Kako napraviti Long Island koktel kod kuće

Jako, ukusno i super popularno - ove tri riječi mogu opisati "Long Island" koji je u samo nekoliko desetljeća osvojio ljubav cijelog svijeta. Što je tako neobično u piću? Mogu li kuhati kod kuće?

Povijest i sastav Long Island koktela

Ime dolazi od prvog rezidencijalnog središta New York Baya - Long Islanda. Prema neslužbenoj verziji, piće su počeli piti još u vrijeme "suhog zakona", kada je distribucija i proizvodnja proizvoda koji sadrže alkohol bila strogo zabranjena. "Coca-Cola" ne samo da je savršeno maskirala miris alkohola, već je i obojila cijelu smjesu u boju čaja.France press je samo pojačao dojam policajaca koji su ušli da ljudi piju ledeni čaj na civiliziran način.

Službena verzija kaže da je Long Island prvi pripremio Chris Bendixen 70-ih godina dvadesetog stoljeća. Originalni recept uključuje pet vrsta žestokih pića koja doslovno predstavljaju različite zemlje - meksičku tekilu, internacionalnu votku, nizozemski gin, karipski rum i francuski liker.

Zahvaljujući ovoj količini alkohola, piće je otporno. Čvrstoća mu je oko 28-30°. To je jedan od razloga zašto je tako popularan u cijelom svijetu.

Recept za klasični Long Island koktel

Recept je lako napraviti kod kuće. Kuhanje ne traje više od 20 minuta. Kalorični sadržaj gotovog proizvoda je 180 kcal. Slatko dugo piće bit će dobar dodatak svakom društvu.

Potrebni sastojci

Ime	Broj
Votka	25 ml
Srebrna tekila sauza	25 ml
Jin	25 ml
Bacardi Light Rum	25 ml
Cointreau	25 ml
svježi limun	20 ml
Cola	30ml
kockice leda	150g

Kuhanje u koraku

1. Prvo pripremite sve potrebne sastojke i posuđe.
2. Najbolje je koristiti highball kao čašu.
3. Sipajte alkoholne sastojke u čašu jedan po jedan. Prvo dodamo votku, zatim tekilu, gin, rum i na kraju ulijemo piće.
4. Dugom žlicom za koktele temeljito promiješajte dodane sastojke.
5. Svježi limun možete pripremiti unaprijed ili iscijediti pola citrusa direktno u čašu.
6. Zatim dodajte Coca-Colu i ponovno promiješajte.
7. Kao ukras koriste se kriške limuna ili limete, a tube od jednog do tri komada.

Recept za ledeni čaj s Long Islanda

Long Island šećerni sirup ga čini slađim. Njegov sadržaj kalorija je 195 kcal. Za kuhanje ćete potrošiti oko četvrt sata.

Potrebni sastojci

Ime	Broj
Votka	30ml
Srebrna tekila sauza	30ml
Jin	30ml
Bacardi Light Rum	30ml
Cointreau	30ml
svježi limun	30ml
šećerni sirup	30ml
Cola	100ml
kockice leda	185g

Kuhanje u koraku

1. Unaprijed pripremite French press - posudu u kojoj se poslužuje čaj. Ako ga nema, najbolje je koristiti Collins - čašu ravnih visokih stijenki.
2. Prvo napunite posudu kockicama leda.
3. Zatim redom dodajte limunov sok, sirup i liker.
4. Zatim također ulijte sve sastojke jakog alkohola.
5. Sve prelijte Colom i dobro promiješajte.
6. Ako se alkohol poslužuje u francuskoj preši, onda ne zahtijeva dekoraciju.
7. Limeta, limun i kriške tubula koriste se za ukrašavanje čaše.

Long Island bezalkoholni recept

Ponekad su okolnosti takve da je potrebno ostati pribran.Na primjer, obećali ste da ćete sve odvesti kući nakon zabave ili vas čeka nekakav sastanak. Možda ste potpuno anti-alkoholičar. U ovom slučaju postoji varijanta "Long Islanda" bez alkohola. Brzo se priprema i lako se pije.

Potrebni sastojci

Ime	Broj
limunada	120 ml
Cola	120 ml
Crni čaj	120 ml
kockice leda	100g

Kuhanje u koraku

1. Pripremite sve sastojke i posuđe. U ovom slučaju najbolji je francuski tisak.
2. Prije svega dodajte led.
3. Zatim ulijte limunadu, zatim kolu i na kraju dodajte čaj. Važno je zapamtiti da čaj mora biti ohlađen.
4. Pažljivo stavite sve sastojke.
5. Točeći u čaše, možete ih ukrasiti kriškama ili tubulama limuna.

Long Island ruski recept za koktel

Jako ukusna varijanta. Voćno dugo piće ističe se činjenicom da se u sastavu pojavljuje pjenušac. Na prvi pogled nevini koktel ima podmuklu prirodu. Opijenost pri pijenju nastupa nakon nekoliko gutljaja. Kalorijski sadržaj je 195 kcal, a kuha se 20-30 minuta.

