Razlika između votke i mjesečine

Svakom kušanju osigurajte alkoholni proizvod željenih organoleptičkih karakteristika. Iz ovog članka saznat ćete što je bolje, mjesečina ili votka, a također ćete naučiti jednostavna načela posluživanja ovog alkohola na stol s raznim zalogajima. Ne propustite priliku da se danas prepustite dobrom raspoloženju.

Znate li? Katarina II je svim svojim gostima iz inozemstva poklanjala bocu najčišćeg mjesečina kao poklon.

Koja je razlika između mjesečine i votke

Da biste savršeno prepoznali razliku između votke i mjesečine, morate proniknuti u osnovu sastava boja svakog proizvoda, kao i obratiti pažnju na principe njegove proizvodnje i organoleptičke boje.Klasični "bijeli" nastaje na temelju ispravljenog. Zapravo, ovaj alkohol je proizvod visoke tehnologije. Najčešće se kao osnova uzima visokokvalitetni žitni alkohol, ali često se mogu koristiti i drugi sastojci.

Mjesečina se pravi od raznih sastojaka čija struktura sadrži šećer ili kvasac. Štoviše, samo prirodni, ekološki prihvatljivi proizvodi mogu djelovati kao osnova. Upečatljiv primjer je kukuruz, raž, pšenica, razno voće, bobice i još mnogo toga. Sam alkohol se nakon duge fermentacije dijeli na frakcije, a zatim se, odstranjujući rep i glavu, dodatno filtrira, što dovodi do svjetlije i ukusno zanimljivije jezgre.

Što je jače, mjesečina ili votka

Klasična votka ima jačinu od 40 stupnjeva, ali je koncept mjerenja stupnjeva u mjesečini vrlo fleksibilan i izvanredan.Štoviše, u ovom slučaju nije bitno na kojoj se bazi priprema alkohol, bilo da je mjesečina od pšenice ili od grožđa. Kada stvarate takav alkohol ili ga kupujete od prijatelja, trebali biste shvatiti da promet proizvoda izravno ovisi o tome koliko je destilacija i pročišćavanja alkohol prošao.

Što je čistije votka ili mjesečina

Pitanje je prilično kontroverzno jer se oslanja na mnogo čimbenika. Mnogi potrošači pogrešno smatraju votku kupljenu u trgovini čišćom od domaćeg napitka. Ali kako, na primjer, proizvode pristupačnog segmenta, koji prolaze samo ograničeni ciklus standardne filtracije, možete nazvati idealnim, poput suze?Tako se proizvodi u trgovinama često pokažu mnogo lošijima od svojih kućnih kolega.

U praksi, kada domaći proizvođač alkoholnih pića kreira proizvod za sebe, on provodi nekoliko različitih načina čišćenja, postižući kristalnu prirodu i pravu originalnu ravnotežu okusa.

Boja

Vizualna izvedba dobrog domaćeg alkohola i votke nije ništa drugačija. Oba proizvoda oduševit će vas kristalno čistom bistrinom bez zamućenja i nečistoća. Mišljenje koje nameće televizija da mjesečina treba biti bijela i mutna je obična obmana. Nakon brojnih tretmana alkohol poprima savršeno prozirnu prirodu.

Miris

Što se tiče aromatične boje, domaći alkohol, naravno, pobjeđuje. Stvoren na temelju velikog broja prirodnih sastojaka s dodatkom začina, začina i drugih elemenata po ukusu, ovo žestoko piće jamči živopisniji doživljaj za svog kušača. Klasični alkohol iz trgovine može ugoditi samo suzdržanom jednoličnom aromom votke. Jedina iznimka su proizvodi s voćnim dodacima.

Okus

Gastronomska priroda domaćeg proizvoda također je puno zanimljivija od one u trgovini. Šareniji je i svestraniji. Tako kušač može dobiti živopisnije dojmove kada se upozna s dobrim fermentiranim alkoholom.

Jeste li znali? Sredinom 18. stoljeća votka se smatrala elitnim pićem.

Što je štetnije votka ili mjesečina

Temeljito razumijevajući pitanje što je korisnije, votka ili mjesečina, najvjerojatnije nećete doći do konačnog "akorda" koji će vam omogućiti da stavite točku na to i identificirate idealan proizvod za zdravlje. Najveća opasnost od domaćeg alkohola su fuzelna ulja, koja su dio proizvoda nakon destilacije. Oni mogu imati štetan učinak na stanje gastrointestinalnog trakta, živčanog sustava i jetre. Ali svi ti neugodni učinci lako se neutraliziraju uobičajenim čišćenjem koje danas koriste proizvođači.Najpopularnije metode za čišćenje proizvoda - od jabuka - i drugih sastojaka uključuju filtriranje ugljenom, mlijekom i jajima.

