Najbolji recepti za pripremu napitaka od mjesečine kod kuće
Sadržaj:
- Najbolji recept za konjak od mjesečine kod kuće
- Recept za najbolji mjesečev viski kod kuće
- Recept za najbolju domaću tekilu od mjesečine
- Video recepti za pripremu napitaka od mjesečine
- Korisne informacije
Kućna destilacija daje vam beskrajan prostor za realizaciju letova kreativne misli. Ako ste već savladali osnovna načela pravljenja dobre domaće mjesečine, tada imate priliku prijeći na novu razinu koja će vam otvoriti zaista neograničene mogućnosti.
Stvar je u tome da je mjesečina univerzalni proizvod od kojeg se kod kuće može napraviti gotovo svako plemenito jako ili slabo alkoholno piće, najvažnije je biti strpljiv i točno slijediti upute provjerenog recepta.Uostalom, nikome nije tajna da, stvorivši domaći alkohol vlastitim rukama, možete biti sto posto sigurni u kvalitetu i sigurnost gotovog proizvoda. Dakle, koja se ukusna pića mogu napraviti od mjesečine kod kuće i kako?
Najbolji recept za konjak od mjesečine kod kuće
Zapravo, konjak možete napraviti od mjesečine na razne načine. Neke metode uključuju dugo izlaganje, do dva mjeseca, druge - samo nekoliko tjedana. Nudim vam najbolji, više puta testirani recept za jako piće od prvoklasne mjesečine, čija će provedba trajati najviše dva tjedna. Gotov proizvod ima nevjerojatan okus, raznoliku aromu, prekrasnu boju i može se natjecati sa skupim markiranim konjacima.
Potrebni sastojci
<stolna dvostruka destilacija 42-45%Tehnologija proizvodnje
- U bocu za infuziju stavljamo crni čaj, sušene pregrade oraha i klinčiće.
- Dobivenu smjesu prelijte alkoholnom bazom, prethodno razrijeđenom izvorskom vodom do 42-45 okretaja. Tu dodamo i vanilin šećer, limunsku kiselinu i kumin.
- Dobro promiješajte tekućinu dok zrnca šećera i kiseline potpuno ne nestanu.
- Čvrsto zatvorite bocu najlonskim čepom i ostavite napitak od konjaka tjedan dana u zamračenoj prostoriji na temperaturi od 18-22°C. Nema smisla duže držati alkohol jer to ni na koji način neće utjecati na okus ili miris opojnog pića.
- Provodimo temeljitu filtraciju: tekućinu prvo filtriramo kroz gazu, a zatim je propuštamo kroz pamučni filter.
- Ulijte pročišćeno alkoholno piće u pripremljene posude i stavite na stol. Takav konjak ima snagu od 35 do 40 okretaja i može se čuvati u hladnoj prostoriji do tri godine.
Recept za najbolji mjesečev viski kod kuće
Napraviti viski kod kuće nije tako nemoguć zadatak. Kako bi se postigla maksimalna sličnost s markiranim proizvodima, potrebno je koristiti dvostruki destilat destilata zrna, pažljivo rafiniran na bilo koji način koji vam odgovara. Najteža i najdugotrajnija faza u pripremi domaćeg viskija bit će priprema drva, čija kvaliteta određuje brzinu sazrijevanja pića. Kao nagradu za vaše strpljenje i trud, dobit ćete izvrsno piće koje ni na koji način nije inferiorno u kvaliteti asortimana viskija koji se nudi u trgovinama.
Potrebni sastojci
<stona vodaTehnologija proizvodnje
Priprema drva
- Suho hrastovo drvo nasjeckajte na štapiće optimalne veličine oko 10 cm, a rez 2×2 cm.
- Štanglice stavimo u duboku posudu i prelijemo hladnom vodom, nakon čega ih ostavimo u ovom obliku oko 6 sati. Nakon što promijenimo vodu i inzistiramo na šipkama još 6 sati. Sličan postupak provodimo ukupno 4-5 puta, natapajući klinove tijekom dana. Zadatku treba pristupiti ozbiljno, jer o klinovima ovisi kvaliteta pripremljenog opojnog pića.
- U odgovarajuću posudu ulijte 5 litara flaširane vode i u njoj otopite navedenu količinu sode bikarbone.
- Namočene hrastove štapiće uronite u pripremljenu otopinu i ostavite u tom obliku još 6 sati.
- Nakon tog razdoblja, klinove izvadite iz otopine i temeljito ih isperite pod toplom tekućom vodom.
- Stavite drva u lonac i napunite ih preostalom flaširanom vodom, zatim zakuhajte tekućinu i kuhajte štanglice na laganoj vatri najmanje 45 minuta.
- Ispustite vodu i ponovo isperite klinove toplom vodom.
- Stavite obrađene klinove na lim za pečenje na maloj udaljenosti jedan od drugog.
- Izvadimo lim za pečenje na sunce i ostavimo pločice u ovom obliku jedan dan, povremeno ih okrećemo.
