Koktel "Gin Vodka": recept i povijest
Među modernim gurmanima, piće kao što je tonik dobro je poznato jer se često koristi kao jedan od sastojaka mnogih alkoholnih koktela i samo za razrjeđivanje žestokih pića. Tonic je gazirano bezalkoholno piće piće gorkog okusa. Kinin, koji je dio pića, ima posebna svojstva koja pomažu smanjiti učinke mamurluka, pa tonik pomiješan s jakim alkoholom neka je vrsta neutralizatora i čini da se ujutro osjećate veselo i svježe.
U početku se koristio tonik, kao učinkovit lijek u borbi protiv malarije koja je harala još u 19. stoljeću. Tonik aktivno koristili vojnici britanske vojske, koji su se borili u Indija. Jedan od vojnika eksperimentirao je s miješanjem tonika s džinom, u kao rezultat toga, piće je počelo predstavljati ne samo učinkovitu droga, ali i alkoholno piće ugodnog okusa. Upravo tako pojavilo se piće danas poznato kao džin i tonik.
Priprema pića gin tonic iznimno je lagan i jednostavan pa se često nudi posjetitelji nisu samo barmeni, već ih pripremaju i domaći sladokusci kvalitetan alkohol. Iako gin tonic djeluje osvježavajuće, posebno po ljetnim vrućinama treba paziti da se ne pretjera s količinom pijani alkohol.
Recept za koktel u kojem kombinira gin i votku, također je lagan i ne zahtijeva puno raznolikost sastojaka. Koktel će biti izvrsno piće tijekom prijateljska druženja, kao i ugodan aperitiv ili digestiv tijekom svečane gozbe.
Potrebni sastojci za Gin vodka koktel:
- Kvalitetna votka – 30 ml;
- Gin - 30 ml;
- Tonik - 120 ml;
- Led u kockama - 3-5 kom;
- Svježa menta -2 listića.
Kako napraviti koktel uključuje sljedeće korake:
- Sve sastojke ohladiti na temperaturu od 15-18 stupnjeva u zamrzivaču;
- 2 vrste žestokih pića pomiješaju se u shakeru i trese dok se ne oznoji od hladnoće;
- Pripremljena smjesa se ulije u čašu, gdje se prethodno stavite kockice leda;
- Preostalo mjesto u čaši je ispunjeno tonikom;
- Listiće mente lagano izgnječite rukom i stavite u čašu miješani sastojci.
Maksimalni učinak i užitak koktela može se dobiti ako ga pijete u velikim gutljajima, dok led se uopće nije otopio.