Potrebni sastojci

Ime	Broj
Srebrna tekila sauza	20 ml
Bacardi Light Rum	25 ml
Jin	10ml
Votka	20 ml
Triple Sec	15ml
Pjenušac	20 ml
Svježe maline i trešnje	2 svaki
led	150

Kuhanje u koraku

1. Prethodno ohladite čašu za koktel. Ako imate shaker, sve pripremite u shakeru, ako nemate, onda uzmite drugu čašu u kojoj će se pripremati baza napitka. Također pripremite sito.
2. Sljedeće, trebate ukloniti sjemenke iz trešnje.
3. Zdrobite maline i trešnje u posebnu zdjelu.
4. Prvo se u čašu toče jaka alkoholna pića - tekila, rum, votka, Triple Sec.
5. Mješavina bobica dodaje se u čašu alkohola.
6. Sve se dobro izmiješa ili, ako imate shaker, promućka.
7. Potom se dodaje led u čašu za koktel iz koje ćete piti.
8. U istu čašu ulijte mješavinu bobičastog alkohola kroz sito.
9. Sada dodajte pjenušac i dobro promiješajte.
10. Kriške limuna, limete, cjevčice i kišobrani koriste se kao ukras.

Recept za ledeni čaj od maline

Zanimljiva varijanta Long Islanda koju obožavaju nježniji spol zbog ugodnog i svježeg okusa. Kuha se brzo, u roku od 15 minuta, a kalorijski sadržaj je 187 kcal.

Potrebni sastojci

Ime	Broj
votka od malina	20 ml
Bacardi bijeli rum	20 ml
Triple Sec	10ml
Sok od limete	20 ml
Sok od naranče	20 ml
Cola	15ml
kockice leda	100g

Kuhanje u koraku

1. Highball čaša je najbolja za piće.
2. Pripremite sok od limuna i naranče. Možete koristiti i svježi i sok iz pohrane ako svježi citrusi nisu pri ruci.
3. Napunite highball ledom.
4. Zatim u to ulijte alkohol - votku, rum i Triple Sec.
5. Dodajte sok od limete u ovu smjesu.
6. Sljedeće dodajte sok od naranče.
7. Dobijenu smjesu prelijte colom i dobro promiješajte.
8. Ukrašeno kriškama naranče, limete ili njihovom korom, kao i puno tubula.

Recept za električni ledeni čaj

Prekrasna i nezaboravna klupska verzija ugodnog okusa. Iako je ovo varijanta Long Islanda, u njemu se ne koristi Coca-Cola. Sadržaj kalorija je 210 kcal, priprema se četvrt sata.

Potrebni sastojci

Ime	Broj
Srebrni Bacardi	15ml
finska vodka	15ml
Blue Curacao	15ml
Triple Sec	15ml
Limeta svježa	10ml
Sok od naranče	20 ml
Sprite	100ml
kockice leda	100g

Kuhanje u koraku

1. Prvo napunite svoj highball ledom.
2. Zatim redom ulijevajte alkoholne sastojke - rum, votku i likere.
3. Zatim dodajte sok od limete i naranče.
4. Dobijena smjesa se prelije spriteom i dobro promiješa.
5. Ukrašeno kriškama naranče, limete ili limuna i puno cjevčica.

Video recept

Miami Ice Tea recept je vrlo ukusna i neobična varijanta Long Islanda. Značajka pića je upotreba soka od brusnice i likera od breskve.

https://youtu.be/L1T6TNY0imU

Recept Tokyo Ice Tea odlikuje se ugodnom slatkoćom likera od dinje. Ovo piće je jako popularno među djevojkama.

https://youtu.be/-H8cjvjmvhg

Slični kokteli

• Prosecco Grand Sazerac može biti izvrsna alternativa receptu za ruski Long Island. Škotski viski i opojni absint, liker i Angostura bitteri čine ga ne samo vrlo ukusnim, već i vrlo opojnim.
• Ako volite Blue Curacao koktele, svakako probajte piće Brain Hemorrhage shot. Unatoč zastrašujućem nazivu, piće je gorko-slatkog okusa i potpuno je sigurno.
• "Bostonski čaj" - -koktel s likerom-. Sastoji se od votke, džina, tekile, ruma i dvije vrste likera - naranče i kave. Dobra zamjena za recept s Long Islanda ako želite nešto malo intenzivnije.

Ne postoji ništa komplicirano u izradi recepta za koktel Long Island kod kuće. Gotovo alkoholno piće ukrasit će svaku zabavu, duhovni sastanak s prijateljima ili vas rashladiti u vrućoj ljetnoj večeri. Svakako podijelite svoje mišljenje u komentarima. Jeste li probali ovaj popularni koktel? Što biste dodali njegovom receptu? Pravite li alkoholne koktele kod kuće?