recenzija uzo grčke votke

Želite li kušati ne-trivijalno alkoholno piće? Zanimaju vas proizvodi sa stoljetnom poviješću i originalnim pravim šarmom?

Vašoj pažnji grčka ouzo vodka, piće čiji će vam okus i aroma zajamčeno pružiti nezaboravne emocije iz svakog gutljaja.

Mnoge proizvodne tvrtke danas se bave proizvodnjom ovih proizvoda, što znači da ćete se u procesu odabira sigurno okružiti pokazateljima koji zadovoljavaju sve vaše želje i zahtjeve.

Jeste li znali? U Grčkoj se anis zove ouzo.

Ouzo piće: što je to

Ouzo u Grčkoj neizostavan je atribut svake gozbe. Ovo je nacionalno piće koje se nudi svakom gostu zemlje.

Istovremeno napominjemo da je klasični proizvod baziran na destilatu komine grožđa, čistom žitnom alkoholu jačine 40-50%, anisa i aromatičnog bilja. Ovaj sastav se nekoliko puta destilira i odležava u hrastovim bačvama. Vrijeme starenja ovisi o proizvođaču.

Boja

Elegantna transparentnost u središtu je vizualne izvedbe.

Miris

Ouzo napitak oduševljava potrošače bojom mirisnih perjanica u kojima se osim anisa lako prepoznaju nijanse badema, komorača, korijandera i kamilice.

Okus

Gastronomski pokazatelji blago podsjećaju na obrise sambuke, ali piće ima više travnatu i meku osnovu.

Kako doći do originalnog alkohola

Popularna votka od anisa, kao i svaki drugi alkohol na tržištu, treba pažljivo birati. Ovaj zahtjev je zbog velikog broja krivotvorenih proizvoda koji se sustavno pojavljuju na policama modernih trgovina.

U želji da se zaštitite od neopravdanog trošenja novca pokušajte obratiti pažnju na:

• Dizajn.

Grčka ouzo votka trebala bi svim svojim izgledom pokazati vrhunsku razinu. Stoga na robnoj ambalaži nikada nećete naići na tragove ljepila, komadiće stakla, neravne šavove, razmazane reljefe i druge tvorničke nedostatke.

Vjerujte proizvodima bez nedostataka, jer se moderne proizvodne tvrtke brinu da potrošač dobije savršen proizvod.

• Dosljednost.

Ouzo treba imati blago masnu bazu. Ako se piće protrese, tada se na zidovima posude nužno formira lagani ostavljajući sloj alkohola. Pazite i na čistoću. Odležani proizvod robne marke nikada neće imati talog, zamućenost ili druge nečistoće.

• Trošarina.

Svi strani alkoholni proizvodi dobivaju trošarinsku markicu prilikom carinjenja. Nepostojanje ove sigurnosne oznake moguće je samo u slučajevima kada su proizvodi ponuđeni na prodaju u zoni slobodne trgovine.

• Mjesto kupnje.

Danas možete kupiti brendiranu grčku votku samo u specijaliziranim buticima s alkoholom ili velikim lancima supermarketa. Ako u trgovini ili na štandu primijetite ovaj alkohol, budite oprezni jer postoji velika vjerojatnost da se radi o krivotvorini.

Kako pravilno poslužiti

Kao i arak, pravo grčko nacionalno alkoholno piće ouzo ima svoje originalne principe kušanja. Klasično posluživanje čiste votke provodi se na temperaturi konzistencije od 18-23 stupnja. Prehlađeni proizvod uznemirit će vas skromnim okusom, a pregrijani će vas natjerati da proučavate slučajnost u aromi. Što se tiče čaša za vino, punjenje proizvoda vrši se u male čaše za votku zapremine od 50 do 100 ml. Ove čaše vam omogućuju da pijete alkohol u porcijama, u jednom ravnomjernom gutljaju.

Znate li? Svaki moderni proizvođač ouza koristi vlastitu tehnologiju i recept za stvaranje ovog proizvoda, ali se oslanja i na zahtjeve koje propisuje grčki zakon. Pravi ouzo mora sadržavati najmanje 20% vinskog alkohola i sadržavati anis.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Grčka votka od anisa, velike jačine, zahtijeva od potencijalnog potrošača odgovarajući esencijalni međuobrok. Sirevi, mesna jela, voće, masline, slatki deserti i jaka kuhana kava trebali bi se smatrati idealnim prilogom za predstavnike segmenta. Gledajući tako širok izbor, možemo zaključiti da svaki moderni kušač može lako odabrati savršenu grickalicu za grčku votku.

Druge upotrebe

Za razliku od turske raki votke, grčki ouzo dobro se slaže s velikim brojem sastojaka, što vam omogućuje stvaranje najjednostavnijih koktela. Odnosno, ovo piće, ako je potrebno, može postati poseban dodatak svakoj zabavi. Popularni kokteli na uzu uključuju Greek Tiger, Buzo i Iliad.

Koje su vrste ove votke

Kao što praksa pokazuje, na policama trgovina nećete moći osigurati posebnu raznolikost ouza, jer se ti proizvodi rijetko isporučuju na europska tržišta.Najpoznatiji i najpopularniji predstavnici segmenta, koje još uvijek uspijevate testirati na vlastitom iskustvu, uključuju:

• Ouzo 12. Posjeduje elegantnu prozirnu boju i nježnu aromu s notama anisa, komorača i začina. Gastronomski pokazatelji izraženi su toplim okusom i uljastim naknadnim okusom.
• Isidoros Arvanitis Ouzo Plomari. Prozirni alkohol s primjesama bilja i anisa u aromatičnom bukeu. Ukus se sastoji od elegantnih zeljastih nijansi ukrašenih paprom.
• Cavino Ouzo Romios. Bistri alkohol s aromatičnom bazom travnatog anisa. Okus je izražen slatkasto ljutim aspektima.

Povijesna pozadina

Analozi ouza u Grčkoj pojavili su se u bizantskom dobu, kada su lokalni obrtnici počeli proizvoditi alkohol na bilju i grožđu. Prve preduvjete za stvaranje alkohola od anisa postavili su redovnici u 14. stoljeću.

U isto vrijeme, tehnologija za stvaranje ovog alkohola bila je u "plutajućem" stanju dugo vremena. U potpunosti se formirala tek u 19. stoljeću, kada je država stekla neovisnost.

Štoviše, 1989. piće je dobilo status kontroliranog porijekla. Tako je uzo postao isključivo grčki alkohol.

Jeste li znali? Najbolji predstavnici ouzo segmenta su proizvodi nastali u regijama Lezbos, Tirnavos i Kalamata.

Liker s nezaboravnom prirodom

Na pitanje kako se zove izvorna nacionalna grčka votka, samo je jedan točan odgovor, a zvuči kao ouzo.

Ovo su pića ekstravagantnog izvornog karaktera koja tjeraju potrošača da se zaljubi u sebe od prvih trenutaka kušanja.

Zato ne čudi da se ouzo često koristi kao savršen alkoholni dodatak događanjima.

Također je drago što votka koju razmatramo dobro funkcionira u raznim koktelima. Na temelju njega možete pripremiti velik broj mješavina koje mogu biti savršen dodatak svakoj degustacijskoj večeri.

Posjetite specijaliziranu tržnicu alkohola već danas i kupite bocu brendiranog grčkog alkohola izražajne prirode.