Kako napraviti mjesečinu od brusnice kod kuće
Sadržaj:
- Recept za mjesečinu tinkturu od brusnice
- Brzi recept za tinkturu od brusnice
- Video s receptima o tome kako uliti mjesečinu s brusnicama kod kuće
- Druga slična pića
Brusnica je od davnina poznata po svojim ljekovitim svojstvima, jer je toliko bogata vitaminom C - nezamjenjivim sredstvom u liječenju virusnih i prehlada, a također je odličan antiseptik. Bobice se mogu koristiti iu čistom obliku iu pripremi raznih jela i pića. Pozivamo vas da se upoznate s postupkom izrade tinkture mjesečine na ovoj bobici, koju su ljudi s ljubavlju nazivali brusnicama.
Recept za mjesečinu tinkturu od brusnice
Zahvaljujući ovom tradicionalnom receptu, tinkturu od brusnice s mjesečinom možete jednostavno pripremiti kod kuće.Osim toga, znajući koliko je brusnica potrebno za 3 litre mjesečine, uvijek možete prilagoditi udio po svom ukusu. Usput, šećer možete zamijeniti tekućim medom, dodajući ga u tolikoj količini da piće dobije potrebnu slatkoću.
Koji sastojci su vam potrebni za kuhanje
| mjesečina | 3 l |
| brusnice | 1,5kg |
| šećer | 6 umjetnost. l. |
| voda | 300ml |
Kako to učiniti ispravno
- Operite 1,5 kg bobičastog voća.
- Prođite kroz njih i uklonite zgužvano ili pokvareno voće.
- Uspite ih u staklenu posudu od pet litara.
- Scijediti da pusti sok i pretvori se u glatki pire.
- Prelijte sa 3 litre destilata i dobro promiješajte.
- Začepite posudu i stavite je na hladno tamno mjesto.
- Inzistirati najmanje 2 tjedna.
- Napravite jednostavan filter od gaze i pamuka.
- Procijedite svoje piće kroz to.
- Kušajte.
- Ako prevladava kiselina i lagana gorčina, tada od 6 žlica. l. šećera i 300 ml vode, skuhajte sirup, ohladite i potrebnu količinu dodajte u tinkturu.
- Ostavite da se kuha još 1-2 dana i možete ga koristiti.
- Čuvati u hladnjaku ili podrumu.
Brzi recept za tinkturu od brusnice
Ako trebate brzo pripremiti tinkturu, na primjer, za dolazak gostiju ili za odmor, onda zahvaljujući ovoj metodi možete napraviti piće za samo 3-4 dana. Proporcija je jednostavna i pozivamo vas da je provjerite.
Koji sastojci su vam potrebni za kuhanje
| mjesečina | 1 l |
| brusnica | 1 kg |
| šećer | 1 kg |
Kako to učiniti ispravno
- Odaberite i operite 1 kg bobičastog voća.
- Prelijte ih kipućom vodom i ostavite da odstoje 2-3 minute.
- Ispustite kipuću vodu.
- Sipati 1 kg šećera na vrh.
- Naribajte s bobicama dok ne postane glatko.
- Smjesu prelijte sa 1 litrom domaćeg destilata.
- Promiješajte i ostavite oko 12 sati na toplom i tamnom mjestu.
- Izlijte smjesu u duboki lonac i zagrijte smjesu na laganoj vatri.
- Pustite da se šećer u potpunosti otopi, ali nemojte pustiti da prokuha.
- Ohladite piće.
- Procijedite kroz filter od gaze i pamuka.
- Pretočite u staklene boce i čuvajte u hladnjaku.
Video s receptima o tome kako uliti mjesečinu s brusnicama kod kuće
U ovom video bloku pronaći ćete još dva jednostavna ali različita recepta koji će vam olakšati kuhanje brusnica:
jednostavan narodni recept s minimalnim brojem sastojaka;
https://www.youtube.com/watch?v=4Uj6ZQiNxQ0mirisne brusnice na korici, hrastovoj kori i grančicama smreke.
Druga slična pića
Možete napraviti brojne divne i ljekovite tinkture na mjesečini ili votki:
- - na suhim šljivama - koja ima tamnu zasićenu nijansu i ima ugodan okus i miris;
- - na marelicama - koji će se svojim okusom svidjeti i muškarcima i ženama;
- na pinjole, koji se mogu koristiti kao lijek za mnoge bolesti;
- - na zrnu kave - koja ima jedinstvenu aromu i sigurno će se svidjeti ljubiteljima kave.
Usput, ove tinkture se također mogu koristiti za pripremu raznih koktela, koji će iznenaditi vaše goste.
Korištenje brusnice sprječava razvoj karijesa, poboljšava rad mišićnog i živčanog sustava, poboljšava imunitet, jača krvne žile, poboljšava stanje kod ateroskleroze i ubrzava proces izlječenja od cistitisa. Samo naprijed, eksperimentirajte i podijelite svoje recepte u komentarima.
