Bollinger recenzija šampanjca

Sadržaj:

Anonim

Otkrivajući esenciju pravog francuskog pića, s pravom ne zaobilazite šampanjac Bollinger. Među svim ekskluzivnim markama francuskog šampanjca, ovaj je jedan od najpopularnijih. Sve zahvaljujući ne-trivijalnim organoleptičkim karakteristikama i nevjerojatnoj boji boja, u kojima svaki potrošač lako može pronaći svoj primjer ideala.

Bilješke kušanja

Champagne Bollinger je elegantno alkoholno piće iz regije Champagne u Francuskoj, kreirano u potpunom skladu s klasičnim principima proizvodnje.Stručnjaci svjetski poznate vinske kuće koriste sorte grožđa kao što su Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier kao osnovu za šarena pića.

I svako piće pokazuje vlastitu osobnost. Ova činjenica je opravdana činjenicom da je svaki predstavnik linije nastao na bazi bobica ubranih u određenom vremenskom periodu.

Boja

Izgled pića može biti vrlo raznolik, od blijedo zlatne do elegantne ružičaste. Sve ovisi o omjerima korištenih sorti grožđa.

Miris

Buket je formiran na temelju višestrukih nijansi voća, začina i začina.

Okus

Gastronomska izvedba temelji se na nježnim obrisima voća koje se može obogatiti najraznovrsnijom paletom okusa.

Jérôme Philipon postao je prvi izvršni direktor koji nije bio Bollinger 2008. Prije toga tvrtku su vodili isključivo potomci velikog Placida Bollingera.

Kako kupiti markirani alkohol

Kada kupujete šampanjac Bollinger u trgovini, pokušajte biti krajnje oprezni, jer tržište alkohola sustavno uznemiruje sve veći udio krivotvorina. Danas se krivotvorine za poznata pića mogu naći gotovo posvuda, a predstavnici linije francuskih vrhunskih pjenušavih vina u ovom slučaju nisu bili iznimka. Kako biste se zaštitili od kupnje krivotvorene robe, pokušajte obratiti pozornost na:

  • Vanjski izgled spremnika Bollinger pažljivo prati proces proizvodnje, isključujući bilo kakve nedostatke na svojim proizvodima. Posljedično, pakiranje robne marke isporučuje se potrošaču bez nedostataka. Na njemu nikada nećete pronaći kapljice ljepila, komadiće stakla, asimetrično smještene naljepnice, oštećene čepove i druge neugodne trenutke.
  • Prodajno mjesto. Kupujte vrhunski francuski alkohol u specijaliziranim prodavaonicama alkohola. Obratite se samo onim prodajnim uredima u kojima osim raznolikosti možete dobiti odgovarajuće certifikate kvalitete za predstavljene proizvode.

  • Trošarina. Prije pojavljivanja na policama trgovina, svi Bollinger proizvodi prolaze kroz carinjenje, gdje dobivaju odgovarajuću trošarinsku markicu. Sigurnosna oznaka može nedostajati samo ako je proizvod ponuđen na prodaju u zoni slobodne trgovine.
  • Tekuća struktura. Brendirani šampanjac trebao bi biti savršeno čist, bez taloga i zamućenja. Svi strani elementi u strukturi pića automatski ukazuju na nepravilno skladištenje ili lažnu prirodu. Takvu hranu ne treba konzumirati.

Kako pravilno poslužiti

Prilikom odabira - dobrog šampanjca - nemojte zanemariti općeprihvaćena načela kušanja. Šampanjac treba točiti isključivo u visoke prozirne vinske čaše s tankom drškom i suženim grlom. U takvim čašama možete proučavati boju pića i saznati njegove različite aromatične boje.

Također, značajnu ulogu ima i polazna temperatura koja treba biti što niža. Proizvodi eminentne francuske marke poslužuju se u posudi s ledom, prethodno ohlađenoj na 5-8 stupnjeva. Toplije varijacije pokazuju nasumičnost u smislu gastronomske izvedbe.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Možete uživati ​​u izvrsnom francuskom šampanjcu u kombinaciji sa širokim izborom mesnih i ribljih jela. Iskusni sommelieri istodobno preporučuju posluživanje školjki, jastoga, jastoga i mekih sireva uz piće.Tako možete lako pronaći savršenu pratnju uz šampanjac za sebe.

Razdoblje najvećeg rasta i razvoja tvrtke dogodilo se sredinom 20. stoljeća, kada je tvrtkom upravljala Lily Bollinger. Uspjela je gotovo udvostručiti broj prodaja.

Druge upotrebe

Kao što i priliči dobrom šampanjcu, Bollinger proizvodi savršeno se kombiniraju s velikim brojem sastojaka, što vam omogućuje stvaranje najjednostavnijih koktela. Što se tiče popularnih gaziranih mješavina, treba uključiti sljedeće napitke: Mimosa, Bellini, Chicago, Northern Lights i Kir Royale.

Koje su vrste ovog pića

U želji da kušate izuzetan šampanjac Bollinger, danas ćete se upoznati s impresivnom raznolikošću šarenih proizvoda, čiji okus i miris mogu stvoriti nepokolebljivu gastronomsku sliku za vašeg kušača.Među najpoznatijim i najpopularnijim predstavnicima brenda posebno su:

  • Champagne Bollinger Special Cuvee. Alkohol bogate zlatne boje s očaravajućom notom pečene jabuke i začina u mirisu. Okus je izgrađen na prekrasnoj teksturi kruške, ukrašen natruhama orašastih plodova, peciva i začina.

  • Bollinger La Grande Annee Brut AOC 2004. Blijedo zlatni alkohol s atraktivnom aromom rabarbare, egzotičnih začina i koštuničavog voća. Okusne ambicije izražene su primamljivim aspektima jabuka i bobičastog voća.

  • Bollinger R.D. Extra Brut 2002. Alkohol nježne, pjenušave, zlatne boje. U njegovoj aromi osjetit ćete diskretne note kakaa, meda, tosta, muškatnog oraščića i anisa. Okus se javlja kombinacijom zrelih krušaka i meda s pikantnom gorčinom.

  • Bollinger Rose Brut. Boja lososa s elegantnim bakrenim odsjajima. Buke je formiran od izražajnih obrisa mandarine i bobičastog voća, dok je okus izražen bazom od višnje i maline.

Povijesna pozadina

Povijest Bollingera datira iz 1829. godine, kada su Placid Bollinger i njegov dobar prijatelj admiral Antanas Louis krenuli zajedno voditi obiteljski posao. U to su vrijeme neki od najboljih vinograda u regiji Champagne bili na raspolaganju poduzetnicima. Prvi proizvodi novog brenda toliko su se svidjeli potrošačima da su nakon nekoliko godina postali poznati daleko izvan granica Francuske.

Jeste li znali? Već 1920. godine proizvodi brenda Bollinger smatrani su jednim od najprodavanijih brendova na svijetu.

Izvrstan šampanjac s prepoznatljivom prirodom

Svi proizvodi brenda Bollinger elegantni su sklopovi dizajnirani za ukuse najsofisticiranijih poznavatelja svjetlucavih boja. Među ovim pićima lako možete pronaći alkohol kako za velike događaje tako i za romantične večeri.

Posjetite najbliži supermarket alkoholnih pića u vašem gradu već danas i napunite svoj bar izvrsnim pjenušavim proizvodom.