Ružičasti šampanjac i njegove karakteristike

Mnogostruki svijet modernog alkohola može potrošaču dati jedinstvenu listu pića s vlastitim netrivijalnim aromatskim i gastronomskim karakteristikama.

Istovremeno, postoje zasebni segmenti alkohola koji zaslužuju posebnu pozornost potrošača zbog jedinstvenog obilja jedinstvenih sklopova.

Takvim vrstama alkohola treba pripisati ružičasti šampanjac. Ovo su posebna pjenušava pića koja mogu stvoriti potrebnu svečanu atmosferu na svakom događaju.

Bilješke kušanja

Rose šampanjac danas je lagano pjenušavo vino karakteristične boje i stepena od 11 do 13%. Takav se napitak obično pravi miješanjem crvenog i bijelog grožđa uz dodatak šećera od trske i posebnog kvasca. Ova smjesa je dvostruko fermentirana kako bi se proizvela potrebna količina ugljičnog dioksida.

Valja napomenuti da su ova pića danas predstavljena u različitim kategorijama, od pristupačnog cjenovnog segmenta do ekskluzivnog, kolekcionarskog. Što se tiče osnove za stvaranje pjenušca koji se razmatra u članku, kao njega se koriste sorte grožđa Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier.

Boja

Vizualna izvedba proizvoda temelji se na elegantnoj ružičastoj boji, koja se može nadopuniti crvenim, narančastim i zlatnim odsjajima.

Miris

Aromatična izvedba temeljena na elegantnim voćnim i cvjetnim tonovima. Svaki proizvod ima svoje posebne nijanse boja.

Okus

Gastronomska vrijednost nazire se sa savršenim voćnim obrisima s blagim natruhama karamele, začina i drugih nijansi.

Jeste li znali? Pjenušci odležani dulje od 5 godina poprimaju specifičan okus koji ne vole svi potrošači.

Kako odabrati pristojno piće

U želji da kupite dobar ružičasti pjenušac s iskricama, pokušajte pristupiti postupku odabira sa svom svojstvenom odgovornošću. Svijet alkohola danas je prezasićen krivotvorenom robom, pa se doslovno svaki potrošač može susresti s nekim zanatom.

Kako vam se to ne bi dogodilo i za degustaciju odabrali zaista kvalitetan proizvod, preporučujemo da obratite pozornost na:

• Mjesto kupnje. Danas možete kupiti markirani alkohol samo u specijaliziranim buticima za alkohol. Ne vjerujte štandovima i lokalnim trgovinama mješovitom robom. Pokušajte se obratiti onim prodajnim mjestima gdje se kupcima na zahtjev mogu dostaviti certifikati kvalitete za sve proizvode iz asortimana.
• Trošarina. Ako vjerujete stranim pjenušcima, svakako obratite pozornost na trošarinsku markicu. Prisutnost ove sigurnosne oznake označava da je proizvod certificiran tijekom carinjenja i da ispunjava sve karakteristike opisane na etiketi.
• Dosljednost. U strukturi brendiranog i kvalitetnog pića ne bi trebalo biti nečistoća. Alkohol mora imati savršeno ujednačenu boju bez taloga i zamućenja. Svi strani elementi znakovi su lažnih ili komponenti niske kvalitete.
• Dizajn. Svaki moderni proizvođač nastoji ugoditi klijentu savršenim izgledom svojih proizvoda.Stoga su bilo kakvi nedostaci u obliku staklenih krhotina ili oštećenih naljepnica neprihvatljivi za istinski kvalitetan proizvod. Također, prije kupnje nemojte biti previše lijeni da posjetite službenu web stranicu proizvođača i upoznate se s tim kako bi alkohol zapravo trebao izgledati u svojoj markiranoj ambalaži.

Kako pravilno poslužiti

Posluživanje i točenje šampanjca odvija se strogo prema općeprihvaćenim klasičnim kanonima konzumacije pjenušavih vina. U početku se piće mora ohladiti na 8-10 stupnjeva. Ovo treba učiniti u posebnoj posudi s ledom.

U ovom slučaju piće se toči pod blagim kutom tako da proizvod teče duž stijenki. U protivnom ćete osjetiti jako pjenjenje. Što se tiče čaša za vino, u vrhunskom alkoholu uživajte iz posebnih visokih prozirnih čaša s tankim grlom.

