Koliko stupnjeva može biti u šampanjcu

Otkrij korisne vještine u odabiru ekskluzivnih pića u trgovinama svog grada. Iz članka ćete saznati koliko stupnjeva sadrži ruski šampanjac i druge vrste pjenušavih vina.

Osim toga, vašoj pozornosti bit će ponuđeni glavni čimbenici koji utječu na učinak brzog opijanja, kao i službeni podaci o najboljim pićima u segmentu.

Jeste li znali? U stara vremena, prije nego što je šampanjac bio piće aristokrata, često su ga nazivali đavoljim.

Koji je postotak alkohola u šampanjcu

Ako pogledate gole brojke, možete iznenada zaključiti da jačina šampanjca ne prelazi uobičajene pokazatelje istog piva.

Na temelju toga često se naziva niskoalkoholnim pićima, ali nije sve tako jednostavno. Za razliku od svog pjenastog dvojnika, ekskluzivni pjenušavi alkohol, stvoren prema tradicionalnim općeprihvaćenim metodama, ima izražen jak opojni učinak. Zahvaljujući ugljičnom dioksidu kojim je proizvod zasićen, alkohol se u tijelu otapa red veličine brže.

Odnosno, stanje mamurluka od jedne popijene boce može doći na kraju večeri. Štoviše, po težini opijajućeg sindroma pjenušac prestiže čak i alkoholne proizvode, čija je mjera stupnja za red veličine viša.

Jačina brendiranog klasičnog šampanjca kreće se od 5 do 18%. U isto vrijeme, proizvodi s pokazateljima od 10-13% najčešće se nalaze na prodaji.Sukladno tome, govoreći o tome koliko stupnjeva ima sovjetski šampanjac, ne može se usporediti ove proizvode s klasičnim ili pivskim varijantama. Jačinom i okusom više su srodna klasičnim vinskim sklopovima.

Jeste li znali? Ranije se sekundarna fermentacija pjenušaca odvijala u velikim bačvama koje su često eksplodirale zbog prezasićenosti ugljičnim dioksidom.

Što određuje stupanj pjenušavosti i brzinu opijanja njime

Kada se pitate koliko okretaja ima šampanjac koji ste kupili, imajte na umu činjenicu da je stupanj ovih proizvoda često pod utjecajem vanjskih čimbenika. Odnosno, nepravilno posluživanje ili nemaran odnos prema njemu automatski dovodi do efekta brzog opijanja i neugodnog mamurluka.

Kako se ova situacija ne bi dogodila tijekom vašeg osobnog kušanja, preporučujemo da se oslonite na nijanse kao što su:

• Vrsta proizvoda. Vaša udobnost ovisi o vrsti alkohola koju kupujete u trgovini. Čak i ako se tijekom postupka kupnje niste potrudili pogledati etiketu i upoznati se s pokazateljima snage proizvoda koje je naveo proizvođač, uvijek ga možete približno odrediti prema vrsti proizvoda koji određuje kvantitativne pokazatelje šećera. Što ga je više u piću, to je obično veća mjera stupnja. Danas se sve vrste pjenušavih proizvoda dijele na: slatke, koje sadrže više od 8 g šećera, poluslatke - 6,5 g, polusuhe - 4 g, suhe - 2,5 g, ekstra suhe i brut - do 1,5 g. , a također i extra brut, brut zero, koji uopće ne koriste zaslađivače.
• Mjesto posluživanja. Konzumacija gaziranog alkohola u zatvorenom prostoru također dovodi do stanja brze intoksikacije. Šampanjac voli prostor i svjež zrak. Upravo iz tog razloga je u klubovima i barovima bolje nikada ne naručiti više od jedne čašice ovog proizvoda, inače će vam se diploma brzo obiti o glavu.

