Izolacija destilacijske kocke: načini i metode

Sadržaj:

Anonim

Proces kuhanja domaća mjesečina je proizvodnja pića koje ne samo da impresionira njegove kvalitativne karakteristike, ali također zahtijeva posebnu pozornost svakoj fazi proizvodnje i uporabe praktičnih jedinica. Moderno Destilatori za mjesečinu su visoke razine proizvodnje i često imaju napredna funkcionalnost, za razliku od jedinica koje su izradili majstori na svome. Unatoč tvorničkoj izradi, alambik može imati neke nedostatke, zbog čega proizvodni proces mjesečina, iako će to biti moguće, ali u njemu će se pojaviti određene poteškoće.

Za vrijeme zagrijavanja kaše dio topline može izaći kroz stijenke ili poklopac destilacijske kocke što znači ukupno vrijeme destilacije će se produžiti, a nepropusnost aparature će ostati manja pitanje, a potrošnja vode će se povećati. Kako bi se smanjili ovi negativni učinci, stručnjaci za pripremu domaćih alkoholnih pića preporučuju podgrijavanje kocka, a za to nisu potrebni preskupi materijali.

Zašto izolirati kocku?

Prednosti koje ohrabruju korisnika za izvođenje obvezne toplinske izolacije kocke, ima mnogo. Među najkorisnijim značajkama ovog postupka:

  • Štedi vrijeme. Izolirana kocka će smanjiti vrijeme destilacije za otprilike 25%, ovisno o energentu i načinu opskrbe vodom. Pa ako trebalo je 6-7 sati za cijeli proces domaće pivare, tada sa izoliranom kockom ovo vrijeme će biti 4-5 sati.
  • Ušteda resursa. Uz uštedu vremena, izolirana kocka omogućuje vam značajno smanjiti potrošnju energije. To će smanjiti električnu energiju, ako je za grijanje, koristi se električni štednjak, kao i vodeno hlađenje zavojnica.
  • Pogodnost. Kocka, u kao rezultat izolacije, daje mnogo manje topline u okolinu, stoga će domaći majstor biti udoban uz njega, što posebno lijepo ljeti.
  • Stabilnost. Zbog činjenica da je učinak vanjske temperature okoline na izolirani kocka je puno manja, takav sustav je pouzdaniji i učinkovitiji. Čak i ako u sobi vlada propuh ili niska temperatura, to ni na koji način nije neće utjecati na nepropusnost kocke i njezine karakteristike kvalitete.
  • Sigurnost. Kada kocka je bila izolirana, temperatura grijanja njegovih zidova doseže samo 35-40 stupnjeva, zbog čega je nemoguće opeći se na njemu, kao što bi moglo biti ranije. Također, takvu temperaturu zagrijavanja zidova će izbjeći požar ili požar ako drugi predmet dođe u kontakt s jedinicom ili materijal.

Kako izolirati alembic?

Za grijanje destilacijska kocka destilacije mjesečine, morate kupiti foliju izolacija za saune i kupke, čija debljina nije manja od 5 mm, turistička tepih od folije ili sličan materijal koji može izdržati temperaturu do 100 stupnjeva. Najbolje je odabrati materijal s temperaturnom marginom, na primjer, do 120 stupnjeva, što će izbjeći dim ili vatru kada visoko zagrijavanje jedinice.

Sljedeća tehnologija izolacije kockasti destilator, dizajniran za njegovu upotrebu i zagrijavanje indukcijske i električne, a ne plinske peći. Redoslijed koraka u izolacija kocke je sljedeća:

  • Izolacija se reže na jednake trake, u količini od 3-4 komada, računajući na izolaciju ne samo zidova, već i poklopca kocke za destilaciju;
  • Izolacija se isprobava na uređaju, označavajući mjesta u koje je potrebno izrezati za ruke ili druge pojedinačne elemente kocka;
  • Ako je izolacija debljine 5 mm, onda je najbolja stavite ga na jedinicu u dva sloja. Prvi sloj se stavlja na foliju stranu na stijenke kocke, a zatim zalijepite sve spojeve, praznine i pukotine metalna traka. Drugi dio izolacije postavlja se folijom prema van i opet zalijepljeno metalnom trakom;
  • Poklopac za destilaciju je izoliran prema istom principu kocka, a prethodno se u njoj napravi rupa za cijev, termometar i drugo konstruktivni elementi. Nakon potpune izolacije poklopca, također vrijedi ljepilo metalnom trakom.

Metode za kontrolu temperature alembika

Napraviti mjesečinu uređaj mogao ostati produktivan i učinkovit, važno je da bude opremljen preciznim i osjetljivim termometrom. Zahvaljujući njemu, možete ne samo kontrolirati proces kuhanja mjesečine, ali i zaštititi alembic od pregrijavanje.

Zato što je sve tehnološki procesi destilacije kaše u mjesečinu zahtijevaju strogo pridržavanje temperature modu, a praktični toplomjer možda neće biti pri ruci, tada iskusni Proizvođači mjesečara nude alternativne načine kontrole kvalitete. Jedan od njih, to je vatra. Mala količina destilata se zapali i ako plamen ima plavu boju hlad, tada je snaga pića prilično visoka. Ako vatra ima žućkasto ton i jedva gori, što znači da jačina pića ne prelazi 40 stupnjeva.