Pregled francuskih marki likera

Sadržaj:

Anonim

Oduševite se istančanim okusima i raznovrsnim aromatičnim teksturama uz najbolje francuske likere. Ova pića danas se s razlogom smatraju referentnim predstavnicima segmenta.

Uz njihovu pomoć, uz pravu prezentaciju, možete stvoriti bilo kakvo atmosfersko raspoloženje na određenom događaju. Odlične su za prijateljska druženja i zabave na kojima se na njihovoj osnovi može napraviti veliki broj koktela.

Bilješke kušanja

Francuski likeri raznoliki su okusi i mirisi od kojih svaki zaslužuje posebnu pažnju. Recepti i tehnologije proizvodnje ovih pića mogu se radikalno razlikovati.

U isto vrijeme, u bazi alkohola uvijek ćete pronaći razne komponente bobičastog i voćnog voća, ukrašene velikim brojem začina, bilja, začina i još mnogo toga.

Boja

Vizualna izvedba može biti vrlo raznolika, od baršunasto tamne do ljubičaste ili blijedoplave. Sve ovisi o principima proizvodnje i sastojcima.

Miris

Buket brendiranog alkohola pravo je remek djelo u kojem ćete uživati ​​tijekom cijele degustacije. Glavne note odišu voćnim i bobičastim aspektima.

Okus

Gastronomski pokazatelji oduševit će vas raznolikošću mogućnosti. U isto vrijeme, okus proizvoda uvijek je uravnotežen, a naknadni okus zadovoljava karizmatičnim dugim i bogatim udjelom.

Jeste li znali? Najboljim francuskim likerom od anisa s pravom se smatra linija proizvoda Marie Brizard, nazvana po osnivaču tvrtke. Prema legendi, recept za prvo žestoko piće iz ove serije dao je medicinskoj sestri Marie zahvalni mornar, kojeg je liječila u bolnici.

Kako doći do originalnog alkohola

Bilo da odaberete jaki francuski liker ili se odlučite za nježna pića laganije prirode, budite oprezni jer je proces kupnje alkohola ovih dana usko povezan s mnogo rizika.

Udio krivotvorina u alkoholnoj areni brzo raste, što znači da danas nijedan potrošač nije imun na kupnju krivotvorina.

Posebno, ako se želite zaštititi od neugodnih situacija povezanih s kupnjom krivotvorene robe, pokušajte uzeti u obzir sljedeće točke u procesu odabira:

  • Kupujte.

Mjesto kupnje igra veliku ulogu. Vjerujte specijaliziranim buticima s alkoholom ili velikim lancima supermarketa, gdje kupac može dobiti certifikate kvalitete proizvoda.

Štandovi i trgovine danas se ne mogu nazvati idealnim mjestom za kupovinu originalnog alkohola.

  • Struktura.

Dobar francuski liker trebao bi biti savršeno čist i proziran. U njegovom podnožju nikada nećete naići na sediment ili zamućenje. Sve neoplazme mogu se smatrati znakom loše kvalitete sadržaja.

Također uzmite u obzir stupanj viskoznosti. Ako se sklop promućka, tada će se na stijenkama boce pojaviti lagani trag alkohola.

  • Izgled.

Prije kupnje nemojte biti previše lijeni posjetiti službenu web stranicu proizvođača, gdje možete saznati kako zapravo treba izgledati brendirano pakiranje. Također je poželjno proučiti izgled.

Mora biti savršen, baš kao i sam alkohol. Bilo kakve krhotine stakla, razmazani reljef i oštećenja na boci mogu se smatrati tvorničkim nedostatkom, koji ne odgovara visokoj premium razini istinskih francuskih pića.

  • Trošarska markica.

Prilikom carinjenja svi strani alkoholni proizvodi su označeni trošarinom.

Nepostojanje ovog sigurnosnog elementa bi vas automatski trebalo učiniti sumnjičavim u pogledu autentičnosti alkohola.

Kako pravilno poslužiti

Kako bi vaše iskustvo kušanja francuskih alkoholnih pića bilo potpuno i živahno iskustvo, pokušajte ga provesti uzimajući u obzir temeljna načela konzumiranja ovog žestokog pića.

