Vrste destilatora mjesečine i njihov uređaj

Sadržaj:

Anonim

Jeste li se odlučili baviti mjesečinom? Želite li za sebe odabrati pravi stroj za izradu kaše? Sljedeće informacije pomoći će vam da napravite informirani izbor.

Iz članka ćete naučiti principe rada destilatora, upoznati se s glavnim komponentama ove opreme, a također ćete dobiti najnovije informacije o popularnim vrstama proizvoda koji su osvojili povjerenje višemilijunska publika eksperimentatora diljem svijeta.

Jeste li znali? Idealan materijal za izradu alembika je aluminij. Sve posude izrađene od ovog materijala jamče oslobađanje čistog proizvoda bez stranih perja u okusu.

Potrebni elementi strukture destilatora

Razumjeti princip rada ove ili one opreme. Potrebno je temeljito proučiti njegovu strukturu. To jest, prije nego što odaberete opremu za destilaciju kaše, trebali biste znati kako klasična mjesečina još uvijek radi. Srećom, komponente ove opreme nisu toliko. Za destilaciju mjesečine koriste se sljedeći funkcionalni elementi:

Kapacitet

Najbolje je početi proučavati uređaj mjesečine s posudom. Minimalni volumen spremnika mora biti najmanje 10 litara. U idealnom slučaju, iskusni destilatori preporučuju korištenje spremnika s volumenom od 20 do 40 litara. Ako želite odabrati pojedinačnu veličinu za sebe, izračun volumena treba provesti na temelju činjenice da se od jedne litre kaše u prosjeku dobije 250 ml gotovog mjesečina.

Za organizaciju kocke može poslužiti gotovo svaka posuda s poklopcem koji se onda može adekvatno zatvoriti. U ovom slučaju, trebali biste biti vrlo oprezni s materijalom od kojeg je spremnik izrađen. Plastika, obični čelik i razne sumnjive legure mogu ozbiljno utjecati na okus i miris proizvoda. Ako ne želite pogriješiti s izborom kapaciteta, naručite spremnike u specijaliziranim trgovinama gdje će vam dati savjet.

Cjevovod

Drugi značajan element sustava za kuhanje mjesečine je cjevovod, odnosno sve spojne komponente koje pridonose fizičkom provođenju alkohola kroz različite faze obrade. Nehrđajući čelik smatra se idealnim materijalom za organiziranje zavojnice i cjevovoda. Odlika mu je fleksibilnost u pogledu obrade. Cijevi od nehrđajućeg čelika mogu se međusobno variti, kao i navojiti, što uvelike pojednostavljuje montažu i brtvljenje cijelog sustava.U ovom slučaju, promjer cijevi trebao bi biti od 10 mm. U idealnom slučaju odaberite cjevovod s cijevima od 15 do 25 mm.

Posebnu pozornost treba obratiti na duljinu cjevovoda. Trebao bi biti najmanje 1-1,5 m, au isto vrijeme bilo bi dobro da se okomiti dio cjevovoda u obliku slova L koji ponovno stvarate diže 50-70 mm iznad razine poklopca. U ovom dizajnu, cijevi se koriste ne samo kao element za prijenos tekućine, već i kao deflegmator.

Suhoparnik

Neobavezni, ali vrlo koristan element sustava, koji se obično postavlja između glavnog spremnika i hladnjaka. Ovaj element je učinkovit filter za odvajanje fuzelnog ulja od ukupne mase alkohola. Tako uz njegovu pomoć na kraju dobijete čišći alkohol.

Princip rada ovog elementa je krajnje jednostavan. Za organizaciju parne posude uzima se spremnik volumena od 0,5 do 1 litre. Opremljen je zatvorenim poklopcem s dvije mlaznice, dok se ulaz nalazi nekoliko centimetara ispod izlaza. Pare kaše koje ulaze kroz dovodnu cijev hlade se u volumenu spremnika, a fuzelna ulja prelaze u tekućinu i talože se na dnu spremnika. Dakle, samo čisti alkoholi ulaze u izlazni ventil, koji se kreću kroz cijevi do hladnjaka, gdje se kondenziraju u mjesečinu. Temperatura aparata za paru za njegov učinkovit rad mora biti najmanje 78 stupnjeva.

