italije Ovo vino pomalo podsjeća na -šampanjac-, pa se često koristi u koktelima, zamjenjujući plemenito francusko piće . Donosimo vam top 10 najboljih i najneobičnijih recepata za prošek koji možete sami skuhati.

Recept za Martini Royale

Naravno, iz samog naziva jasno je da za pripremu ovog napitka trebate koristiti alkohol poznatog brenda Martini. Ali, ako si to ne možete priuštiti, možete koristiti jeftinije analoge.Kako god bilo, ali ovo će se piće svidjeti onima koji vole eksplozivnu citrusnu svježinu i slabu alkoholnu bazu u mješavinama.

Koje sastojke pripremiti

"Martini Bianco"	75ml
"Martini Prosecco"	75ml
svježa limeta	10ml
limeta	20g
menta	1 g
led	60g

Kako pravilno miješati

1. Stavite 60 g leda u čašu.
2. Ulijte 10 ml svježeg i 75 ml Martini Bianco.
3. Sada pažljivo ulijte 75 ml Martini Prosecca na vrh i promiješajte.
4. 20 g limete narežite na kriške i stavite u čašu zajedno s 1 g listića mente.

Ruski dugootočki recept

Ovo je jedan od analoga poznatog i vrlo popularnog koktela -Long Island-, koji se može naći u barskom meniju svakog restorana koji poštuje sebe. Nudimo vam neobičan pristup spravljanju ovog pića i nadamo se da ćete uživati.

Koje sastojke pripremiti

-srebrna tekila-	15ml
-vodka-	15ml
-biljni gin-	15ml
-"Havana Club Anejo Blanco"-	15ml
tri sekunde	15ml
"Rivani Prosecco"	100ml
svježa trešnja	10g
malina	1 bobica
led	350 g

Kako pravilno miješati

1. Napunite usku visoku čašu do vrha ledom.
2. 10 g višanja uspite u shaker i zgnječite.
3. Stavite ostatak leda unutra.
4. Prelijte po 15 ml tekile, džina, ruma i triple seca na vrh.
5. Snažno protresite.
6. Dobljenu smjesu ulijte u čašu pomoću cjedila.
7. Lagano ulijte 100 ml Rivani Prosecca i promiješajte.
8. Nanizati 2 maline na ražanj ili čačkalicu.
9. Stavi je u čašu.

Rossini recept

Ljepota je u jednostavnosti i harmoniji - to je ono što potvrđuje okus koktela Rossini. Pire od jagoda možete kupiti u trgovini ili ga napraviti od svježeg bobičastog voća.

Koje sastojke pripremiti

"Ruffino Prosecco"	120 ml
pire od jagoda	30g
led	300g

Kako pravilno miješati

1. Stavite 30 g pirea na dno shakera.
2. U to ulijte 120 ml Ruffino Prosecca.
3. Ulijte 300 g leda i promućkajte.
4. Pomoću cjedila (ili filtera) ulijte piće u ohlađenu čašu.

Oxford recept za punč

Nudimo vam odličan party koktel za 20-25 porcija. Proporcije možete promijeniti prema vlastitom nahođenju, na temelju broja pozvanih gostiju.

Koje sastojke pripremiti

"Canti Prosecco"	200ml
tri sekunde	200ml
biljni gin	200ml
sok od naranče	800ml
"Monin Pure Sucre de Canne"	200ml
narančasta	600 g
trešnja za koktel	75g
kockice leda	2 kg

Kako pravilno miješati

1. Pripremite staklenu posudu od najmanje 5 litara za kuhanje.
2. Na dno stavite 75g crvenih koktel višanja i 600g naranči narezanih na ploške.
3. Ulijte 800 ml soka, 200 ml sirupa, 200 ml triple seca i 200 ml gina.
4. Polako ulijte 200 ml Canti Prosecca na vrh i promiješajte.

Recept "Kraljevski Mojito"

Recept za klasični alkoholni Mojito je poznat mnogima, ali mi nudimo napredniju verziju ovog pića, po našem mišljenju. Sigurni smo da nećete odoljeti iskušenju kuhanja više puta.

Koje sastojke pripremiti

prosecco	30ml
"Kapetan Morgan White"	50 ml
"Monin Pure Sucre de Canne"	25 ml
svježa limeta	10ml
limeta	10g
menta	2 g
drobljeni led	80g

Kako pravilno miješati

1. Uspite 2 g listića mente u čašu za vino.
2. U to sipati 80 g leda.
3. Ulijte 10 ml svježeg soka, 25 ml sirupa i 50 ml ruma.
4. Završite s 30 ml prošeka.
5. Promiješajte, ali ne prejako.
6. Stavite krišku limete (10g) i grančicu mente.

Rajski recept

Ovaj miks sadrži neobičnu kombinaciju komorača i jagoda. Međutim, okus je toliko neočekivan i ugodan da može iznenaditi i najsofisticiranije gurmane.

