Recept i povijest koktela Prohujalo s vihorom
Sadržaj:
Alkoholni kokteli neizostavan su atribut najpoznatijih barova i restorana u kojima se pripremaju profesionalni barmeni. Neki recepti koriste skupe i rijetki sastojci, dok se drugi mogu prodati u običnom kućanstvu uvjetima uz korištenje dostupnih komponenti. Neki kokteli koji sadrže alkohol žene ga vole, dok se druga smatraju čisto muškim pićima.
Prohujalo s vihorom smatra se pićem sviđaju se i ženama i muškarcima. To se objašnjava činjenicom da koktel ima mekani baršunasti okus, a retrookus sadrži izražene note kave s mlijekom i citrusa. Vrhunac pripreme i posluživanja pića stol ga pali. Kako napraviti koktel Prohujalo s vihorom?
Recept za koktel Prohujalo s vihorom
Kako biste implementirali recept za koktel kod kuće uvjetima, korisnik može koristiti sljedeće sastojke:
- Kalua liker od kave – 25 ml;
- Liker od naranče Cointreau ili Triple Sec - 25 ml;
- Blue Curacao liker - 25 ml;
- Pomasno vrhnje - 25 ml;
- Mljeveni cimet – 1-2 prstohvata.
Ako Cointreau zamijenite sambuom, onda pićem poprimit će okus anisa.
Sama tehnologija pravljenja pića "Gone vjetar” podrazumijeva sljedeće korake:
- B visoka čaša se prelije likerom Kalua, a na vrh se izlije sloj Cointreaua. U tome U ovom slučaju bitan je redoslijed pića jer se ne smiju miješati;
- B Na posebnu hrpu se izlije liker Blue Curacao, a na drugu vrhnje. Oba hrpa staviti na strane čaše;
- B staklo zapaliti Cointreau ili Triple Sec, držati 10-12 sekundi i pospite cimetom plamen iz kojeg se pojavljuju spektakularne iskre;
- B čaša se spusti na samo dno tanke cijevi i počinju piti donji sloj, slijedeći da se cijev ne počne topiti u vatri;
- Istovremeno uživajući u donjem sloju pića, u njega se ulijeva sadržaj dviju hrpa strane i popijte sadržaj čaše u jednom gutljaju.
Povijest Prohujalo s vihorom
Nedvosmislen podatak o autoru i vremenu izgled recept ne postoji, ali prema jednoj legendi, koktel mora rođenje istoimenog romana spisateljice Margaret Mitchell, koji se pojavio 1936. godine. Ali istinski zaljubljenici u roman i film snimljen po njemu, protiviti se posluživanju pića na vatri. Po njihovom mišljenju, autor recepta jednostavno upotrijebio razvikano ime marke kako bi privukao popiti pozornost gurmana i znalaca.