Pregled Taman vina

S obzirom na raznolikost vina kojima tržište danas okružuje svoje potrošače, svakako ćete obratiti pozornost na proizvode Krasnodarskog kraja, posebno vina Taman.

Ova sunčana regija godišnje proizvede tisuće hektolitara žestokih pića jedinstvenog okusa i mirisa. Među predstavljenim bojama pića svaki potrošač će moći pronaći alkohol koji će zadovoljiti sve njegove zahtjeve i želje.

Znate li? Najpopularnijim vinom na Tamanu smatra se proizvodnja tvrtke Kuban-Vino.

Bilješke kušanja

Poluotok Taman je idealno mjesto za uzgoj grožđa. Područje je doživjelo ogroman rast vinske industrije u posljednjih nekoliko desetljeća.

I to ne čudi, jer tlo i klima koje poluotok zadovoljava poduzetnicima omogućuju uzgoj širokog spektra sorti grožđa za stvaranje ne samo stolnih i berba vina, već i elitnih kolekcija proizvoda vrijednih sveobuhvatne pohvale iskusnih sommeliera .

Danas je Taman dom nekoliko poduzeća koja proizvode svoje proizvode koristeći samo modernu opremu i prirodne sastojke.

Boja

Vizualni okus Taman pića zadovoljava svojom raznolikošću. Zbog raznolikosti grožđa koje se ovdje uzgaja, proizvođači uspijevaju stvoriti crvena, bijela i ružičasta vina sa širokim izborom nijansi.

Miris

Aromatični buket regionalnih proizvoda često se temelji na raznovrsnom voću i bobicama, ukrašenim začinima i začinima.

Okus

Gastronomski temelj izgrađen je na mekoći i nježnosti raznih voćnih preljeva.

Kako do kvalitetnog alkohola

U nastojanju da maksimalno povećate raznolikost dojmova vina Taman na svog kušača, pokušajte obratiti posebnu pozornost na postupak odabira.

Tržište alkohola danas uznemiruje potrošače velikim brojem krivotvorina. Drugim riječima, nemaran odnos prema postupku odabira dovest će do činjenice da ćete na nadolazećoj degustaciji morati odčepiti bocu s krivotvorenim proizvodima koji mogu pokvariti prve dojmove o pićima.

Da biste to izbjegli, preporučujemo da obratite pozornost na:

• Mjesto kupnje.

Probajte kupiti vino u specijaliziranim prodavaonicama alkoholnih pića, gdje kupci mogu dobiti ne samo preporuke, već i certifikate kvalitete. Ne vjerujte lokalnim trgovinama i štandovima jer se prema statistikama upravo na takvim mjestima najčešće dijele lažnjaci.

• Struktura tekućine.

Pogledajte konzistenciju proizvoda. Mora biti savršeno čista i prozirna. Sve nečistoće, bilo da se radi o sedimentu ili zamućenju, znak su nekvalitetnog pića. Bolje je takve proizvode odmah vratiti na policu.

• Dizajn.

Izgled alkohola treba odgovarati njegovoj konzistenciji. Moderne tamanske tvrtke brinu se da njihovi potrošači dobiju samo visokokvalitetne proizvode bez tvorničkih nedostataka.

Sukladno tome, na markiranim bocama nećete primijetiti komadiće stakla, razmazane reljefe, kapljice ljepila i druge neugodne trenutke. Također, prije kupnje preporučamo posjetiti službenu web stranicu proizvođača i upoznati se kako bi trebao izgledati originalni proizvod.

Kako pravilno poslužiti

Kako biste u potpunosti prepoznali sve suptilnosti okusa i mirisa kojima pravo vino Taman okružuje svog potrošača, pokušajte se osloniti na općeprihvaćena klasična načela kušanja.

Piće treba točiti u posebne vinske čaše s tankom drškom i prozirnim staklom. U takvim čašama možete proučavati korporativnu boju kupljenog pića, kao i raznolikost njegovih aromatičnih nota.

Temperatura posluživanja također igra važnu ulogu. Bijela pića najbolje je poslužiti na 10-12 stupnjeva, crvena na 16-18, a ružičasta na 6-8. Imajte na umu da će zanemarivanje temperature rezultirati pretjerano kaotičnim karakteristikama okusa.

