Recept za pravljenje domaće mjesečine od orašastih plodova
Domaća mjesečina izvrsna je alternativa kupovnim alkoholnim pićima modernih proizvođača. Izrada domaće mjesečine uključuje korištenje raznih sastojaka i komponenti, zbog čega se rađa ukusno i originalno piće, koje često ima nevjerojatnu aromu.
Tehnologija proizvodnje mjesečine rijetko se razlikuje u kardinalnim promjenama u procesu. Najčešće se sve promjene povezane s kuhanjem odnose na dodavanje začina, začina ili začina, kao i na vrijeme odležavanja ili broj faza gotovog kaša.
Jedan od uobičajenih recepata koje domaći majstori uspješno provode u standardnim životnim uvjetima je mjesečina od oraha. Orasi se razlikuju ne samo po stabilnom okusu i mirisu, već i po ogromnoj količini korisnih tvari. Stoga mjesečina pripremljena na temelju ovog proizvoda ima visoka preventivna i terapeutska svojstva, što mu omogućuje da se koristi za jačanje tijela u cjelini.
U pripremi alkoholnih pića ne koriste se samo same jezgre oraha, već i opne unutar ljuske. Zapravo, cijeli plod oraha, čak i ako je još nezreo i zelen, može se koristiti kao glavni sastojak.
Recept za mjesečinu od orašastih plodova - zdrava, ukusna i jeftina
Da biste napravili mjesečinu na bazi oraha, trebat će vam sljedeći sastojci:
- Plodovi zelenih oraha - 15 kom;
- Vuk ili mjesečina - 1,5 l;
- Šećer - 2 šalice;
- Pitka voda - 1 čaša;
- Mljeveni cimet - 1 prstohvat;
- Vanilin šećer - 1 prstohvat.
Sam proces pripreme napitka uključuje sljedeći redoslijed radnji:
- Orasi se isjeku svaki na četiri dijela, nakon čega se stave u staklenu teglu i zaliju alkoholnom bazom;
- Spremnik se zatvori čvrstim poklopcem i dobro protrese;
- Staklenka se stavlja na hladno mjesto na period od 45 dana, tijekom kojih je potrebno pratiti kako će piće promijeniti boju. Do kraja razdoblja, mjesečina bi trebala dobiti svijetlu nijansu, dok bi plodovi trebali izgubiti boju.Ovo će biti pokazatelj kraja razdoblja inzistiranja;
- Spremnik se otvori i filtrira kroz gazu presavijenu u nekoliko slojeva;
- U posebnoj posudi od granuliranog šećera i vode za piće priprema se šećerni sirup, koji se nakon hlađenja ulijeva u infuziju oraha;
- U piće se zajedno sa šećernim sirupom dodaju vanilin šećer i cimet;
- Spremnik se ponovno stavlja u hladnu prostoriju i infundira 30 dana;
- Na kraju termina piće se ponovno filtrira kroz filter od gaze i puni u boce.
Za pripremu uistinu ukusnog i ugodnog napitka s mekom jačinom, domaći majstor može samostalno regulirati količinu upotrijebljenih sastojaka. Netko će htjeti dati piću više slatkoće, a netko će ga htjeti učiniti jačim.Promjena volumena i količine komponenti i komponenti nije temeljna, tako da svaki korisnik može pripremiti individualnu i jedinstvenu mjesečinu na bazi orašastih plodova.
Mjesec od oraha najbolje je poslužiti ohlađen. Po želji možete jednostavno staviti nekoliko kockica leda. Piće je savršeno za svečane gozbe, kao i za male prijateljske sastanke i okupljanja. Zanimljivo je da ovo piće cijene ne samo muškarci, već i žene, koje, kao što znate, više teže laganim i ne prejakim alkoholnim pićima.
