Recept za pivo s maslacem

Sadržaj:

Anonim

Butterbeer je svjetski poznato piće koje se može jednostavno skuhati kod kuće. U nastavku ću vam predstaviti nekoliko izvrsnih i brzo izvedivih recepata za ovaj divni opoj.

Harry Potter recept za bezalkoholno pivo s maslacem

Mnogi su čitali svojoj djeci slavnu sagu o Harryju Potteru, koja detaljno opisuje putovanja čarobnjaka u tajanstveni Hogsmeade, popraćena posjetom pubu Three Broomsticks, gdje su posluživali čarobno, ukusno piće zvano butterbeer.

Hajde da smislimo kako napraviti pravi butterbeer, koji se toliko svidio malom Harryju Potteru, idolu sve djece, pa čak i nekih odraslih.

Potrebne komponente

<stol l sladoled Sundae 700 g granulirani šećer 100g mineralna voda bez plina 100ml vrhnje 20% masnoće 50 ml kuhinjska sol 3 prstohvata mljeveni crni papar 1 prstohvat mljeveni cimet 1 prstohvat

Tehnologija proizvodnje

Kuhanje karamel umaka

  1. U emajliranu šerpu sipati mineralnu vodu i zagrijati je do toplog stanja.
  2. Tamo uspite granulirani šećer i zakuhajte smjesu uz stalno miješanje.
  3. Smanjite vatru na najmanju i kuhajte sirup dok se šećer potpuno ne otopi u tekućini i prestane pojavljivati ​​bijela pjena na površini sirupa. Tijekom kuhanja obavezno skupljati i skidati nastalu pjenu običnom žlicom.
  4. Ne prestajući intenzivno miješati slatku tekućinu, u nju polako dodavati gusto vrhnje, a potom sol, papar i cimet.
  5. Kruhajte umak na laganoj vatri još tri minute, a zatim ga ostavite sa strane da se prirodnim putem ohladi na sobnu temperaturu.

Kuhanje butterbeera

  1. U međuvremenu stavite mlijeko i sladoled u zdjelu blendera ili multipraktika.
  2. Mutite sastojke dok ne dobijete pahuljastu homogenu konzistenciju.
  3. U dobivenu masu ulijte ohlađeni karamel umak u tankom mlazu, pa smjesu mutite jednu minutu.
  4. Gotovu poslasticu ulijte u pivske krigle i poslužite okupljenim gostima.

Jeste li znali? Ovaj recept za bezalkoholno piće pomoći će vam da napravite pivo u stilu Harry Pottera koje će biti dobrodošla poslastica na dječjim rođendanima ili zabavama. Gotovo piće može se ponuditi djeci iu posebnim pivskim kriglama, koje će djecu učiniti odraslima u očima, iu visokim čašama za koktele. Preporučam da poslasticu ukrasite vrhnjem ili prahom raznih boja, dajući pivu čaroban, fantastičan izgled. Uvjeravam vas, takva će prezentacija oduševiti ne samo obožavatelje Harry Pottera, već svu djecu bez iznimke.

Harry Potter Alkoholno Butterbeer Recept

Priča se da je Harry, kad je odrastao, odlučio kušati sve slasti odraslog doba i počeo je kušati alkoholnu verziju butterbeera. Prema drugoj legendi, predstavljeni recept za pjenasti napitak prvi put je primijećen za vrijeme vladavine kraljevske dinastije Tudor, koja si nije uskratila zadovoljstvo da se malo opusti dok uživa u prekrasnom napitku.

Ova tehnologija od vas će zahtijevati oprez u kuhanju i malo vještine, a gotov topli napitak će osvojiti svakog potrošača zanimljivim pikantnim okusom i bogatom, bogatom aromom.

Potrebne komponente

<konzumno jaje 2 kom alle or lager 500ml maslac 20g granulirani šećer 50g karanfil 2 pupoljka mljeveni muškatni oraščić 1 prstohvat mljeveni sušeni đumbir 1 prstohvat vrhnje 10% masti 200ml

Tehnologija proizvodnje

  1. Prvo odvojimo žumanjke od bjelančevina. Nećemo više trebati vjeverice.
  2. Žumanjke pomiješajte sa šećerom i tucite mikserom dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju.
  3. Rastopite maslac do tekućeg stanja šaljući ga u vodenu kupelj.
  4. Ulijte pivo ili lager u emajliranu posudu, dodajte sve začine.
  5. Smjesu hmelja šaljemo na srednju vatru, gdje je zagrijavamo do temperature od 70-80 °C. Nikad ne dopustite da tekućina proključa!
  6. Smanjite vatru na minimum i polako, u tankom mlazu, ulijevajte smjesu žutanjaka i šećera, ne prestajući miješati ale pjenjačom.
  7. U to ulijte rastopljeni topli maslac.
  8. Napitak kuhajte uz stalno miješanje 7-10 minuta.
  9. Nakon tog vremena ulijte vrhnje i napitak kuhajte na laganoj vatri još 2-3 minute.
  10. Sklonite napitak s vatre i ostavite da se kuha u toploj prostoriji 25-30 minuta.
  11. Točite alkohol u krigle piva i uživajte s prijateljima.

recept za američko pivo s maslacem

Američka verzija butterbeera iznimno je popularna. Piće ima nizak stupanj, što eliminira pojavu jutarnjeg mamurluka. Također kuhani opoj osvaja prekrasnom zlatnom bojom, profinjenom aromom jabuke i vanilijevo-voćnim okusom s laganom pikantnom notom.