Hladnjak

Posljednji, ali ništa manje značajan element dizajna klasičnog destilatora za mjesečinu. Dizajn ovog elementa može biti vrlo raznolik. Glavna stvar je da proizvod obavlja svoju izravnu zadaću, hladi ulazne pare na sobnu temperaturu.U slučaju prve destilacije, dovoljno je ohladiti na 30 stupnjeva. Svakim sljedećim izvođenjem ovaj se pokazatelj smanjuje. Najčešće je hladnjak organiziran pomoću spirale od nehrđajućeg čelika instalirane u vodenoj kupelji.

Jeste li znali? Razmotrite veličinu svog sustava. Ne mogu se svi poznati modeli uređaja lako uklopiti u sobu stana i pružiti eksperimentatoru udobnost u procesu stvaranja alkohola.

Vrste aparata za destilaciju mjesečine i njihov uređaj

Kada vas zanima kako koristiti destilator za mjesečinu, imajte na umu da danas na tržištu postoji impresivna količina opreme vezane za ovaj segment. Štoviše, principi rada ovih sustava su identični, ali postoje nijanse na koje jednostavno morate obratiti pozornost u procesu individualnog odabira. Najpopularnije vrste pića uključuju:

Osnovni destilator

Najjednostavniji tip kućnog uređaja za pripremu piva koji se temelji na elementima kao što su isparivač, parna cijev i hladnjak. Ove tri komponente bit će vam dovoljne da od bilo kojeg mošta kod kuće pripremite željenu količinu kvalitetnog alkohola. Štoviše, takav uređaj nije potrebno kupiti. Alembic i drugi elementi sustava mogu se izgraditi od improviziranih materijala i spremnika.

Aparat sa suhom parom

Princip rada destilatora za mjesečinu s parnim aparatom potpuno je isti kao i kod osnovnog destilatora. Jedina je razlika u tome što pare kaše, prije nego što uđu u hladnjak, prolaze kroz paru, koja apsorbira većinu fuzilnih ulja. Takve opcije sustava mogu se sastaviti samostalno, ali bolje ih je kupiti od specijaliziranih proizvodnih tvrtki, jer je prilično teško osigurati pristojnu razinu nepropusnosti za suhu paru.

Ne teče

Popularne opcije uređaja koje omogućuju organizaciju sustava mjesečine bez obveznog vodovoda. Sustav bez protoka zadovoljava jednostavnim dizajnom i minijaturnom veličinom. U takvim sustavima pare kaše cirkuliraju kroz spiralnu cijev, koja se nalazi u posebnom spremniku koji se sastoji od hladne vode.

S ugrađenim grijačem

Ovi se uređaji razlikuju od gore navedenih opcija po prisutnosti ugrađenog električnog isparivača u spremniku sa samom kašom. Načelo rada aparata za mjesečinu s grijaćim elementom vrlo je sigurno, jer u proizvodnji ne morate koristiti plinske plamenike i druge grijaće elemente.

Kada dajete prednost ovim opcijama uređaja, svakako uzmite u obzir modele s dva grijača i termostatom. Uz njihovu pomoć postupak pripreme alkohola postaje maksimalno kontroliran i brz.

Profesionalno s ladicom i destilacijskom kolonom

Skupi uređaji s ladicom ili stupom za ugljen za čišćenje mjesečine danas su među najučinkovitijima. Omogućuju, nakon prve destilacije, postizanje fenomenalnih pokazatelja kvalitete i čistoće u mjesečini. Glavni dio sustava za mjesečinu je ladica, koja je okomita cijev visine 30 cm i promjera 40-50 mm, spojena na cjevovod pare.

Pri odabiru uređaja s ugrađenom destilacijskom kolonom, imajte na umu da ta kolona mora biti duža od 1,5 metara. Ako su dimenzije proizvoda manje, tada nećete moći postići željenu učinkovitost.

U ovom članku ne samo da ste naučili kako mjesečina i dalje radi, već ste i odlučili o temeljnim značajkama i prednostima najboljeg uređaja na tržištu. Stvorite domaći alkohol, osiguravajući sebi odgovarajuće uvjete udobnosti bez zanemarivanja kvalitete gotovog proizvoda. Odaberite uređaj koji može zadovoljiti sve vaše zahtjeve u pogledu funkcionalnosti i učinkovitosti. Naručite profesionalni uređaj za kućnu pripremu piva s dostavom upravo sada, koristeći usluge specijaliziranih internetskih trgovina.