Recept i povijest ledenog čaja s Long Islanda

U velikom broju popularni svjetski kokteli, neki imaju više od samo zanimljive povijesti izgledom, ali se ističu i originalnim načinom pripreme i upotrebe Sastojci. Long Island Ice Tea jedno je od tih pića. U sastav pića skladno kombinira tako poznate alkoholne varijacije kao gin, rum, liker votka i tekila. Zbog tako široke raznolikosti jakih alkoholna pića, koktel je vrlo jak, otprilike 28%.

Unatoč mojoj snazi, koktel Long Island Ice Tea ostaje omiljeno piće ne samo među muškarcima, već i među ženama. I većina stranaka i zabave nikad nisu potpune bez ovog pića.

Long Island Ice Tea Cocktail recept

Kuhati Long Island Ice Tea koktel prema klasičnom receptu u običnoj domaćoj radinosti uvjetima, korisnik će trebati sljedeće sastojke:

• Bijeli rum – 20 ml;
• Votka – 20 ml;
• Gin - 20 ml;
• Tequila - 20 ml;
• Liker od naranče Cointreau - 20 ml;
• Sok od limuna - 20 ml;
• Coca-Cola – 100 ml;
• Led u kockama – 3-5 komada

Tehnologija kuhanja piće se sastoji od sljedećih koraka:

• Kockice leda stavljaju se u visoku čašu za koktel;
• Zatim se sva pića redom toče u čašu, počevši s alkoholom i temeljito miješajući;
• U posljednjoj fazi, rub čaše se ukrašava kriškom limete ili limun.

Koktel se pije u malo pijucka malom slamkom.

Priča iza Long Island Ice Tea

Iako različite verzije Postoji nekoliko pojava Long Island Ice Tea koktela, ali vrijedi istaknuti tri najviše glavno:

1. Predstavljamo "prohibicije" u Sjedinjenim Američkim Državama, na Long Islandu je izmišljen recept za koktel, koji je po svojim svojstvima podsjećao na ledeni čaj koji je služio kao prefiks za glavni naziv, prefiks Ice Tea. Piće je posluživano u lokalnim barovima, točeći ga u šalice za čaj kako ne bi privukli pažnju vlasti.
2. U 70-ima, muškarci u New Yorku imali su izvanrednu zabavu prošetati Island Streetom, ispijajući piće u svakom baru koji se nalazi s obje njegove strane. Barmeni su se pak dosjetili lukavog recepta koktel koji je bio dovoljno jak da posjetitelji više nisu mogli hodati u objekte konkurenata.
3. Jedna divlja posjetitelj se pod utjecajem alkohola neprestano bunio i prijetio drugima. Dolazak jednom u baru sa svojom voljenom, zakleo joj se da će piti u baru samo hladni čaj. Ali kad je djevojka otišla, zamolio je barmena da natoči šalica jakog alkohola. Barmen je miješao alkohol s hladnim čajem, kao rezultat čega je rođen koktel, a kasnije su umjesto čaja postali primijeni Colu.

Danas je Long Island Ice Tea originalno piće koje se nudi u mnogim poznatim barovima i restoranima i popularno među gurmanima.