Potrebne komponente

<stolni jabukovača- 1 l sladoled od vanilije 500g maslac 20g mljeveni muškatni oraščić 2 prstohvata granulirani šećer 10g mljeveni cimet 2 prstohvata karanfil 2 pupoljka

Tehnologija proizvodnje

  1. Izvadite maslac iz hladnjaka i pustite da se otopi na sobnoj temperaturi.
  2. Miksajte omekšali maslac sa šećerom i začinima dok ne postane glatko.
  3. Dobivenu smjesu stavite u zdjelu blendera i dodajte joj sladoled od vanilije.
  4. Mucite sastojke dok masa ne dobije homogenu konzistenciju.
  5. Smjesu za sladoled razlijte u visoke čaše, stavite otprilike 40-50g u svaku.
  6. Pošaljite posude u zamrzivač na 10-15 minuta.
  7. U međuvremenu ulijte jabučni cider u emajliranu posudu i zagrijte je na 55-60°C.
  8. Izvadimo čaše sladoleda iz zamrzivača i prelijemo vrućim jabukovačem. Po želji napitak možete dodatno ukrasiti šlagom.
  9. Poslužite topli napitak na stol i uživajte u njegovom neusporedivom okusu.

Google Butterbeer Recipe

Butterbeer ima ogromnu vojsku obožavatelja u svim dijelovima svijeta, a poznat je i po velikom broju različitih varijanti pripreme.Google Corporation također nije stajao po strani i izumio je vlastitu bezalkoholnu verziju čarobnog pića. Vrhunac ove verzije leži u nestandardnom sastavu, odnosno dodatku pirea od bundeve. Ova varijanta je vrijedna pažnje i kušanja, jer je neusporediva s bilo čim drugim.

Potrebne komponente

<stono ulje 30g trešnja ili soda od vanilije ili Cola 500ml slatkiš Iris 100g vrhnje 20% masnoće 50 ml pire od bundeve 30g mljeveni crni papar po ukusu kuhinjska sol po ukusu

Tehnologija proizvodnje

  1. Slatkiši od maslaca i irisa stavljaju se u malu posudu i šalju u vodenu kupelj.
  2. Otopiti komponente do tekućeg stanja, zatim ih miješati dok se ne dobije homogena masa.
  3. U dobivenu smjesu dodajte pire od bundeve, vrhnje, papar i sol pa zagrijte kašu još 3-5 minuta. Pire od bundeve možete pripremiti i samostalno - svježu bundevu prokuhajte na laganoj vatri, pa je usitnite u blenderu. Također je dopušteno koristiti dječju hranu, u čijem asortimanu će sigurno biti takva poslastica.
  4. Ostavite dobivenu tekuću kašu sa strane i pustite da se prirodno ohladi na sobnu temperaturu.
  5. Ulijte gazirano piće u malu posudu i zagrijte na 55-60°C.
  6. Pomiješajte toplu sodu s ohlađenom bundevom, karamelom i tekućinom od maslaca i miješajte dok ne postane glatko.
  7. Ulijte svojevrsnu poslasticu u čaše i poslužite zaposlenicima koji je žele kušati. Šlag se može koristiti kao ukras za piće.

Video recept za pivo s maslacem

Da biste dobili opći dojam o tome što je butterbeer, kao i da biste razumjeli tehnologiju njegove pripreme, preporučam da pogledate videe ispod, gdje će vam kuhari pružiti sve potrebne informacije.

Video 1 Prije svega preporučam da se upoznate s pojednostavljenim receptom za butterbeer iz Harry Pottera i saznate kako ga napraviti kod kuće bez ičije pomoći i savjeti. Korak po korak upute i mnogi korisni savjeti čekaju vas od iskusne domaćice, koja je poznata po svojim chic, ukusnim jelima.

https://youtu.be/VjLLsVFSTCU

Video 2 Ovaj video prikazuje korak po korak tehniku ​​pravljenja čarobnog napitka, u kojem se karamel umak priprema na prilično neobičan način - uključeni su slatkiši Korovka u svom sastavu. Prema autoru, ovo je piće simbol novogodišnjeg meteža i glavni sudionik samog praznika.

https://youtu.be/6fjonkTKfuQ

Korisne informacije

  • Poznavateljima ukusnog domaćeg pjenastog napitka preporučam da se upoznate s pouzdanim, jednostavnim receptom za pivo koji možete sami implementirati kod kuće.
  • Detaljan opis kako se proizvodi bezalkoholno pivo, kao i njegove prednosti i mane, bit će koristan.
  • Možda će nekoga zanimati razlika između tamnog i svijetlog piva, kao i koje su glavne razlike između pivskog pića i piva.

Zapravo, čarobni napitak pojavljuje se ne samo u romanima o Harryju Potteru, može se pronaći i na stranicama Shakespeareovih drama.Nevjerojatno je kako je tako profinjeno i ukusno pivo bilo skriveno od očiju mnogih potrošača prije rada J.K. Rowling.

Iskoristite recepte za zdravlje i razveselite klince bezalkoholnom verzijom, a odraslima ponudite nezaboravan niskoalkoholni koktel koji će biti izvrstan dodatak velikoj prijateljskoj zabavi. Također mi recite što mislite o pivu od maslaca napravljenom po mojim receptima. A ako ste upoznati s drugim zanimljivim verzijama ove poslastice, svakako u komentarima opišite njihov recept. Sretno!.