- Nakon dana, svaki klin se zamota u nekoliko slojeva folije i stavi na lim za pečenje.
- Pošaljite pleh u pećnicu zagrijanu na 150°C i držite ih tamo točno dva sata.
- Završni dodir bit će lagano pougljenje drva na vatri.
Pravljenje viskija
- Stavite štanglice čvrsto u staklenku od tri litre i dodajte granulirani šećer.
- Ulijte jak alkohol, puneći posudu do samog grla.
- Čvrsto zatvorimo posudu i stavimo je u hladnu, zamračenu prostoriju oko 4-7 mjeseci.
- Nakon mjesec dana uzimamo uzorak svaka dva tjedna. Brzina sazrijevanja viskija ovisi isključivo o vašim preferencijama ukusa i kvaliteti hrastovih klinova.
- Gotov napitak se filtrira i čuva u staklenim bocama na hladnom mjestu do 4 godine.
Recept za najbolju domaću tekilu od mjesečine
Da biste napravili vlastitu analogiju popularne meksičke "kaktus votke", ne morate pasti s nogu u potrazi za agavom. Ovaj recept razvili su iskusni mjesečari koji su pronašli analogiju rijetke biljke u našim geografskim širinama - aloe vera. Prema iskusnim kušačima, tekila, napravljena na bazi mjesečine i aloe, ima izvrstan, nezaboravan okus.
Potrebni sastojci
<stolna dvostruka destilacija 45-50%Tehnologija proizvodnje
- Listove aloe narežite na male komadiće, veličine oko 1 cm x 1 cm.
- Stavite usitnjenu biljku u teglu i napunite je prvoklasnom mjesečinom.
- Dodajte šećer na isto mjesto i dobro promiješajte dok se slatka komponenta potpuno ne otopi.
- Zatvorite posudu čvrstim poklopcem i pošaljite je na hladno i tamno mjesto. Izdržimo piće 14-18 dana, tijekom kojih će domaći alkohol prvo dobiti zelenkastu, a zatim zlatnu nijansu.
- Infuziju filtriramo kroz filter od gaze, po potrebi ponovimo kroz filter od pamuka.
- Ulijte tekilu u boce i ostavite je da sazrije, inzistirajući na alkoholu u hladnjaku još dva dana. Ako želite da domaće piće ima bistru, blago jantarnu nijansu, tada nakon konačnog sazrijevanja boce tekile stavite na sunce i ostavite je tamo 25-30 dana.
Video recepti za pripremu napitaka od mjesečine
Svakako pogledajte predstavljene videe u kojima eminentni vinari predstavljaju najbolje recepte za druga jaka i niskoalkoholna pića od mjesečine.
Eminentni mjesečar nudi za vašu recenziju najbolji recept za ukusan absint, koji je savršen kako u svom čistom obliku tako i kao dostojna baza za pravljenje fantastičnih koktela. Majstor će demonstrirati korak po korak tehnologiju stvaranja ovog pića, kao i detaljno opisati okusne kvalitete svoje kreacije.
https://youtu.be/-obj0MVCMlYNa predstavljenom videu možete se upoznati s najboljim receptom za češki biljni liker Becherovka, koji se izvorno koristio kao lijek, ali ga je svojim okusnim svojstvima stavio na pijedestal jednog od najukusnijih, najfinijih alkoholnih pića .
https://youtu.be/iAqNfT0hGLcNije tajna da mjesečina daje neusporedive tinkture o čijim se okusima može govoriti unedogled. Predstavljam vam najbolji recept za tinkturu od jabuke, za čiju pripremu se koristi voće koje ima nisku cjenovnu kategoriju i lako je dostupno u prostranstvima naše zemlje.
https://youtu.be/ueHZGuPVTmQKorisne informacije
- Domaći destilat nije ništa manje popularan i tražen u procesu pripreme izvrsnih mješavina, bez kojih danas ne može proći niti jedna gozba. Nudim najbolje recepte za koktele s mjesečinom koje je lako napraviti kod kuće.
- Štoviše, preporučujem za detaljno proučavanje najbolje recepte - tinkture na mjesečini - tijekom čije provedbe nećete trebati skupe ili rijetke sastojke. Obratite posebnu pozornost na -tinkturu mjesečine i datulja- - ovo je neopisivo ukusno domaće piće.
- Za put nudim nestandardni recept za mjesečinu na zrnu kave, koji sam otkrio ne tako davno. Dobiveni destilat impresionirao me svojim fantastičnim okusom i fantastičnom aromom.
Sada znate koje prekrasne mjesečeve napitke možete napraviti vlastitim rukama kod kuće uz minimalne materijalne troškove. Naravno, još uvijek postoji puno dobrih recepata za domaći alkohol na temelju dobre mjesečine, međutim, odlučio sam podijeliti najbolje od njih. Izrazite svoje mišljenje o alkoholu napravljenom po mojoj recepturi i ponudite vlastite varijante omiljenih domaćih žestokih pića. Sve najbolje u izradi domaćeg alkohola!.