S čime piti ružičasti šampanjac

Kvalitetan šampanjac izvrstan je kao aperitiv i digestiv. Može biti izvrstan početak značajne večeri jer budi apetit kod potrošača, a pokazao se i kao savršen desert. Odličan dodatak raznim alkoholnim pićima smatra se riba, naresci sira, umaci od bobičastog voća, janjetine i voća.

Jeste li znali? Mladi šampanjac smatra se pićem sa stupnjem starenja do 3 godine. Odležana pjenušava alkoholna pića su proizvodi koji su se infuzirali najmanje 3-5 godina.

Druge upotrebe

Ako ste zainteresirani za raznolikost, ne propustite priliku isprobati pjenušac kao osnovu za stvaranje koktela kao što su Kir Imperial, Tintoretto, Cold Duck i Peach Haze.U svakom od njih piće koje ste kupili zajamčeno će pokazati svoju najbolju stranu i dati puno svijetlih nezaboravnih dojmova.

Ružičasti šampanjac: imena i cijene

Okrenuvši se raznolikosti predstavnika ružičastih pjenušaca, upoznat ćete se s impresivnom listom proizvoda sa širokim izborom pokazatelja okusa. Istovremeno, ako se zaista želite počastiti ekskluzivnim sklopom, preporučamo da obratite pozornost na sljedeća alkoholna pića:

• Abhazijski šampanjac ružičasti poluslatki. Duboki ružičasti alkohol s harmoničnim voćnim mirisom i uravnoteženim delikatnim okusom, kojim dominiraju cvjetni dijelovi. Cijena pića je između 7 i 10 dolara.

• Codorniu Cava Vintage Rose 2011 Ima bogatu ružičastu boju i moderan naknadni okus u kojem se jasno čuju crvene bobice. Aromatični indikatori nastaju kao simbioza citrusnih tonova. Cijena boce je otprilike $10-12.
• Artemovsk Winery Charte Komilfo Moscato Pink. Šampanjac od maline s nježnom aromom bobičastog voća i ruže. U okusu se javlja voćno-medna kombinacija. Cijena boce ne prelazi 5 dolara.

• Veuve Clicquot Vintage Rose 2002. Elegantni grimizni duh s narančastim tonovima. U njegovoj aromi kriju se nijanse papra, sladića, vanilije, anisa, au okusu se jasno čuju uravnoteženi omjeri voća. Cijena jedne boce je 90-100 dolara.
• Mama RoseAlkohol, karakteriziran atraktivnom bojom, koja se temelji na narančastim, žutim i grimiznim nijansama. Okus je zasićen voćnim i karamelnim dijelovima, dok se u mirisu mogu pratiti tonovi marelice, jabuke, vanilije i breskve. Cijena boce varira od $50 do $60.

Jeste li znali? Kada pogledate etiketu ružičastog šampanjca i obratite pažnju na kodove RC ili CM, trebali biste znati da se to odnosi na proizvode koje proizvodi nekoliko tvrtke.

Povijesna pozadina

Kada je i tko točno izumio ružičasti šampanjac, ne zna se pouzdano. Istodobno, povijest jasno zna kada je pokrenuta komercijalna proizvodnja pjenušaca. To se dogodilo 1535. godine u Languedocu, koji se nalazi u regiji Limou. Od tog trenutka svi su eksperimentirali sa svijetlim pićima: Francuzi, Talijani, pa čak i Nijemci.

Danas se pravim šampanjcem naziva alkohol, koji se stvara izravno u Francuskoj, u regiji Champagne. Lokalni proizvodi smatraju se standardom kvalitete.

Otkrijte nove okuse i mirise uz najbolja pića

Pravilno odabran alkohol pružit će vam puno živopisnih dojmova okusa. Iz tog razloga, kada se suočite s potrebom odabira pjenušavih kombinacija, pokušajte dati prednost ružičastim delikatnim proizvodima. Zajamčeno je da će svaki od njih biti savršena pratnja za vaš događaj.

Posjetite najbližu tržnicu alkohola odmah i kupite nekoliko boca originalnog alkohola za svoju osobnu kolekciju.