Recept za pravljenje domaćeg vina od kruha

Veliki broj domaćih alkoholnih pića ima originalan okus i miris. A ako je prirodni i visokokvalitetni proizvod korišten kao glavni sastojak, onda će gotovo piće svakako biti ugodno, ukusno i osvježavajuće.

Iako se takav proizvod kao što je kruh smatra najprikladnijom sirovinom za pravljenje domaće mjesečine, moderni su obrtnici naučili pripremati mnoga druga alkoholna pića na temelju njega. Na primjer, vino od kruha originalno je piće koje ima ne samo nestandardni okus, već i brojna korisna svojstva.Kruh je sam po sebi prilično zdrav i bogat korisnim tvarima i vitaminima proizvod, koji u mnogočemu ima učinkovit učinak jačanja našeg organizma.

Kruh sadrži mnogo vitamina, hranjivih tvari i mineralnih dodataka, zahvaljujući kojima ne samo da jača naš imunološki sustav, već i druge tjelesne funkcije postaju učinkovitije u radu. Tko redovito jede kruh gotovo se uvijek osjeća jakim i zdravim, a njegov nedostatak u redovitoj prehrani može znatno oslabiti snagu organizma. Korištenje kruha stručnjaci preporučuju ne samo u čistom obliku, već i kao sirovinu za pripremu raznih jela i pića.

Vino iz kruha je kvalitetno i originalno piće koje može pripremiti i vinar početnik. Da biste to učinili, trebat će vam prilično pristupačne komponente i najjednostavnija oprema ili inventar.

Recept za vino od kruha - jednostavno i ukusno

Za proizvodnju vina od kruha, kućni majstor će trebati:

• Med – 4 kg;
• Kruh (crni) - 0,7 kg;
• Pročišćena voda za piće – 5 l.

Što podrazumijeva tehnologija proizvodnje vina od kruha? Sastoji se od sljedećih koraka:

• Hljeb izrezan na male kriške, preliven toplom vodom;
• U posudu se dodaje i 1 kg meda, nakon čega se vino inficira divljim ili pekarskim kvascem;
• Nakon kratkog vremena dodajte malo vode u posudu i dodajte 3 kg meda;
• Da bi se proces fermentacije odvijao učinkovitije, dobivena masa se stalno temeljito miješa i prelijeva kako bi vino dobilo svijetlu i prozirnu nijansu;
• Sam proces fermentacije traje 60-90 dana;
• Nakon što je gotovo, gotovo vino se filtrira kroz gazu savijenu u više slojeva, zatim se ohladi i posluži.

Vino iz kruha ukusno je izvorno piće koje ne zahtijeva trošenje novca i vremena. Može ga pripremiti svaki domaći vinar, čak i onaj koji se nikada nije bavio pripremom alkohola kod kuće. Blagotvorna svojstva ovog napitka također su ispitana i dokazana, pa je njegova mala količina u slučaju prehlade ili drugih bolesti praktična i korisna.

Vino iz kruha također je izvrstan aperitiv na svečanom stolu, koji odlično pojačava apetit i priprema organizam za konzumaciju glavnih jela i drugih alkoholnih pića. Vino napravljeno na bazi kruha vole žene koje vole lagana i meka alkoholna pića.Stoga, kako biste pozvane dame obradovali kvalitetnim pićem, vrijedi popiti i nekoliko boca u kućnom baru.

Vino iz kruha je jeftino i originalno, pa domaći majstori i vinari užurbano implementiraju ovaj recept u svoje prilike, a krajnji rezultat ih oduševljava. Gotovo piće će se svidjeti svakom poznavatelju alkohola, a profesionalni gurmani će visoko cijeniti njegove karakteristike okusa i mirisa.