S kojim proizvodima se kombiniraju

U izvrsnim vinima Taman najbolje je uživati ​​uz lagane deserte, kriške sira ili voće. Istovremeno, idealan par se odabire pojedinačno za svaki proizvod, zbog čega se ova vina često kombiniraju s mesnim i začinjenim jelima, ribljim sastavima, plodovima mora i salatama.

Znate li? Prema službenim podacima, u 2014. godini na području Tamana ubrano je 167 tisuća tona grožđa najboljih sorti.

Druge upotrebe

Da u potpunosti otkrijete kolorit gastronomskih i aromatičnih boja vina Taman pomoći će vam kokteli Juan Les Pins, Buddhas, Royal Purple i Painting. U svakom od njih, pića iz Krasnodarskog kraja formirat će vlastiti nenadmašni buket kušačkih ambicija, sposoban da se zaljubi u kušača od prvog gutljaja.

Koje su vrste ovog pića

Postavivši cilj da uživate u izvrsnim okusima vina Tamani, upoznat ćete se s impresivnom raznolikošću brendiranih proizvoda koji mogu šarmirati potrošača netrivijalnim karakteristikama mirisa i okusa od prvih trenutaka kušanja .

Najzanimljiviji predstavnici alkoholnog okusa regije su:

• Chateau Taman Reserve Krasnostop. Suho crveno tamansko vino rubinskih nijansi. Ima uravnotežene nijanse ribiza, začina i suhih šljiva u mirisu. Gastronomska baza oduševit će vas ugodnim kiselkastim okusom i dugim okusom bobičastog voća.
• Saperavi. Crveno poluslatko vino Tamani harmoničnog sortnog okusa i nježne voćne arome koja se lako može uhvatiti kako u aftertasteu tako iu najsjajnijem aftertasteu.
• Cabernet. Suho crveno vino Tamani, u čijoj su aromi savršeno usklađene note crnog ribiza. Ambicija okusa temelji se na nježnoj voćnoj proporciji i mekoći.

U istom slučaju, ako vaša trgovina nije prepuna raznih tamanskih alkohola, preporučujemo da obratite pozornost na popularne proizvode koji će vam dati ne manje živopisne i zanimljive dojmove. To uključuje:

• Fanagoria Cru Lermont Cabernet Sauvignon. Ima bogatu rubin boju i elegantnu aromu s nijansama suhih šljiva i ribiza. Okus je naglašen bojom čokolade i aspektima bobičastog voća.
• Gian Piero Marrone Barolo DOCG. Alkohol boje granata s atraktivnom smeđom nijansom. Oduševljava izuzetnom aromom likera, džema, malina i ljubičica, kao i izvrsnim okusom u kojem se čuju prizvuci orašastih plodova, šljiva i klinčića.
• Zyme Amarone della Valpolicella Classico. Žestoko piće s nježnom nijansom rubina i izuzetnim voćnim okusom. U aromi se jasno čuju note crnog papra, badema, mente i šumskog voća.

Povijesna pozadina

Na području Tamana stoljećima se uzgajaju vina, ali masovna, da tako kažem, tvornička proizvodnja pojavila se na poluotoku relativno nedavno, sredinom 20. stoljeća.

Dakle, poduzeće Kuban-Vino postalo je prva moderna tvornica na području Tamana. Ovo poduzeće se razvijalo velikom brzinom, zbog čega je već godinu dana nakon otvaranja ubrano prvih tisuću tona grožđa.

Znate li? Narodna mudrost kaže da Tamanski poluotok zapljuskuju tri mora: crno, Azovsko i "vinsko".

Vino koje ćete pamtiti po izvornoj prirodi

Volite li vrhunska vina s pristupačnom cijenom? Zanimaju vas svestrane kolekcije koje bi bile izvrstan dodatak pojedinačnim degustacijama, romantičnim večerima i velikim zabavama?

Ako vjerujete vinima Taman, sigurno nećete izgubiti. To su pića izvanrednih karakteristika koja mogu ne samo zadovoljiti, već i iznenaditi bogatstvom okusa i arome ambicije.

Svaki proizvod ovog kraja krije svoj pravi šarm koji će se zasigurno pokazati već na prvi gutljaj.

Otiđite u najbližu trgovinu alkoholom po bocu sunčanog alkohola, spremnog da kušaču otkrijete srce Tamana.