• Prisutnost nečistoća. Postoji impresivan broj koktela koji vam omogućuju diverzifikaciju okusa pjenušavog pića, ali nisu svi dobri za tijelo. Ako volite koktele od šampanjca, dajte prednost mješavinama koje ne uključuju dodatak alkohola. Nemojte miješati pjenušave kombinacije s drugim vrstama alkohola. To dovodi do značajnog povećanja stupnja i brzog opijanja.
• Individualna težina, zdravstveno stanje i spol korisnika. Uzimajući u obzir naljepnicu boce koliko stupnjeva ima sovjetski šampanjac, razmislite o vlastitoj težini. Konzumenti srednje i male građe trebaju biti svjesni da na njih alkohol utječe mnogo brže nego na konzumente pune građe. A u slučaju šampanjca, učinak općenito može biti trenutačni. Također, osobe koje imaju problema s bubrezima, jetrom i gastrointestinalnim traktom ne bi trebale uživati ​​u šampanjcu.Gazirana baza nepovoljno utječe na tako važne tjelesne sustave. Spol također zaslužuje posebnu pozornost. Brojna istraživanja pokazala su da je žensko tijelo podložnije alkoholu od muškog. Šampanjac u ovom slučaju nije bio iznimka.
• Predjela Iako mnogi gurmani preporučuju uživanje u finom šampanjcu čistom bez priloga, pokušajte ne zanemariti predjela. Poslužite uz lagane kriške sira, salate, voće ili plodove mora. Pravilno odabrana gastronomska pratnja može vas riješiti mamurluka i omogućiti dulje kušanje bez neugodnog učinka opijanja. Što se tiče pića poput vode i sokova, njih je najbolje izbjegavati. S takvim ćete proizvodima pokvariti organoleptički buket koji su posebno osmislili iskusni majstori.

Znate li? Tehnologiju šampanjca prvi je upotrijebio prije više od 350 godina benediktinski redovnik Pierre Pérignon.

Tablica s jačinom različitih vrsta pića

Da biste odabrali savršeno piće za svoju degustaciju, morate jasno znati koliko stupnjeva ima isti ruski šampanjac i njegovi talijanski, francuski i drugi analozi.

Svaki proizvođač, koristeći svoje posebne tehnologije, recepture i metode odležavanja, jamči raznolik učinak ne samo u pogledu organoleptičkih pokazatelja, već i u pogledu snage.

Dalje, predlažemo da se upoznate s tablicom sastavljenom na temelju najpopularnijih proizvoda segmenta alkoholnih pića koje razmatramo.

Ime	Tvrđava u %
Codorniu - Cava -Vintage Rose	12
Platino Blue Moscato	7
Veuve Clicquot Vintage 2004	12
Ariant Villa Blanca Moscato	7, 5
Noviy Svet Pink poluslatko	13
Dolce Vita	6
Fiorelli Fragolino Rosso	7
Dom Perignon 2009	12, 5
Bolle poluslatko	7, 5
Bollinger James Bond 007	10, 1
Mumm Cordon Rouge AOC	12
Ruinart Blanc de Blancs	12, 5
Abrau-Durso Abrau Light Brut	11, 5
Bosca Anniversary poluslatko	7, 5
Brut Premier AOC	12
Bourgeois bijelo poluslatko	10, 5
Cristal AOC 2009	12
Fratelli Martini Sant'Orsola Lambrusco Bianco Emilia	8
Lavetti Crema di Vanilla	8
Ostavština majstora Leva Golitsina Bruta	11
Moet & Chandon, Grand Vintage Rose	12, 5
Mondoro Asti	7, 5
Oreanda Crystal Brut	12, 5
Rachelle Brut	7, 5
Santo Stefano Rose Amabile	8
Salveto Prosecco	11
Sovjetski šampanjac poluslatki	12
Asti Martini	7, 5

Jeste li znali? Francuski šampanjac ima svoj takozvani rođendan. Slavi se 4. kolovoza.

Odaberite piće s pravim karakteristikama

Nakon što ste temeljito proučili koliko stupnjeva sadrže šampanjac i pjenušci popularnih marki, u svakom se trenutku možete počastiti ekskluzivnim alkoholnim pićem izvrsnih organoleptičkih svojstava i odgovarajuće jačine. Ne zanemarujte vlastito zadovoljstvo.

Otiđite odmah u najbližu specijaliziranu trgovinu alkoholom po bocu pjenušavog proizvoda koji može zadovoljiti sve vaše zahtjeve i želje.