Istovremeno, kada odlučujete što je sigurnije, mjesečina ili votka, i odlazite u određenu trgovinu da kupite brendirano žestoko piće, morate shvatiti da je kvaliteta, a shodno tome i prednosti proizvoda izravno ovise o čestitosti proizvođača. Sukladno tome, najsigurniji i najukusniji predstavnici segmenta su premium proizvodi.

Kako pravilno poslužiti

Vrsta iskustva koju ste stekli degustacijom izravno ovisi o načinu posluživanja alkohola. Važno je napomenuti da se votka, kao i domaći alkohol - od ječma - i drugi proizvodi, poslužuje na isti način. Stoga, da biste usporedili dva proizvoda, ne morate stvarati nikakve dodatne uvjete za nadolazeću degustaciju.

Pića se toče u male prozirne čaše, koje vam omogućuju da u jednom gutljaju uživate u jednoj porciji proizvoda. Ne isplati se točiti tako jake sastave u čaše za šampanjac i druga vina, jer je u takvoj posudi teško izračunati dozu za jedan gutljaj.

Temperatura također igra važnu ulogu u procesu kušanja. Kako bi se oba alkoholna proizvoda prilikom prolijevanja “razvukla”, pokušajte ih dobro ohladiti. Da biste to učinili, ostavite piće u zamrzivaču nekoliko sati. Na niskim temperaturama oba proizvoda poprimaju uravnoteženije i ujednačenije karakteristike okusa. Predstavnici okusa alkohola ne poslužuju se topli, jer njihova kaotična aroma i brzo opojna priroda mogu okružiti kušača daleko od najugodnijih emocija.

Znate li? Prototip modernih prodajnih proizvoda je alkoholni proizvod iz 10. stoljeća, koji je stvorio perzijski kemičar i liječnik Ar-Razi.

S kojim proizvodima se kombiniraju

Mjesečina i votka, kao idealan prilog velikim gozbama, dobro se slažu uz veliki broj jela. Možete ih poslužiti s narescima, divljači, plodovima mora, voćem, salatama, povrćem pa čak i desertima. U svom čistom obliku, bez pristojne gastronomske pratnje, ovaj alkohol se ne preporučuje konzumirati, jer može dovesti do brzog opijanja. U isto vrijeme, kako ne biste pogrešno izračunali izbor pristojnog zalogaja, uvijek dajte prednost izdašnim jelima.

Druge upotrebe

Često se domaći alkohol ne miješa s drugim sastojcima, jer se radi o izvornom alkoholnom proizvodu s jedinstvenim organoleptičkim karakteristikama. Isti - mjesečina od kakija - uživat ćete u višesatnom kušanju. Ali alkohol iz trgovine u ovom je slučaju potpuna suprotnost alkoholu iz kućne radinosti.

Brand klasični alkoholni proizvodi imaju donekle standardizirane arome i okuse, zbog čega se često koriste dodatne komponente u obliku začina, začina, voća i drugih alkoholnih proizvoda za njihovu diverzifikaciju. Najpopularniji kokteli, na temelju kojih se vatreni alkohol manifestira s najsvjetlije i najzanimljivije strane, uključuju White Russian, Brown Bear, Orgasm i Sex on the Beach. Ali budite oprezni: 1,5 litara vatrenog alkohola smatra se pogubnim za ljude.

Votka ili mjesečina dva su alkoholna proizvoda koja ćete danas sresti gotovo diljem planetaRasprava o tome koji je od ovih proizvoda bolji uvijek je bila i bit će subjektivna. Nemoguće je identificirati koji je od proizvoda bolji, budući da jedna i druga podvrsta alkohola imaju svoje prednosti i nedostatke.Ostaje vam da samostalno, kroz brojne testove, sami odredite koju vrstu alkohola želite konzumirati u hrani. Zaputite se u dućan po bocu jake brendirane mešavine ili kreirajte vlastita žestoka pića prema originalnim receptima! Odaberite svoju referentnu alkoholnu pratnju za nadolazeću večer.