Koje sastojke pripremiti

"Canti Prosecco"	50 ml
vodka	60 ml
jagoda	80g
sok od limete	15ml
"Monin Pure Sucre de Canne"	15ml
koromač	30g
kockice leda	120 g

Kako pravilno miješati

1. 80 g jagoda narežite na sitne komadiće, zgnječite i stavite pire u čašu.
2. I 30 g komorača narezati na pola kolutića i staviti na pire krumpir.
3. Sada ulijte 15 ml soka, 15 ml sirupa i 60 ml votke.
4. U to sipati 120 g leda i promiješati.
5. Na vrh 50 ml prošeka.
6. Stavite nekoliko kriški jagoda na vrh.

Recept za mojito sangriju

Kombinacijom dva popularna pića možete dobiti potpuno nove nijanse okusa. U ovom slučaju, naglasak je također na svijetlim notama bobičastog voća. Možete ga kuhati i od svježeg bobičastog voća i od smrznutog.

Koje sastojke pripremiti

prosecco	100ml
"Kapetan Morgan White"	50 ml
jagoda	40g
sok od limete	10ml
šećer	10g
borovnice	10g
malina	5 g
crveniribiz	2 g
menta	1 g
kockice leda	80g

Kako pravilno miješati

1. U čašu za crveno vino uspite 40g jagoda, 10g borovnica, 5g malina, 2g ribizla i 1g listića mente.
2. Pospite 10 g šećera na vrh i zgnječite bobice.
3. Sada im dodajte 80 g leda.
4. Ulijte 10 ml soka i 50 ml ruma.
5. Dodajte 100ml prošeka na vrh i polako miješajte.
6. Stavite malo bobičastog voća u čašu.

Recept za svježi šampanjac

Kombinacija krastavca, đumbira i limuna ovom napitku daje neobičnu svježinu. Passion fruit ovdje je solist s egzotičnim notama, potpuno utapajući bazu alkohola. Zato je piti Champagne Fresh vrlo lako i ugodno.

Koje sastojke pripremiti

prosecco	150ml
sirup od marakuje	15ml
marakuja	45g
limunov sok	15ml
svježi krastavac	90g
korijen đumbira	5 g
drobljeni led	200g
kockice leda	200g

Kako pravilno miješati

1. U usku visoku čašu natočite led do samog vrha.
2. U shaker posebno stavite 90 g nasjeckanog krastavca, 5 g nasjeckanog korijena đumbira i zdrobite ih.
3. Ulijte 15 ml soka i 15 ml sirupa.
4. Stavite preostali led na vrh i protresite shaker što je jače moguće.
5. Ulijte ovu mješavinu u pripremljenu čašu.
6. Navucite krišku krastavca i krišku marakuje na čačkalicu.
7. Stavi u čašu.

Ironija sudbine recept

Sigurno ste se odmah sjetili svog omiljenog sovjetskog filma, i to ne uzalud. Ovaj miks spaja votku, pjenušac i mandarine koje svi asociraju na novogodišnje praznike.

Koje sastojke pripremiti

prosecco	80ml
votka s okusom vanilije	20 ml
sirup od meda	15ml
pire od mandarine	60g
mandarina	10g
šećer	5 g
kockice leda	300g

Kako pravilno miješati

1. Šećerom (5 g) napravite rub na čaši.
2. 60 g pirea sipajte u posebnu posudu i ulijte 15 ml sirupa, 80 ml prošeka i 20 ml votke.
3. U to sipati 300 g leda i promiješati.
4. Utočite koktel u čašu pomoću filtera.
5. Nabodite krišku mandarine (10 g) na ražanj i stavite na čašu.

Recept za mali Hummer

Za kraj, predlažemo da pripremite svijetlu slojevitu snimku koja će se svidjeti i ženama i muškarcima. Glavno pravilo je staviti alkohol u slojeve i ni u kom slučaju ne miješati.

Koje sastojke pripremiti

prosecco	10ml
apsint	10ml
duh	15ml
pire od crvenog ribiza	15g

Kako pravilno miješati

1. Prvo stavite 15 g pirea u shot shot.
2. Ulijte žlicom 15ml gina, 10ml prošeka i zatim 10ml absinta.

Video za pravljenje koktela

U ovom video bloku pronaći ćete dva nestandardna recepta za koktel prosecco koje možete lako ponoviti kod kuće:

"HUGO"

https://www.youtube.com/watch?v=Ac7MuqKBJk4

"Veseli Francuz"

https://www.youtube.com/watch?v=ncgUUWwz17E

Drugi slični kokteli

Osim koktela koje nudimo, pripremu možete savladati i sami:

• koktela Aperol Squirt, koji se pravi od prošeka marke Martini - Aperol - i naranče;
• Bellini koktel, koji je poznat po prošeku i breskvi;
• Koktel Mimoza, koji ima bogat okus citrusa zahvaljujući soku od naranče koji se dodaje prošeku.

Živite s okusom, kuhajte sa zadovoljstvom i uživajte u ukusnim koktelima koje ste sami pripremili! Radujemo se vašim komentarima u komentarima!