Punjenje u boce treba biti na prirodnoj temperaturi konzistencije. Pregrijani proizvodi mogu uznemiriti jakom opojnom prirodom i kaotičnom aromom, dok će preohlađeni sklopovi pokvariti provod skromnim gastronomskim bojama.

Istovremeno, za kušanje možete koristiti i posebne čaše za liker u obliku tulipana, iz kojih se alkohol pije u jednom jednakom gutljaju, i čaše za konjak, koje vam omogućuju da okusite proizvod u malim, ravnomjernim gutljajima , prepoznajući njegove najbolje organoleptičke boje.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Odabirom jednog ili drugog francuskog likera u trgovini, također treba obratiti pozornost na dostojnu gastronomsku pratnju.

Jaki predstavnici segmenta savršeni su uz obilnije priloge i mesna jela, dok lagani alkohol možete piti i uz voće, peciva ili deserte.

Odaberite grickalice pojedinačno za odabrani proizvod, ne zanemarujući njegove karakteristike okusa.

Druge upotrebe

Kao što praksa pokazuje, bilo koji francuski liker dobro se ponaša u raznim koktelima.

Slijedom toga, na temelju kupljenog alkoholnog proizvoda, uvijek možete stvoriti solidan set mješavina koje će vas oduševiti ne-trivijalnim inkarnacijama mirisa i okusa.

Što se tiče popularnih alkoholnih koktela koji se danas mogu pronaći u najboljim klubovima i restoranima diljem svijeta, tu su Voodoo, Panama, Calm i Kir Royal pića.

Jeste li znali? Jedan od najjačih francuskih likera je Charteuse. U početku je njegova mjera stupnja bila 71%, no kasnije ju je proizvođač spustio na danas uobičajenih 55%.

Koje su vrste ovog alkohola

Tržište francuskih likera toliko je raznoliko da danas svaki potrošač na njemu može lako pronaći proizvode s ekskluzivnim gastronomskim pokazateljima.

Ako ne želite pogriješiti s izborom kvalitetnog alkohola, preporučujemo da obratite pažnju na sljedeće proizvode:

  • Liker Chartreuse Verte. Limeta-zelena kombinacija s jakom biljnom aromom. Okus obiluje notama smreke.
  • Chambord. Tamno crveni alkohol elegantne teksture okusa u kojem dominiraju kupine i maline. Buket je formiran od luksuznih nijansi bobičastog voća ukrašenog biljem, začinima i vanilijom.
  • Passoa Passion Fruit. Crvenkasto-ružičasti proizvod prepoznatljive voćne kiselosti na nepcu i elegantne arome bazirane na citrusima i crvenom bobičastom voću.
  • Marie Brizard Curacao Bleu. Prozirni alkohol s plavo-plavom nijansom. Aromatični bouquet čini baza gorke naranče, a okus je izražen najnježnijim cvjetnim obrisima.

Povijesna pozadina

Francuska je rodno mjesto mnogih poznatih alkoholnih pića, a segment pića koji razmatramo jedan je od njih. Prema brojnim pisanim izvorima, prvi liker napravljen je ovdje u jednom od samostana.

Ovo je piće osmišljeno posebno za liječenje bolesti, ali je kasnije postalo toliko popularno među potrošačima da se aktivno koristilo za svakodnevno opuštanje.

Valja napomenuti da je masovna proizvodnja likera na području države započela tek u 19. stoljeću. Sve do tog razdoblja pića su se i dalje pripremala u samostanima.

Znate li? Najstariji predstavnik segmenta francuskih likera je benediktinac. Prema službenim izvorima, izumljen je početkom 16. stoljeća.

Doživite svaki gutljaj

Kojem god proizvodu poznatog francuskog brenda obratite pažnju, zajamčeno ćete dobiti ekskluzivni sklop koji može pružiti nezaboravne emocije od prvih trenutaka kušanja.

Ovo su pića s izvanrednim ambicijama arome i okusa koje nećete pronaći nigdje drugdje. Svaki predstavnik francuskog okusa svojevrsni je standard vrijedan višesatnog kušanja kako u svom čistom obliku tako i kao dio šarenih mješavina.

Posjetite svoju najbližu prodavaonicu alkohola već danas i počastite se bocom ekstravagantnog alkoholnog proizvoda.